{"product_id":"monsupello-riesling-2024","title":"Monsupello Riesling 2024","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonsupello雷司令是一款\u003cstrong\u003e静态白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，带有半芳香型，突显了在帕维亚省地区种植的雷司令雷纳诺葡萄的特性。全程采用不锈钢罐酿造，以保持清晰纯正的品种风格，呈现出明亮的稻草黄色，并带有绿色光泽。闻香时带来\u003cstrong\u003e清新果香\u003c\/strong\u003e，香气和谐平衡。入口干爽无涩感，结构优雅，酒体愉悦，\u003cstrong\u003e余味持久\u003c\/strong\u003e，每一口都令人回味无穷。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自帕维亚省核心产区的Oliva Gessi与Torricella Verzate之间的第一道丘陵地带。葡萄园位于\u003cstrong\u003e黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e上，拥有理想的朝向，确保葡萄均匀成熟并带来纯净的香气。葡萄藤采用Guyot整枝法种植，保持最佳密度以提升香气浓度。通过精细的农艺管理和\u003cstrong\u003e严格控制产量\u003c\/strong\u003e，最终酿造出忠实反映这一\u003cstrong\u003e丘陵风土\u003c\/strong\u003e特色的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e以保证葡萄的新鲜与完整。酿造过程中对整串葡萄进行轻柔压榨，仅取花汁。每一步都在\u003cstrong\u003e惰性环境\u003c\/strong\u003e下进行，利用氮气和干冰防止氧化，保护芳香物质。澄清后，葡萄汁在控温不锈钢罐中发酵。随后经过精细换桶，最后在\u003cstrong\u003e不锈钢罐中陈酿\u003c\/strong\u003e至翌年春天，这一工艺旨在最大程度保留果实的活力与纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n历史悠久的Monsupello酒庄酿造了这款优雅的\u003cstrong\u003e雷司令\u003c\/strong\u003e，真实展现了帕维亚丘陵的风土。葡萄种植在优质的黏土-石灰岩土壤上，于九月手工采摘，以保持其完整性。严格的\u003cstrong\u003e不锈钢酿造工艺\u003c\/strong\u003e，通过创新使用氮气和干冰保护葡萄汁免受氧化，最大程度保留了果实的活力。因此，每年限量生产18,000瓶，带来一口\u003cstrong\u003e清新果香\u003c\/strong\u003e，完美诠释自1893年以来伦巴第传统的精髓。\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45435364442283,"sku":"57862","price":132.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-riesling-2024_57862_1_06b31898-4788-4c85-86dd-55413b533a2e.webp?v=1773778209","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/monsupello-riesling-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}