{"product_id":"ricci-derhona-2023","title":"Ricci Derhona 2023","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDaniele Ricci 的 Derhona 是一款采用\u003cstrong\u003e提莫拉索 (Timorasso)\u003c\/strong\u003e 葡萄酿造的有机白葡萄酒，是皮埃蒙特大区\u003cstrong\u003e托尔托纳山丘 (Colli Tortonesi)\u003c\/strong\u003e 景观的真实表达。该酒款以明亮的稻草黄色为特征，展现出融合了清晰柑橘香气与微妙甜香料气息的嗅觉轮廓。口感清新、灵动且平衡，味觉进阶和谐。在\u003cstrong\u003e不经过滤\u003c\/strong\u003e和澄清的情况下装瓶，完整保留了其芳香成分，带来令人愉悦且结构良好的品饮体验。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄产自\u003cstrong\u003e托尔托纳山丘 (Colli Tortonesi)\u003c\/strong\u003e 地区的科斯塔韦斯科瓦托 (Costa Vescovato)，葡萄园位于海拔约三百米处。土壤以\u003cstrong\u003e托尔托纳泥灰岩\u003c\/strong\u003e为特色，这是一种赋予葡萄酒结构并深刻影响其个性的关键地质元素。\u003cstrong\u003e丘陵环境\u003c\/strong\u003e的自然条件确保了葡萄串的理想生长，使植株能够表达出皮埃蒙特地区典型且极具辨识度的\u003cstrong\u003e地域身份\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程包括仅由原生酵母完成的\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e。随后在不锈钢罐中进行为期三天的\u003cstrong\u003e浸皮\u003c\/strong\u003e，且不进行温度控制。葡萄酒在同一容器中陈酿十个月，最后通过瓶中静置完成整个过程。选择不进行过滤或澄清保护了原始芳香的完整性，确保了在稳固清新感支撑下的\u003cstrong\u003e结构平衡\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1929年以来，Ricci家族一直致力于提升Colli Tortonesi产区的价值，这一传统在Derhona 2023中得到了极致的体现。这款\u003cstrong\u003e纯正的Timorasso\u003c\/strong\u003e产自Costa Vescovato的托尔顿阶泥灰岩土壤。其手工酿造工艺包括使用原生酵母进行\u003cstrong\u003e自然发酵\u003c\/strong\u003e，以及三天的浸皮处理。在不锈钢罐中陈酿十个月后，这款酒在\u003cstrong\u003e未经过滤\u003c\/strong\u003e的情况下装瓶，确保了每一杯酒都充满活力、真实，并与产地深度联结。\u003c\/p\u003e","brand":"Daniele Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411870793899,"sku":"62249","price":226.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ricci-derhona-2023_62249_1_5bff06fd-3df1-4d9a-aa52-0bef321deb8b.webp?v=1787242111","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/ricci-derhona-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}