{"title":"Cottanera","description":null,"products":[{"product_id":"cottanera-lardenza-2019","title":"Cottanera L'Ardenza 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera 的 Ardenza 是一款來自西西里的靜態紅酒，以 Mondeuse 葡萄釀製而成。倒入杯中呈現出紅寶石色，帶來櫻桃和藍莓交織的香氣，融合了\u003cstrong\u003e香草和礦物\u003c\/strong\u003e氣息，並點綴著清新的植物與香料風味。入口\u003cstrong\u003e圓潤飽滿\u003c\/strong\u003e，伴隨著明顯的清新感和\u003cstrong\u003e緊緻細膩的單寧\u003c\/strong\u003e。強烈的鹹鮮感引領酒液，帶來悠長且持久的尾韻，非常適合搭配肉醬義大利麵、羊肉和熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒誕生於西西里卡斯蒂廖內，位於著名的 Feudo di Mezzo 區域，坐落在埃特納火山山坡上。葡萄藤生長於海拔 750 至 800 公尺之間，深深扎根於\u003cstrong\u003e火山和沖積土壤\u003c\/strong\u003e中。這片獨特的土地讓葡萄能夠緩慢且完美地成熟。這些特殊的環境條件賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e礦物張力\u003c\/strong\u003e，確保極佳的清新感與清晰的香氣輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMondeuse 葡萄的採收嚴格於九月上旬以手工進行。進入酒莊後，去梗後的\u003cstrong\u003e果皮浸漬\u003c\/strong\u003e會在控溫下持續 25 至 30 天，並不斷進行淋皮與壓帽。隨後在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行乳酸發酵。最後熟成階段，酒液會在部分新桶、不同烘烤程度的\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀 14 至 16 個月，之後再於瓶中靜置，讓各種風味完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera 的 Ardenza 是一款珍貴的\u003cstrong\u003e西西里 DOC\u003c\/strong\u003e，誕生於埃特納火山的山坡上，位於卡斯蒂廖內迪西西里亞。這款卓越的\u003cstrong\u003e純種 Mondeuse\u003c\/strong\u003e是大膽創新的結晶，蘊含著\u003cstrong\u003e火山熔岩土壤\u003c\/strong\u003e的鮮明靈魂。葡萄由位於 Feudo di Mezzo 地區、擁有二十年樹齡的葡萄園精心手工採摘，孕育出罕見且獨特的釀酒表現，2019 年這個尊貴年份僅限量 4,000 瓶。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509982621867,"sku":"45841","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-l-ardenza-2019_45841_1.jpg?v=1773713486"},{"product_id":"cottanera-etna-rosso-zottorinoto-riserva-2019","title":"Cottanera Etna Rosso Zottorinoto Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera 的 Etna Rosso Zottorinoto Riserva 展現了 \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e 最純粹的個性。酒色呈現紅寶石色澤，帶有優雅的石榴紅反光，香氣輪廓鮮明，帶有明顯的火山氣息，並融合了甜香料、黑加侖、樟腦及迷迭香、馬鬱蘭等芳香草本的氣息。入口極為優雅，擁有 \u003cstrong\u003e絲滑的單寧結構\u003c\/strong\u003e，新鮮且鹹香的層次感為結構良好的酒體增添活力。餘韻以 \u003cstrong\u003e持久的香草氣息\u003c\/strong\u003e作結，突顯其卓越的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於西西里卡斯蒂廖內的埃特納火山山坡上，位於著名的 \u003cstrong\u003eZottorinoto 地塊\u003c\/strong\u003e。葡萄園海拔介於 750 至 800 公尺之間，種植於 \u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，賦予酒款鮮明的礦物風味。園內有 \u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e，部分葡萄樹齡高達六十年，確保葡萄具有非凡的芳香濃度，能將火山風土的複雜性與活力完整呈現於酒杯中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於十月底以人工方式採收，並在葡萄園內進行嚴格的 \u003cstrong\u003e串選\u003c\/strong\u003e。經過輕柔去梗後，葡萄汁會在控溫下與果皮一同浸漬約三十天。發酵過程中持續進行淋汁與壓帽，以促進最佳萃取。隨後進行乳酸發酵，並在 \u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月，最後再於瓶中 \u003cstrong\u003e靜置\u003c\/strong\u003e兩年以達到最佳狀態。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZottorinoto di Cottanera 是 Cambria 家族奉獻的結晶，體現了 \u003cstrong\u003eEtna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e 的真正精神。這款珍貴的 Nerello Mascalese 來自於 Contrada Zottorinoto 火山土壤上 \u003cstrong\u003e60 年老藤\u003c\/strong\u003e精心栽培。經過十月底細心的人工採收，只挑選最優質的葡萄串，隨後在 \u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成 24 個月，再於瓶中陳放 24 個月。這是一款屢獲殊榮的傑作，以絲滑的單寧、持久的香草餘韻及卓越的陳年潛力著稱。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514335490219,"sku":"49485","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-etna-rosso-zottorinoto-riserva-2019_49485_1_ae1587ff-1292-437d-8b37-74d1b9a300ed.webp?v=1773724672"},{"product_id":"cottanera-etna-bianco-contrada-calderara-2023","title":"Cottanera Etna Bianco Contrada Calderara 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera Etna Bianco Contrada Calderara 是來自埃特納地區的靜態白葡萄酒，以\u003cstrong\u003e卡里坎特葡萄\u003c\/strong\u003e釀製而成。其香氣展現出迷人的\u003cstrong\u003e白哈密瓜、桃子與天竺葵\u003c\/strong\u003e花香，並帶有明顯的礦物氣息及橡木桶熟成帶來的細膩香氣。口感圓潤清新，擁有完美的\u003cstrong\u003e酸度與礦物質平衡\u003c\/strong\u003e，支撐著酒體結構。酒液在口中展現出活潑的張力，尾韻帶有微微苦味，為飲用增添更多層次與持久度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款西西里白酒誕生於埃特納山坡的卡斯蒂廖內迪西西利亞。葡萄來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡\u003c\/strong\u003e的老藤，深深扎根於\u003cstrong\u003e火山熔岩土壤\u003c\/strong\u003e中。這種特殊的地質結構賦予葡萄酒獨特的鹹鮮與活力。採用單臂剪枝法精心管理葡萄藤，嚴格控制產量，集中展現果實的風味。火山黑土為這些歷史悠久的葡萄藤提供了理想的生長環境，讓\u003cstrong\u003eContrada Calderara\u003c\/strong\u003e的能量與複雜度在酒杯中完美呈現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從全手工採收開始。部分葡萄汁在法國橡木桶中\u003cstrong\u003e發酵\u003c\/strong\u003e，其餘則在水泥槽中靜置。這種雙重方式也延續到後續階段，葡萄酒在木桶與水泥槽中\u003cstrong\u003e與酵母渣陳釀\u003c\/strong\u003e長達十二個月。全程遵循嚴格的\u003cstrong\u003e有機農法\u003c\/strong\u003e與永續管理，旨在塑造出木桶賦予的柔順與水泥保存的清新完美結合的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在壯麗的火山山坡上，Guglielmo 與 Enzo Cambria 以這款\u003cstrong\u003e埃特納白葡萄酒 DOC\u003c\/strong\u003e頌揚西西里島的卓越。此酒產自卡斯蒂廖內迪西西里亞，展現了\u003cstrong\u003e卡里坎特\u003c\/strong\u003e這一原生葡萄品種在肥沃火山土壤中深厚的根基。來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，這款白酒在木桶與水泥槽中耐心熟成，呈現出卡爾德拉拉地塊充滿活力的靈魂。一款真正優雅的傑作，體現千年傳承與埃特納黑土地強大能量的迷人風采。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45082993459371,"sku":"56382","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-etna-bianco-contrada-calderara-2023_56382_1_2bcfa0a6-00f1-485c-93d8-af559b88c398.webp?v=1773764950"},{"product_id":"cottanera-etna-bianco-2025","title":"Cottanera Etna Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eEtna Bianco\u003c\/strong\u003e是一款西西里產區受控原產地命名的靜態白葡萄酒，由\u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eCatarratto Bianco Comune\u003c\/strong\u003e混釀而成。酒液呈現稻草黃色，點綴著金色光澤。聞香時，散發出\u003cstrong\u003e新鮮柑橘\u003c\/strong\u003e、橙花與茉莉花的香氣，並伴隨著濕石頭的典型礦物氣息。入口後展現出\u003cstrong\u003e飽滿且鹹鮮的結構\u003c\/strong\u003e，由活潑的酸度支撐，帶來平衡感。餘韻\u003cstrong\u003e悠長且花香四溢\u003c\/strong\u003e，展現出\u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e產區特有的優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自火山山坡上，位於西西里卡斯蒂廖內市的Cottanera、Iannazzo和Diciassettesalme地區。\u003cstrong\u003e高海拔葡萄園\u003c\/strong\u003e，最高可達一千公尺，根植於\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，由熔岩和沖積層組成。獨特的土壤與氣候環境賦予葡萄\u003cstrong\u003e鮮明的礦物風格\u003c\/strong\u003e，轉化為濃郁的香氣輪廓與深邃的口感張力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造從人工採收開始，隨後進行\u003cstrong\u003e低溫浸皮\u003c\/strong\u003e二十四小時，以促進品種香氣的萃取。發酵過程在不鏽鋼槽中於控溫下進行。之後，葡萄酒\u003cstrong\u003e僅在不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中於酒泥上熟成六個月。這項技術選擇能保留葡萄的鮮明與純淨，突顯品種的\u003cstrong\u003e天然鹹鮮感\u003c\/strong\u003e，確保口感清新且直率。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera Etna Bianco 是 Cambria 家族熱情的結晶，展現了火山的真實靈魂。葡萄生長於卡斯蒂廖內迪西西利亞的歷史葡萄園區，\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e賦予其獨特的能量。憑藉獲得 SOSTAIN 認證的\u003cstrong\u003e自然葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，高海拔的葡萄藤孕育出純淨的果實，並以人工精心採收。經過\u003cstrong\u003e在不鏽鋼桶中精細陳釀\u003c\/strong\u003e六個月，於酵母上熟成，保留了其鮮明的礦物清新感，帶來優雅的品飲體驗，向西西里傳統致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394692337835,"sku":"60989","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-etna-bianco-2025_60989_1_eee6cddb-484d-440b-b517-36d653397cb8.webp?v=1776356501"},{"product_id":"cottanera-lardenza-2021","title":"Cottanera L'Ardenza 2021","description":"\u003ch3\u003e這是一款什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArdenza Cottanera 是一款產自\u003cstrong\u003e西西里島\u003c\/strong\u003e、使用 \u003cstrong\u003eMondeuse（夢杜斯）\u003c\/strong\u003e葡萄釀造的法定產區 (DOC) 紅葡萄酒。酒液呈深紅寶石色，其香氣輪廓以清新的植物香氣開場，隨後演變為黑櫻桃、櫻桃和藍莓的芬芳。口感令人愉悅且飽滿，並由\u003cstrong\u003e細密的單寧\u003c\/strong\u003e所支撐，其複雜的結構因在法國橡木桶中的陳釀而更顯卓越。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自\u003cstrong\u003e卡斯蒂廖內-迪西奇利亞 (Castiglione di Sicilia)\u003c\/strong\u003e 地區，源於 Cottanera 和 Feudo di Mezzo 地段的葡萄園。葡萄藤採用馬刺式培植法 (cordone speronato)，種植於海拔 750 至 800 公尺之間，平均樹齡為三十年。根部深植於\u003cstrong\u003e熔岩基質\u003c\/strong\u003e與沖積土中，這項元素賦予了酒液鮮明的礦物質感與鹹鮮風味。低產量確保了果實的高度濃縮，使該品種展現出深厚的\u003cstrong\u003e香氣定義\u003c\/strong\u003e，忠實反映了這一特定土壤氣候環境的獨特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於九月中旬進行人工採摘，並對\u003cstrong\u003e葡萄串進行嚴格篩選\u003c\/strong\u003e。去梗後，在控溫環境下進行為期約一個月的浸皮過程。發酵過程中頻繁進行淋皮 (rimontaggi) 與壓帽 (follature)，以促進最佳的萃取。隨後，在經過中高程度烘烤的\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行乳酸發酵，並陳釀一年以上。最後透過\u003cstrong\u003e瓶中靜置\u003c\/strong\u003e完成整個工序，進一步昇華了酒液的結構，並使其持久的辛香餘韻更加醇厚。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47364570808491,"sku":"62131","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-l-ardenza-2021_62131_1_a98b2338-6198-46a7-819a-44a36eeb56a4.webp?v=1788283474"},{"product_id":"cottanera-etna-rosso-feudo-di-mezzo-2022","title":"Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCottanera 的 Etna Rosso Feudo di Mezzo 是 \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e 葡萄品種的純粹展現，完美反映了火山坡地的真實特徵。其特色在於帶有石榴石光澤的寶石紅色，以及由犬薔薇、紫羅蘭和橙皮組成的花香香氣，並在明顯的石墨基調上融入了尤加利葉的微妙氣息。口感上展現出\u003cstrong\u003e厚實的結構\u003c\/strong\u003e、鮮明的清新感以及濃密、嚴謹而優雅的單寧。\u003cstrong\u003e持久的餘韻\u003c\/strong\u003e使其成為搭配蘑菇類前菜、肉醬料理和熟成乳酪的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自西西里島卡斯提里奧內（Castiglione di Sicilia）著名的 Feudo di Mezzo 地區，位於 \u003cstrong\u003eContrada Diciassettesalme\u003c\/strong\u003e 園區內。葡萄園海拔介於 750 至 770 公尺之間，採用永續耕作方式。高海拔氣候與深層的\u003cstrong\u003e熔岩土壤\u003c\/strong\u003e賦予了葡萄串顯著的礦物感。樹齡約三十年的葡萄藤以短枝剪定法（cordone speronato）培植，確保了\u003cstrong\u003e有限的產量\u003c\/strong\u003e與平衡的成熟度，將該地區複雜的風土特色濃縮於果實中。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產始於十月，進行嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。去梗後，在控溫下進行發酵，並配合頻繁的淋汁與壓帽，同時進行約三十天的\u003cstrong\u003e果皮浸漬\u003c\/strong\u003e，以達到理想的顏色與多酚萃取。葡萄酒在完成乳酸發酵後，會於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀 14 至 16 個月。隨後再經過 18 個月的進一步瓶陳，以整合單寧成分並確保卓越的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款享譽盛名的酒標體現了 Cambria 家族的熱情，他們與 \u003cstrong\u003eCottanera\u003c\/strong\u003e 酒莊共同成為埃特納火山 (Etna) 葡萄酒復興的先驅。在釀酒師 Lorenzo Landi 的協助下，該酒莊在西西里島的卡斯蒂廖內 (Castiglione di Sicilia) 管理著 65 公頃的葡萄園，並遵循有機和永續發展的耕作方式。在 Diciassettesalme 區 (Contrada Diciassettesalme)，\u003cstrong\u003e深層的熔岩土壤\u003c\/strong\u003e賦予了這款酒鮮明的風土印記。其卓越品質在 2021 年份獲得了多項\u003cstrong\u003e傑出榮譽\u003c\/strong\u003e，如 Decanter 95 分和 Vinous 93 分。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684388421803,"sku":"62388","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-etna-rosso-feudo-di-mezzo-2022_62388_1_f330ce65-965d-48b0-8151-fd8e85bc4e32.webp?v=1788283579"},{"product_id":"cottanera-etna-rosso-2024","title":"Cottanera Etna Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n科塔內拉埃特納紅葡萄酒 (Etna Rosso Cottanera) 是一款產自西西里的法定產區 (DOC) 靜止紅葡萄酒，完全採用 \u003cstrong\u003e奈萊洛·馬斯卡萊塞 (Nerello Mascalese)\u003c\/strong\u003e 葡萄釀造。酒液呈現明亮的寶石紅色，散發出豐富的花香、小紅果實以及地中海灌木草本的香氣；口感展現出平衡與優雅，並由\u003cstrong\u003e顯著的礦物質感\u003c\/strong\u003e和堅實的結構所支撐。濃郁且嚴謹的單寧引導著酒液走向悠長而持久的餘韻。在木桶與不鏽鋼槽中的陳釀形塑了其獨特個性，使其成為搭配\u003cstrong\u003e肉醬料理\u003c\/strong\u003e、燉肉和熟成起司的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n埃特納 (Etna) 地區的葡萄園位於卡斯提里歐尼·德·西西里 (Castiglione di Sicilia) 市鎮，海拔介於 670 至 770 公尺之間，採用短枝修剪高登式培植法並朝向北方。富含沖積物和黏土夾層的\u003cstrong\u003e黑色火山土壤\u003c\/strong\u003e，賦予了這款葡萄酒獨特的口感張力。鄰近阿爾坎塔拉 (Alcantara) 河的地理位置確保了\u003cstrong\u003e劇烈的晝夜溫差\u003c\/strong\u003e，這是葡萄果串香氣發育完善的關鍵因素。採收工作於 10 月中旬進行，全程採用嚴格的\u003cstrong\u003e手工採摘\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗後，葡萄汁在受控溫度下開始酒精發酵。\u003cstrong\u003e浸皮過程\u003c\/strong\u003e持續 20 至 25 天，每日進行淋皮以促進多酚萃取。乳酸發酵和第一階段的陳釀在\u003cstrong\u003e中度烘烤的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，為期九個月。隨後，葡萄酒在不鏽鋼槽中靜置約 8 到 10 個月，最後在瓶中進行為期 18 個月的陳釀，完成整個熟成過程。這套嚴謹的生產工藝賦予了葡萄酒\u003cstrong\u003e極佳的陳年潛力\u003c\/strong\u003e和鮮明的技術精確度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與軼事\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n承襲了 Cambria 家族的豐富經驗，Cottanera 的 2024 年埃特納紅葡萄酒 (Etna Rosso) 訴說著西西里卡斯蒂廖內 (Castiglione di Sicilia) 的純淨靈魂。在這裡，\u003cstrong\u003e黑色火山土壤\u003c\/strong\u003e與受阿爾坎塔拉河 (Alcantara) 影響的微氣候，共同營造出卓越的農耕條件。憑藉對每一串葡萄的手工篩選，該酒莊將古老傳統與現代嚴謹的方法完美結合。在釀酒師 Lorenzo Landi 的指導下，這款享譽盛名的 \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e 經過十八個月的\u003cstrong\u003e瓶中陳釀\u003c\/strong\u003e，展現出令人著迷的複雜層次，頌揚了埃特納火山產區最道地的卓越品質。\u003c\/p\u003e","brand":"Cottanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47730291769515,"sku":"62461","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cottanera-etna-rosso-2024_62461_1_cf414dd4-728a-49c8-8ff4-f56607e26117.webp?v=1788854965"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/cottanera.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}