{"product_id":"zorzettig-myo-friuli-colli-orientali-malvasia-2024","title":"Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒类型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMyo 弗留利东山玛尔维萨（Friuli Colli Orientali Malvasia di Myo）是一款\u003cstrong\u003e芳香型白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由产自弗留利东山地区的白玛尔维萨（Malvasia Bianca）葡萄酿制而成，其特点是在不锈钢桶中发酵并有部分在木桶中陈酿。视觉上呈现出稻草黄色，预示着其\u003cstrong\u003e矿物质与花香\u003c\/strong\u003e的香气轮廓。闻香时，散发出清晰的杏子、百里香、盐花和药草的香气。口感上，通过\u003cstrong\u003e咸鲜且圆润的吸吮感\u003c\/strong\u003e展现出极佳的优雅，由显著的矿物质气息和持久的回味支撑，完美反映了产地的清新特质。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e产地来源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄园位于乌迪内省普雷马里亚科（Premariacco）的伊普利斯（Ipplis），海拔约 210 米。这款酒的独特个性源自\u003cstrong\u003ePonca 土壤\u003c\/strong\u003e，这是一种始新世起源的典型泥灰岩和砂岩交替层，具有粘土特性，能够赋予酒液\u003cstrong\u003e显著的矿物质感\u003c\/strong\u003e。葡萄藤采用双翻转式（Doppio Capovolto）架式修剪，享有极佳的日照条件，有利于果实的芳香成熟。农艺管理遵循\u003cstrong\u003e可持续发展实践\u003c\/strong\u003e，使葡萄园成为保护生物多样性的理想生态系统。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e酿造工艺\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生产始于 9 月底，经过严格的\u003cstrong\u003e人工采收\u003c\/strong\u003e，随后进行 12 小时的冷浸渍。发酵在不锈钢桶中进行，以保留品种的芳香。陈酿过程在酒泥上持续六个月，每周进行一次\u003cstrong\u003e搅桶（bâtonnage）\u003c\/strong\u003e，主要在不锈钢桶中完成。而另一小部分则在\u003cstrong\u003e木桶\u003c\/strong\u003e中陈酿，通过精选不同年份的酒液来丰富\u003cstrong\u003e调配（blend）\u003c\/strong\u003e，赋予其更深邃的层次感。整个工艺以六个月的瓶陈收尾，以稳固其结构。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e历史与轶事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n诞生于 \u003cstrong\u003eZorzettig 的 Myo\u003c\/strong\u003e 系列，这款玛尔维萨（Malvasia）产自伊普利斯（Ipplis），生长在具有始新世地层纹理的 \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e（泥灰质砂岩）土壤上。葡萄园位于海拔 210 米处，是秉承可持续耕作理念的生物多样性保护区。经过六个月的带酒泥陈酿，并在历史年份的橡木桶中进一步熟化。2024 年份获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）92 分的评分，再次印证了弗留利东部丘陵（Colli Orientali）的卓越品质。\u003c\/p\u003e","brand":"Myo (Zorzettig)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411855917227,"sku":"62237","price":183.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-myo-friuli-colli-orientali-malvasia-2024_62237_1_8d76bc45-d7e9-4ac9-aae3-5ac58214a8ed.webp?v=1788423078","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hans-hk\/products\/zorzettig-myo-friuli-colli-orientali-malvasia-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}