{"product_id":"marie-demets-champagne-singularite-extra-brut","title":"Marie Demets Champagne Singularite Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e玛丽·德梅特斯 Singularité Extra Brut 香槟\u003c\/strong\u003e是一款精致的\u003cstrong\u003e白中白\u003c\/strong\u003e，完全采用白皮诺葡萄酿造。这款罕见的单一品种香槟以明亮的稻草黄色为特色，拥有\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e，预示着丰富的果香和新鲜的面包皮香气。入口清新、咸香且和谐，余味矿物感持久。凭借其平衡的风格，非常适合搭配以\u003cstrong\u003e白肉\u003c\/strong\u003e为主的精致菜肴，如家禽或小牛肉。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款香槟产自\u003cstrong\u003e巴尔丘\u003c\/strong\u003e核心地带的Gyé-sur-Seine。葡萄采自自有的单一地块，该地块以\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e为特征，为葡萄酒赋予独特的咸鲜风味。这种特殊的土壤结构对于赋予酒体张力和定义口感的矿物感至关重要。与产地的深厚联系体现在精准纯净的饮用体验中，充分展现了\u003cstrong\u003e白皮诺\u003c\/strong\u003e的个性与纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程严格遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，从精心挑选葡萄串开始。调配完成后，二次发酵在瓶中进行，随后在酵母上缓慢陈酿\u003cstrong\u003e三十个月\u003c\/strong\u003e。这种长时间的熟成对于协调葡萄品种的清新感与更复杂的香气，并提升气泡的优雅至关重要。低糖分添加是\u003cstrong\u003e特干型\u003c\/strong\u003e的典型特征，能够最大程度保留葡萄酒的纯净，突出其风味的一致性和垂直感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarie Demets Singularité香槟诞生于巴尔丘产区，是一款罕见的单一葡萄品种混酿，纯粹展现了种植于单一黏土-石灰岩地块的白皮诺葡萄。采用传统方法酿造，在酒泥上陈酿30个月，释放出浓郁的果香和新鲜的面包皮香气。入口，这款独特的特干型白中白香槟展现出细腻的气泡和咸鲜的清新感，最终以矿物质风味收尾，非常适合优雅地提升细嫩的白肉菜肴。\u003c\/p\u003e","brand":"Marie Demets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510023418027,"sku":"46068","price":384.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marie-demets-champagne-singularite_46068_1.jpg?v=1773713623","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/marie-demets-champagne-singularite-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}