{"product_id":"sirch-ribolla-gialla-2025","title":"Sirch Ribolla Gialla 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSirch酒庄的黄丽波拉（Ribolla Gialla）是一款来自弗留利-威尼斯朱利亚大区的静止白葡萄酒，它生动诠释了\u003cstrong\u003e弗留利东山（Friuli Colli Orientali）\u003c\/strong\u003e的本色，并全程在不锈钢桶中发酵与陈酿。闻香时，它散发出\u003cstrong\u003e白花、紫藤和椴树的芬芳\u003c\/strong\u003e，并伴有苹果和柑橘的气息。口感上，它以\u003cstrong\u003e活泼的矿物质清新感\u003c\/strong\u003e和优雅的酸度脱颖而出，带来均衡的品鉴体验。余韵悠长且带有香脂气息，非常适合搭配凉菜前菜、藏红花烩饭、汤类以及蔬菜或鱼类料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款酒产自弗留利-威尼斯朱利亚大区著名的奇维达莱（Cividale del Friuli）丘陵地带。葡萄园采用\u003cstrong\u003e居约式（Guyot）\u003c\/strong\u003e整枝法，种植在始新世时期的\u003cstrong\u003e泥灰岩和砂岩\u003c\/strong\u003e土壤上。这种特殊的土壤基质赋予了葡萄咸鲜的特质，并提升了香气的纯净度。产地环境充分发挥了黄丽波拉葡萄的优点，确保了和谐的风格、干爽的口感和\u003cstrong\u003e持久的矿物质余味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄在达到最佳成熟度时进行采收，随后经过除梗和精心压榨。葡萄汁在控温\u003cstrong\u003e不锈钢桶内发酵\u003c\/strong\u003e前先进行冷澄清。葡萄酒会在\u003cstrong\u003e细酒泥\u003c\/strong\u003e上陈酿4至6个月，并伴有频繁的\u003cstrong\u003e搅桶（bâtonnage）\u003c\/strong\u003e。这种技术增强了酒体结构，确保了香气的稳定性，在最后的静置陈放前完美保留了葡萄品种天然的果香。\u003c\/p\u003e","brand":"Sirch Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47295036326059,"sku":"62024","price":139.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sirch-ribolla-gialla-2025_62024_1_0bdaa574-13e6-4c8a-b317-f799b0612b83.webp?v=1785856212","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/sirch-ribolla-gialla-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}