{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2021","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVelenosi酒庄的Roggio del Filare皮切诺超级红葡萄酒（Rosso Piceno Superiore）是一款产自马尔凯大区的红葡萄酒，以其宏大的结构为特色。由\u003cstrong\u003e蒙特普齐亚诺（Montepulciano）和桑娇维赛（Sangiovese）混酿\u003c\/strong\u003e而成，呈现出鲜艳的宝石红色，并带有优雅的石榴石色光泽。闻香时，它散发出\u003cstrong\u003e浓郁而复杂的香气\u003c\/strong\u003e，黑莓、李子和成熟樱桃的香气尤为突出，并伴有甜香料和咖啡的微妙气息。口感圆润有力，\u003cstrong\u003e单宁成熟\u003c\/strong\u003e，在果香与橡木桶陈酿带来的风味之间达成了完美平衡，余韵悠长且优雅。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自位于奥菲达（Offida）、卡斯托拉诺（Castorano）和阿斯科利皮切诺（Ascoli Piceno）之间的葡萄园，这些地区拥有\u003cstrong\u003e极佳的风土条件\u003c\/strong\u003e。奥菲达的土壤主要是粘土和石灰岩，而阿斯科利地区则以中等质地且偏沙质的土壤为特征。这种\u003cstrong\u003e土壤和气候的多样性\u003c\/strong\u003e造就了葡萄丰富的香气层次。采用\u003cstrong\u003e居约特（Guyot）架式栽培\u003c\/strong\u003e，可以控制产量，使养分集中在果串中，从而真实、纯正地表达出这片土地的独特性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产始于10月中旬的采收。去梗后，在\u003cstrong\u003e温控不锈钢罐中进行发酵\u003c\/strong\u003e。随后进行约\u003cstrong\u003e20天的浸皮\u003c\/strong\u003e，期间不断进行淋皮，以获得最佳的颜色和结构提取。酿造过程以在\u003cstrong\u003e全新法国橡木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿约18个月结束。这一陈酿过程赋予了口感的宽度和柔顺度，使水果的新鲜感与木材带来的辛香气息完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoggio del Filare\u003c\/strong\u003e 代表了 Velenosi 酒庄的卓越水准，是一款诞生于 1993 年收获季的顶级佳酿。\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542203953323,"sku":"45034","price":348.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2021_45034_1_1375c227-7530-44a8-b6e1-0865164f68dd.webp?v=1790601658","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}