{"product_id":"radikon-slatnik-bianco-2023","title":"Radikon Slatnik Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRadikon的Slatnik Bianco是一款引人入胜的\u003cstrong\u003e白葡萄酒（带皮浸渍）\u003c\/strong\u003e，展现了威尼斯朱利亚地区的真实风土。这款优雅的\u003cstrong\u003e混酿\u003c\/strong\u003e巧妙地融合了霞多丽和弗留利品种，带来深邃的感官体验。倒入杯中，呈现出充满活力的浓金色，并带有橙色反光，预示着丰富的热带黄色水果、树脂和糖渍水果的香气。入口\u003cstrong\u003e饱满且包裹感强\u003c\/strong\u003e，由鲜明的清新感平衡，并点缀着细腻的咸味和轻微的单宁感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒产自威尼斯朱利亚核心地带的戈里齐亚省奥斯拉维亚。葡萄藤生长在一种独特的土壤基质上，称为\u003cstrong\u003eponka\u003c\/strong\u003e，这是一种特殊的黏土泥灰岩，深处坚硬如岩石，遇到风雨后会逐渐剥落。采用\u003cstrong\u003eGuyot整枝法\u003c\/strong\u003e种植，并配合高密度栽培，自然限制了产量。这种精细的\u003cstrong\u003e葡萄集中度\u003c\/strong\u003e保证了果实富含萃取物，能够将产区的个性转化为充满活力的矿物感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生产工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程从去梗破皮开始，随后进行\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，只依赖本地酵母。葡萄汁在橡木锥形桶中与果皮\u003cstrong\u003e浸渍约三个月\u003c\/strong\u003e，期间定期手工搅拌，以提取色泽和芳香结构。随后在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，让葡萄酒缓慢成熟，融合其细腻的单宁结构。最终呈现出极具个性的口感，适合长时间持续陈年和演变。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSlatnik Bianco产自弗留利-威尼斯朱利亚大区中心的奥斯拉维亚，自1980年以来，Radikon酒庄便以其极具个性的\u003cstrong\u003e天然葡萄酒\u003c\/strong\u003e而闻名。在Saša Radikon的带领下，2023年份将霞多丽和弗留利本地葡萄种植于典型的ponka土壤。这款迷人的橙酒采用古法酿造工艺，\u003cstrong\u003e自发发酵\u003c\/strong\u003e，并在橡木锥形大桶中\u003cstrong\u003e带皮浸渍\u003c\/strong\u003e84天。随后在大型橡木桶中陈酿18个月，为爱好者带来35,000瓶的珍贵限量发行。\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45439205736619,"sku":"57874","price":295.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/radikon-slatnik-bianco-2023_57874_1_3c2338e6-54f4-480a-90bb-a48e678027d9.webp?v=1773778269","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/radikon-slatnik-bianco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}