{"product_id":"villiera-methode-cap-classique-monro-brut-2017","title":"Villiera Methode Cap Classique Monro Brut 2017","description":"\u003ch3\u003e这是一种什么样的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款南非\u003cstrong\u003e传统法\u003c\/strong\u003e起泡酒优雅地融合了霞多丽和黑皮诺。采用Brut风格，拥有细腻的奶油状气泡和柔和的口感结构。闻香中展现出青苹果、白桃和奶油面包的香气，并伴有\u003cstrong\u003e活泼的酸度\u003c\/strong\u003e。长时间的陈酿赋予酒体丰富的酵母风味，带来\u003cstrong\u003e突出的矿物感\u003c\/strong\u003e收尾，非常适合搭配生蚝和海鲜刺身。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款南非起泡酒展现了\u003cstrong\u003e斯泰伦博斯\u003c\/strong\u003e地区的独特风土，这里拥有理想的葡萄种植条件。由Villiera酒庄酿造，充分体现了该产区酿造\u003cstrong\u003e极致清新\u003c\/strong\u003e起泡酒基酒的天赋。当地的小气候有助于葡萄达到完美平衡，为\u003cstrong\u003e瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e提供了最佳结构，使酒体随着时间推移发展出浓郁且和谐的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工采摘的整串葡萄经过轻柔压榨。调配时仅选用\u003cstrong\u003e第一道葡萄汁\u003c\/strong\u003e，其中霞多丽部分在旧橡木桶中部分发酵，以丰富感官层次。与黑皮诺混合后，酒液按照传统法\u003cstrong\u003e在瓶中二次发酵\u003c\/strong\u003e。极长时间的\u003cstrong\u003e酒泥陈酿\u003c\/strong\u003e，超过五年，塑造出优雅的结构，赋予极致的细腻感和深远的余韵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与趣闻\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n这款享有盛誉的\u003cstrong\u003e南非传统法起泡酒\u003c\/strong\u003e诞生于斯泰伦博斯，由格里尔家族倾注热情酿造，是酒庄的代表之作。仅选用最优质的酒液精心酿制，其中一半霞多丽在橡木桶中发酵，赋予其非凡的复杂度。经过长达\u003cstrong\u003e五年半的酵母陈酿\u003c\/strong\u003e，这款精致的2017年份酒展现出极为丰富细腻的气泡。此杰作荣获\u003cstrong\u003e詹姆斯·萨克林90分\u003c\/strong\u003e，以纯粹的优雅为每一次节日举杯增添光彩。\u003c\/p\u003e","brand":"Villiera Wine (Stellenbosch)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45122177335467,"sku":"56623","price":281.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villiera-methode-cap-classique-monro-brut-2017_56623_1_29b7f906-7797-4f47-9141-4282f9aed1b7.webp?v=1773767731","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/villiera-methode-cap-classique-monro-brut-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}