{"product_id":"querciabella-camartina-2020","title":"Querciabella Camartina 2020","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCamartina\u003c\/strong\u003e是一款有机红葡萄酒，结构极为丰富，由\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e混酿而成。倒入杯中，呈现出深邃的宝石红色，预示着其浓郁的香气。闻香时可感受到黑樱桃、李子和紫罗兰的气息，并伴有甘草、烟草、可可和香料的风味。入口后展现出\u003cstrong\u003e饱满浓郁的酒体\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003e融合良好的单宁\u003c\/strong\u003e支撑，带来柔滑而优雅的质感。余味极为持久，带有蓝莓、黑莓以及迷人的石墨气息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自托斯卡纳，位于\u003cstrong\u003e基安蒂\u003c\/strong\u003e的格雷韦地区，遵循\u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e生物动力法\u003c\/strong\u003e理念。葡萄园朝向东南，海拔约450米。老藤深扎于\u003cstrong\u003e片岩土壤\u003c\/strong\u003e，这是赋予葡萄酒典型单宁结构的关键。由于自然产量有限，葡萄串能够达到完美的香气浓度，展现出\u003cstrong\u003e纯净深色果香\u003c\/strong\u003e和鲜明的地域特色，保证了优雅和强烈的风味个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造从\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e和去梗（不破碎）开始，以保持葡萄串的完整性。发酵在控温的不锈钢或水泥罐中进行，随后进行苹果酸-乳酸发酵。每个品种的浸渍时间都经过精确调控。陈酿在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中进行18个月。\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e桑娇维塞\u003c\/strong\u003e分别单独陈酿一年，之后挑选最佳酒液进行\u003cstrong\u003e最终混酿\u003c\/strong\u003e。混酿后继续在橡木桶中熟成，最后在瓶中静置六个月，达到完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCamartina 体现了 Querciabella 的\u003cstrong\u003e生物动力学理念\u003c\/strong\u003e，这是一家成立于1974年的托斯卡纳卓越酒庄。该红葡萄酒仅在品质极佳的年份酿造，源自\u003cstrong\u003e47年树龄的老藤\u003c\/strong\u003e，扎根于典型的片岩土壤中。对葡萄园的精心管理确保了非凡的陈年潜力，使葡萄酒在瓶中能够优雅陈化10至15年。其卓越声誉已获得众多著名\u003cstrong\u003e奖项\u003c\/strong\u003e的认可，包括 Bibenda 的五串葡萄奖、Veronelli 的三金星奖，以及 Vinous 和 Wine Spectator 的高分评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733314171051,"sku":"54260","price":868.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/querciabella-camartina-2020_54260_1_19b21d0c-1665-45ce-aecc-5fe274435887.webp?v=1773746152","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/querciabella-camartina-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}