{"product_id":"la-spinetta-chardonnay-lidia-2023","title":"La Spinetta Chardonnay Lidia 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta Chardonnay Lidia 是一款采用\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e酿造的有机静态白葡萄酒。作为皮埃蒙特地区的真实表达，它展现出复杂且平衡的口感特征。闻香中带有苹果、梨、菠萝、蜂蜜和杏仁的气息。入口则展现出明显的\u003cstrong\u003e矿物清新感\u003c\/strong\u003e，并伴有活泼的柑橘和白花香气，预示着鲜明的咸味。优雅的结构以\u003cstrong\u003e悠长且奶油般的收尾\u003c\/strong\u003e收束，使这款酒杯成为体验迷人陈年变化的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于皮埃蒙特芒戈地区，海拔约五百米的葡萄园中。这一\u003cstrong\u003e丘陵地带\u003c\/strong\u003e赋予了葡萄酒清新纯净的香气、充满活力的风格和鲜明的矿物印记。\u003cstrong\u003e限量生产\u003c\/strong\u003e充分体现了与产地的紧密联系。该项目得以实现，归功于 La Spinetta 始终专注于通过严格的\u003cstrong\u003e有机与可持续方式\u003c\/strong\u003e精心呵护土壤。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒精发酵在\u003cstrong\u003e使用过的法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行。随后葡萄酒在橡木桶中陈酿十八个月，并在瓶中进一步熟成六个月，这些关键步骤巩固了其独特的风味。精心的工艺保留了良好的酸度张力，确保果味的活力不减。建议在\u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e的温度下饮用，可完美搭配鱼类、奶酪、禽类及素食菜肴。其饱满的口感同样能够出色衬托\u003cstrong\u003e结构丰富的菜肴\u003c\/strong\u003e，如兔肝或经典帕尔玛干酪烩饭等浓郁风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Spinetta\u003c\/strong\u003e酒庄成立于1977年，Lidia霞多丽葡萄酒充分利用了位于芒戈海拔五百米的葡萄园。在Giorgio和Andrea Rivetti的带领下，这款葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，随后在瓶中完成熟成。这一精心的\u003cstrong\u003e有机\u003c\/strong\u003e和可持续生产方式，自豪地将产量限制在仅五千瓶，呈现出独特的皮埃蒙特DOC，融合了酒庄的历史与对土地的深厚敬意。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47942867648683,"sku":"62717","price":511.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-chardonnay-lidia-2023_62717_1_51b1bb60-7188-4d7e-ac85-fad4f3c0d630.webp?v=1790964919","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/la-spinetta-chardonnay-lidia-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}