{"title":"Fantini","description":null,"products":[{"product_id":"farnese-cinque-autoctoni-limited-edition-18","title":"Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18","description":"這款酒證明了我們有可能釀造出一款出色的葡萄酒，它表現了我們國家本土葡萄品種的巨大遺產，具有所使用葡萄品種的最佳口感和嗅覺特徵。它的獨特之處在於其極佳的和諧性和優雅性，而頂級葡萄酒很少能夠在這些層面上表達出這種和諧性和優雅性。","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505723601067,"sku":"32292","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/farnese-cinque-autoctoni-limited-edition-18_32292_1.jpg?v=1773681615"},{"product_id":"fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016","title":"Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016","description":"蒙特普爾恰諾·達布魯佐·科利內·特拉馬內 DOCG 級紅葡萄酒，酒精度 14.5%，由 Fantini 酒莊出品，年份 2016。這款珍藏級葡萄酒展現了蒙特普爾恰諾葡萄的力量與優雅，在法國和美國橡木桶中陳釀 24 個月。葡萄園位於奧爾托納 瑞士 。葡萄採摘後裝入小箱，運送至酒莊進行去梗、兩次人工篩選、輕柔壓榨，並進行 25 天的浸漬發酵。之後進行蘋果酸-乳酸發酵。香氣濃鬱持久，帶有辛香 煙草和木質氣息 和淡淡的甘草味，以及成熟水果和烈酒的果香，略帶空靈之感。酒體呈石榴紅色。口感飽滿柔順，平衡濃鬱，餘韻悠長。現在即可飲用，也具有良好的陳年潛力。","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45208014815403,"sku":"57105","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016_57105_1_1102e8bd-05d7-4309-8e41-e019f1f1b244.webp?v=1773771352"},{"product_id":"fantini-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"蒙特普爾恰諾 Montepulciano d'Abruzzo DOC級靜態紅酒，產自阿布魯佐 Abruzzo ，酒精度12.5%，由Fantini酒莊釀造。 0.75升裝，2024年份。這款蒙特普爾恰諾展現了阿布魯佐的靈魂，果香濃鬱，個性鮮明。葡萄園從山丘延伸至海邊，充分利用陽光，享受適宜的溫度。葡萄運抵酒窖後，經過輕柔壓榨去梗。低溫下浸漬4天。發酵在不銹鋼槽中進行，溫度控制在24-26°C，持續8-10天。這款酒濃鬱持久，果香四溢，散發著濃鬱的莓果香氣。酒體呈寶石紅色，泛著石榴石光澤。酒體飽滿，口感平衡，單寧略突出，餘韻清爽。","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805924253867,"sku":"58958","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-montepulciano-d-abruzzo-2024_58958_1_00eba4ba-a4c4-4286-8b46-d941e477d42e.webp?v=1773788403"},{"product_id":"fantini-cinque-autoctoni-23-edizione","title":"Fantini Cinque Autoctoni 23° Edizione","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFantini 的 Cinque Autoctoni 是一款來自阿布魯佐與普利亞之間的高強度\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，由精心調配的 Montepulciano、Sangiovese、Primitivo、Negroamaro 和 Malvasia Nera 葡萄混釀而成。其香氣深邃且複雜，黑莓與黑加侖的香味交織著香草、可可、甘草與丁香的細膩層次。入口展現出雄厚的結構與溫暖與清新之間的平衡，\u003cstrong\u003e柔順絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e支撐著酒體，經過橡木桶熟成後，帶來悠長且礦物感十足的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒由\u003cstrong\u003eFantini\u003c\/strong\u003e出品，象徵著義大利兩大優質產區——阿布魯佐與普利亞的結合。葡萄精選自\u003cstrong\u003e阿布魯佐丘陵\u003c\/strong\u003e的 Notaresco、Colonnella、Ortona 以及\u003cstrong\u003e普利亞南部\u003c\/strong\u003e的 Sava、Manduria 和 San Marzano 地區的葡萄園。這種地理協同造就了口感濃郁且層次豐富的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從去梗與\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e開始，隨後進行為期二十五天的浸皮與發酵，以確保色澤與香氣的最佳萃取。經過乳酸發酵使口感更加柔和後，葡萄酒會在橡木桶中\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e十二至十三個月，融合細膩的香料氣息。為保留果實的完整性與豐富質地，全程\u003cstrong\u003e不經過濾\u003c\/strong\u003e裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFantini推出第23版Cinque Autoctoni。其中一大特色是首席釀酒師Filippo Baccalaro的細心把關，他親自前往波爾多Seguin Moreau橡木桶工坊挑選橡木進行陳釀。自2014年以來，這款葡萄酒屢獲國際重要獎項，最高榮獲Luca Maroni 99分殊榮，被譽為真正的葡萄酒與釀酒傑作。\u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805925105835,"sku":"58960","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-cinque-autoctoni-23-edizione_58960_1_bf6cd321-d4dc-45fb-8405-6f57881d2075.webp?v=1773788409"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/fantini.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}