{"product_id":"rocca-di-montemassi-sassabruna-2022","title":"Rocca di Montemassi Sassabruna 2022","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRocca di Montemassi Sassabruna 是一款醇厚的有机红葡萄酒，由和谐的\u003cstrong\u003eSangiovese、Syrah 和 Merlot\u003c\/strong\u003e混酿而成。倒入杯中呈现出非常浓郁的宝石红色，散发出以黑樱桃、成熟李子和黑莓为主的芳香。品尝时，酒体饱满且丝滑，柔和成熟的单宁与\u003cstrong\u003e地中海香草\u003c\/strong\u003e、烟草和甜香料的风味优雅融合。这款托斯卡纳马雷玛产区的葡萄酒以\u003cstrong\u003e活泼的矿物清新感\u003c\/strong\u003e和温暖持久的余味收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄采自风景如画的托斯卡纳马雷玛核心地带——Roccastrada地区。Rocca di Montemassi 所在的产区拥有\u003cstrong\u003e温暖的地中海气候\u003c\/strong\u003e，受第勒尼安海的影响，昼夜温差显著，有利于葡萄的最佳成熟。葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e富含砾石的沙质和黏土土壤\u003c\/strong\u003e。这种天然的排水性让根系深入土壤，赋予酒体\u003cstrong\u003e独特的咸鲜感\u003c\/strong\u003e和与产地紧密相连的个性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在完全成熟时采摘，在立式发酵罐中发酵约二十天。完成乳酸发酵以柔化酒体结构后，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十二个月。随后再经过四个月的进一步熟成，使风味更加和谐。经过\u003cstrong\u003e短暂的醒酒\u003c\/strong\u003e，这款浓郁的红葡萄酒在搭配\u003cstrong\u003e野味菜肴\u003c\/strong\u003e、经典的野猪肉酱宽面、烤肉和硬质奶酪时能展现出最佳风味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Rocca di Montemassi\u003c\/strong\u003e于2000年在Roccastrada成立，巧妙地融合了现代技术与古老传统，酿造出极具特色的葡萄酒。酒庄遵循永续农业的原则，在葡萄园中融入了由古老谷物、果园和本地畜牧业组成的繁茂生态系统。正是这种与土地的深厚联系，孕育出了Sassabruna，这是一款卓越的有机\u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e葡萄酒，以其醇厚的口感充分展现了当地的力量，并获得了\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e90分的高度评价。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Montemassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073603850411,"sku":"59895","price":145.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocca-di-montemassi-sassabruna-2022_59895_1_0f392a37-c41e-42e3-8ca5-b0664bca2696.webp?v=1773806895","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/rocca-di-montemassi-sassabruna-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}