{"product_id":"tramin-chardonnay-2025","title":"Tramin Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantina Tramin的\u003cstrong\u003eTramin霞多丽\u003c\/strong\u003e展现了清新与柔和的和谐平衡。闻香时，带有\u003cstrong\u003e细腻的果香\u003c\/strong\u003e，伴有黄苹果、梨、菠萝和柑橘的气息，并辅以花香和淡淡的奶油味。入口后，\u003cstrong\u003e收尾干爽且矿物感十足\u003c\/strong\u003e，口感活泼，余味持久。非常适合作为开胃酒，也非常适合搭配素食菜肴、新鲜软质奶酪以及以鱼类为主的菜肴。\u003cstrong\u003e最佳饮用温度\u003c\/strong\u003e为10至12°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生长于南蒂罗尔的奥拉、特尔梅诺和埃尼亚地区。\u003cstrong\u003e山坡葡萄园\u003c\/strong\u003e坐落在雄伟山脉的山脚下，海拔在240至500米之间。霞多丽葡萄藤扎根于\u003cstrong\u003e石灰质和砾石质\u003c\/strong\u003e为主的土壤中，并含有丰富的流纹岩。该地区气候\u003cstrong\u003e昼夜温差大\u003c\/strong\u003e，白天受地中海暖流影响，夜晚则有山间冷风，有利于葡萄芳香物质的丰富积累。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酿造过程始于精心的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e，使用小型容器以确保果实完整。轻柔压榨后，在19°C的不锈钢罐中进行发酵。为增加酒体结构和圆润感，葡萄酒会进行\u003cstrong\u003e部分苹果乳酸发酵\u003c\/strong\u003e。随后在小型不锈钢容器中\u003cstrong\u003e精心陈酿\u003c\/strong\u003e，以保持霞多丽品种的纯净和清晰表达。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n特拉明酒庄成立于1898年，通过300位葡萄种植者的奉献，展现了南蒂罗尔山区的灵魂。阿尔托阿迪杰DOC霞多丽葡萄酒诞生于石灰岩和砾石土壤，强烈的昼夜温差赋予葡萄精致的复杂性。细致的\u003cstrong\u003e人工采摘\u003c\/strong\u003e和在19°C不锈钢罐中发酵，完美保留了其细腻的柑橘香气。在酿酒师威利·斯图尔茨的指导下，这款酒展现出独特的\u003cstrong\u003e咸鲜与矿物质余味\u003c\/strong\u003e，是提升精致\u003cstrong\u003e海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e的理想选择。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46060375441579,"sku":"59797","price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-chardonnay-2025_59797_1_c64da30e-ed74-4c51-8047-7625a304dc3a.webp?v=1773803169","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/tramin-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}