{"product_id":"massolino-barbera-dalba-2025","title":"Massolino Barbera d'Alba 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBarbera d’Alba Massolino 是一款皮埃蒙特产的静态红葡萄酒，完全由\u003cstrong\u003e巴贝拉葡萄\u003c\/strong\u003e酿造。这款受控原产地命名的葡萄酒，在不锈钢罐中酿造和陈酿，具有深邃浓烈的紫红色。闻香时带有果香、甜美且优雅的气息，预示着\u003cstrong\u003e酒香浓郁\u003c\/strong\u003e且极具愉悦感的口感，入口则将饱满的结构与和谐、平衡的清新感完美结合。其突出的多样性使其非常适合搭配朗格地区的典型菜肴，如野味、陈年奶酪和\u003cstrong\u003e红烧肉类\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒产自塞拉伦加达尔巴，海拔约330米。巴贝拉葡萄藤采用Guyot方式种植，生长在\u003cstrong\u003e灰黄色紧实砂土\u003c\/strong\u003e和中等质地偏石灰质的土壤上。这种特殊的地质结构，加上有利的小气候，为葡萄酒赋予了活力和极佳的\u003cstrong\u003e陈年能力\u003c\/strong\u003e。这种葡萄品种的历史可追溯到17世纪，至今这些葡萄园依然忠实地反映出\u003cstrong\u003e库内奥地区的地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产过程始于十月中旬的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e。发酵在不锈钢罐中进行，持续十到十二天，\u003cstrong\u003e温度控制\u003c\/strong\u003e在31至33度之间，以保留果实的天然芳香。苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒会在不锈钢罐中\u003cstrong\u003e短暂陈酿\u003c\/strong\u003e，以保持口感的活力。最后，瓶中熟成使感官风格更加稳定，赋予葡萄酒最终的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这一历史悠久的葡萄品种起源于十七世纪，\u003cstrong\u003e马索利诺酒庄\u003c\/strong\u003e在其著名的\u003cstrong\u003e巴贝拉·达尔巴法定产区葡萄酒\u003c\/strong\u003e中将其价值发挥得淋漓尽致。诞生于塞拉伦加·达尔巴的中心地带，这里的土壤由灰黄色沙土组成，这一享誉盛名的皮埃蒙特佳酿展现了库内奥地区最地道的风土特色。该酒在国际上备受推崇，多次获得权威评论家的奖项，完美捕捉了理想小气候的精髓，将数百年的传统转化为\u003cstrong\u003e酒香浓郁且和谐\u003c\/strong\u003e的口感，以其活力与陈年潜力而著称。\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388074840235,"sku":"60933","price":146.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/massolino-barbera-d-alba-2025_60933_1_0274f5ff-2596-4c81-81dd-c9b73cb79c56.webp?v=1780046231","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/massolino-barbera-dalba-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}