{"title":"Artemis Karamolegos Santorini","description":null,"products":[{"product_id":"artemis-karamolegos-santorini-2022","title":"Artemis Karamolegos Santorini 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArtemis Karamolegos Santorini 是一款\u003cstrong\u003e有機白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展現希臘葡萄栽培的活力。由 Artemis Karamolegos 以 Assyrtiko、Aidani 和 Athiri 葡萄釀製，呈現稻草黃色。香氣輪廓帶有水蜜桃、梨子、柑橘、茉莉、薄荷及香草。口感展現出\u003cstrong\u003e優雅結構\u003c\/strong\u003e，新鮮酸度與濕石礦物感，酒體濃郁、強烈且餘韻持久。非常適合搭配\u003cstrong\u003e海鮮生食\u003c\/strong\u003e、塔塔、烤章魚及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒產自同名的希臘島嶼，屬於 Santorini 產區。葡萄來自\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e，種植於\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，分布於 Pyrgos、Exo Gonia、Megalochori、Akrotiri、Emporio、Fira 及 Kamari 等優質地塊。這些地區的微氣候差異賦予酒款獨特張力。當地品種與地質結構的結合，造就深層的\u003cstrong\u003e礦物鮮味\u003c\/strong\u003e與產區的真實表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒的釀造過程極為細緻，採用\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e發酵，以突顯葡萄的純淨。過程可能包括發酵前浸皮，隨後於控溫下發酵。為保留每個地塊的特色，不同品種與來源會分開處理。酒款的平衡來自於\u003cstrong\u003e最終混釀\u003c\/strong\u003e，經過嚴格挑選收成特性。最後，於\u003cstrong\u003e自家酵母\u003c\/strong\u003e上陳釀至少十二個月，進一步豐富酒體質感與香氣持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArtemis Karamolegos Santorini 體現了希臘葡萄栽培的精髓：源自於島上具有代表性的\u003cstrong\u003e八十年老藤\u003c\/strong\u003e，深植於\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e之中。這款優雅的有機白酒，以強勁的 Assyrtiko 葡萄品種為主，忠實反映了聖托里尼 DOP 的風土特色。經過十二個月耐心地在酵母上熟成，賦予葡萄酒非凡的結構深度，帶來鮮明的清新感與\u003cstrong\u003e濃郁的礦物質風味\u003c\/strong\u003e。非常適合搭配生食海鮮，並以持久且包覆感十足的尾韻著稱。\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Santorini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44699577286827,"sku":"53955","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/artemis-karamolegos-santorini-2022_53955_1_2f8ee0cf-2424-42b2-b252-9f87f75bb2de.webp?v=1773743531"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/artemis-karamolegos-santorini.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}