{"product_id":"salcheto-nobile-di-montepulciano-riserva-2021","title":"Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003e这是一款什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSalcheto Montepulciano贵族珍藏红葡萄酒是一款\u003cstrong\u003e有机红葡萄酒\u003c\/strong\u003e，同时也是纯素酒，充分展现了托斯卡纳的灵魂。这款混酿结合了桑娇维塞、桑娇维塞格罗索和科洛里诺葡萄，呈现出干型、\u003cstrong\u003e醇厚且结构感强\u003c\/strong\u003e的风格。香气层次丰富，带有樱桃、香料、皮革和烟草的包裹气息。入口后，黑樱桃的浓郁风味突出，柔和且芳香的单宁支撑着酒体，余味坚定，\u003cstrong\u003e回味清新果香\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款葡萄酒源自蒙特普尔恰诺，\u003cstrong\u003e高地葡萄园\u003c\/strong\u003e赋予葡萄极高的芳香浓度和鲜明的表达力。Salcheto酒庄以其严格的生态理念著称，采用\u003cstrong\u003e生物动力农业方式\u003c\/strong\u003e，注重能源自给和柳树的重新种植。这种理念突显了\u003cstrong\u003e托斯卡纳产区\u003c\/strong\u003e的纯正风土，酿造出极具质感的红葡萄酒，非常适合搭配野味、红肉和陈年奶酪的晚宴。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程中采用了\u003cstrong\u003e托斯卡纳Governo工艺\u003c\/strong\u003e，这种方法利用经过轻微风干的葡萄来提高葡萄汁的浓度。葡萄酒在不同尺寸的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿十八个月，最后经过长时间的瓶中熟成。成酒呈现出\u003cstrong\u003e香料质感\u003c\/strong\u003e，并伴有果仁糖、无花果和百里香的细腻层次，为品饮体验增添了强烈而优雅的力量。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n萨尔凯托酒庄于1984年在蒙特普尔恰诺成立，酿造出这款卓越的\u003cstrong\u003eDOCG珍藏级\u003c\/strong\u003e葡萄酒，真实展现了其产地的风土。酿酒师米凯莱·马内利采用传统的\u003cstrong\u003e托斯卡纳风格发酵法\u003c\/strong\u003e，选用略微过熟的葡萄赋予葡萄酒罕见的浓郁度。酒庄实行\u003cstrong\u003e有机和生物动力\u003c\/strong\u003e管理，致力于能源自给和柳树的重新种植。该款红葡萄酒获得詹姆斯·萨克林和Vinous 92分好评，将托斯卡纳传统与对环境的尊重完美结合。\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48201609740459,"sku":"62856","price":234.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/salcheto-nobile-di-montepulciano-riserva-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}