{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2025","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonardo Da Vinci Vermentino Toscana Vitruviano 是一款静态白葡萄酒，清晰展现了葡萄品种的纯正本色。酒香中带有清新的花香和草本气息，交织着柑橘、哈密瓜和椴花的明亮香调。入口呈现\u003cstrong\u003e干型、中等酒体\u003c\/strong\u003e，伴随活泼的清新感和明显的咸鲜味。这种优雅的平衡带来\u003cstrong\u003e多汁且诱人的饮用体验\u003c\/strong\u003e，随着时间推移，还会增添些许燧石的矿物质气息。其鲜明的咸味使其成为\u003cstrong\u003e搭配海鲜和甲壳类菜肴的理想选择\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVermentino 葡萄生长在 Vinci 及周边乡镇的肥沃土地上，海拔在三十至一百三十米之间。葡萄根系扎根于\u003cstrong\u003e上新世时期的冲积土壤\u003c\/strong\u003e，丰富的化石贝壳赋予葡萄酒独特的矿物质风味。葡萄园主要采用\u003cstrong\u003eGuyot 培养方式\u003c\/strong\u003e和短梢修剪法，最古老的葡萄藤则保留托斯卡纳传统的弓形修剪。Leonardo Da Vinci 酒庄自 1961 年成立以来，始终致力于\u003cstrong\u003e托斯卡纳丘陵地区\u003c\/strong\u003e的发展，以简约风格提升本地葡萄的价值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串在九月上旬采摘，以确保果实的完美完整。\u003cstrong\u003e白葡萄酒酿造工艺\u003c\/strong\u003e采用轻柔压榨和低氧技术，严格保护每一丝品种香气。经过二十四小时的低温静置澄清后，葡萄汁开始\u003cstrong\u003e控温发酵\u003c\/strong\u003e。随后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e不锈钢罐\u003c\/strong\u003e中陈酿，并在恒温容器中完成成熟过程。精细的工艺突显了 Vermentino 的清新风格，带来干爽且极为纯净的口感体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e坎蒂娜·达芬奇维特鲁威维蒙蒂诺托斯卡纳IGT\u003c\/strong\u003e诞生于1961年，由三十家农场联合创立的酒庄历史。其名称致敬酒标上描绘的维特鲁威人，将葡萄酒酿造的卓越与文艺复兴时期的完美结合。葡萄在文奇的葡萄园中成熟，这些葡萄园位于上新世时期的古老土壤上，由\u003cstrong\u003e富含贝壳的冲积沉积物\u003c\/strong\u003e组成。这种特殊的地质结构赋予酒体精致的\u003cstrong\u003e矿物活力\u003c\/strong\u003e与咸鲜感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166125240491,"sku":"62822","price":81.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}