{"product_id":"roagna-barbaresco-paje-vecchie-viti-2018","title":"Roagna Barbaresco Paje Vecchie Viti 2018","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRoagna Barbaresco Paje Vecchie Viti 是一款来自皮埃蒙特的静态红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e内比奥罗葡萄\u003c\/strong\u003e酿制而成。作为巴巴莱斯科著名产区的代表，这款酒以其结构感强烈且精准的风格脱颖而出，拥有\u003cstrong\u003e精致的单宁结构\u003c\/strong\u003e和咸鲜的收尾。其香气清晰，带有红色水果、成熟黑莓和甜甘草的香味，并辅以\u003cstrong\u003e香脂和薄荷的气息\u003c\/strong\u003e。这款酒真实展现了产区特色，保证了口感的连贯性和对Pajè产区的高度还原。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产自哪里\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款红葡萄酒诞生于巴巴莱斯科核心地带的Pajè地块。其独特性源自于对\u003cstrong\u003e历史老藤\u003c\/strong\u003e的甄选，这些葡萄藤的树龄在五十至八十年之间。通过精选法严格保留了葡萄藤的遗传来源。深厚的根系能够从土壤的多个层面汲取养分。这种互动带来了\u003cstrong\u003e复杂的风土表达\u003c\/strong\u003e，突出了土壤和气候的特性，并确保了\u003cstrong\u003e极为有限的产量\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何酿造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于\u003cstrong\u003e橡木桶中发酵\u003c\/strong\u003e，这一工艺选择从一开始就决定了葡萄酒的结构。随后，葡萄酒会在\u003cstrong\u003e橡木桶中陈酿18个月\u003c\/strong\u003e，这一阶段对于完善口感结构和稳定香气至关重要。整个酿造过程与原产葡萄园紧密相连，尊重原材料的自然节奏。最终成品在嗅觉与味觉之间实现了完美统一，品尝结束时带来\u003cstrong\u003e悠长且清晰的咸鲜余韵\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRoagna历史酒庄的Barbaresco Pajè Vecchie Viti葡萄酒，源自对最古老葡萄藤的精心挑选，其中部分葡萄藤的树龄接近80年。这款独特的\u003cstrong\u003e马萨尔选择的内比奥罗\u003c\/strong\u003e，展现了产区的真实与复杂\u003cstrong\u003e风土表达\u003c\/strong\u003e，凭借极为发达的根系，从土壤深处汲取丰富养分。每年仅限量生产2,000至3,000瓶，这款酒标能够随着时间推移不断进化，展现出\u003cstrong\u003e非凡的陈年潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45191640383659,"sku":"57001","price":4197.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/roagna-barbaresco-paje-vecchie-viti-2018_57001_1_0d31921b-fd9e-4594-a916-07c9db6a18c4.webp?v=1773770936","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/roagna-barbaresco-paje-vecchie-viti-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}