{"product_id":"ployez-jacquemart-champagne-extra-brut-rose","title":"Ployez Jacquemart Champagne Extra Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e香槟\u003c\/strong\u003ePloyez-Jacquemart Extra Brut Rosé是一款体现产区独特优雅的起泡酒。它由\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e与皮诺莫尼耶和黑皮诺\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e而成，通过\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e酿造。酒体色泽明亮，气泡细腻，散发出清新的草莓、覆盆子和红醋栗香气，并带有淡淡的木质气息。入口非常干爽，柑橘般的清新和细腻的矿物感贯穿始终，带来悠长且清爽的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自历史悠久的\u003cstrong\u003e兰斯山\u003c\/strong\u003e产区。葡萄园分布在吕德和马伊-香槟两个村庄之间，涵盖了部分被评为\u003cstrong\u003e一级园\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e特级园\u003c\/strong\u003e的精选地块。这一卓越的产地赋予了酒体张力、精准度和细腻的矿物风味。Ployez-Jacquemart酒庄自创立以来一直由家族经营，忠实展现了该葡萄酒产区的尊贵身份。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n经过严格的人工采摘后，仅提取\u003cstrong\u003e第一道压榨的葡萄汁\u003c\/strong\u003e。基酒中加入部分在橡木\u003cstrong\u003e桶\u003c\/strong\u003e中酿造的Mailly Grand Cru红葡萄酒。遵循\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e，葡萄酒进行二次发酵，并在酵母上长时间\u003cem\u003e直立\u003c\/em\u003e陈酿，最长可达十二年。这一精细工艺结合低糖分添加，完美保留了酒体的结构活力和香气的纯净。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款\u003cstrong\u003e特干型桃红香槟\u003c\/strong\u003e源自一家成立于1930年的家族酒庄传统，彰显了手工酿造葡萄酒的卓越品质。在Laurence Ployez的精心管理下，手工采摘自Ludes和Mailly-Champagne的葡萄，酿造出珍贵的初榨葡萄汁。这款优雅的混酿桃红香槟采用\u003cstrong\u003e调配法桃红\u003c\/strong\u003e，并加入橡木桶酿制的特级园红葡萄酒，经过最长可达十二年的\u003cstrong\u003e瓶颈朝下陈酿\u003c\/strong\u003e，赋予其独特风格。屡获国际权威奖项，是每一次举杯庆祝的理想之选。\u003c\/p\u003e","brand":"Ployez Jacquamart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507229847723,"sku":"41489","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ployez-jacquemart-champagne-extra-brut-rose_41489_1_06ca557c-544b-4cbf-bc0a-f1c2922990bb.webp?v=1773695580","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/ployez-jacquemart-champagne-extra-brut-rose","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}