{"title":"Kolonne Null","description":null,"products":[{"product_id":"kolonne-null-cuvee-blanc-zero-alcol","title":"Kolonne Null Cuvee Blanc Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003e這是哪種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKolonne Null Cuvée Blanc 是一款優雅的去酒精氣泡酒，由和諧融合的 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e、白皮諾與灰皮諾釀製而成。此酒採用有機及純素工法，帶有青蘋果、黃水果及淡淡的布里歐麵包香氣。入口展現出 \u003cstrong\u003e奶油般的質地\u003c\/strong\u003e，口感偏乾，並有 \u003cstrong\u003e清新礦物感的尾韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Cuvée 產自巴登，這是著名的 \u003cstrong\u003e德國葡萄酒產區\u003c\/strong\u003e，以種植白葡萄品種聞名。該地區的特色體現在葡萄酒的細緻與芳香精準度上。產地的特性突顯了葡萄品種的 \u003cstrong\u003e天然清新\u003c\/strong\u003e，為品飲帶來 \u003cstrong\u003e優雅且活潑的結構\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e製作方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKolonne Null 採用 \u003cstrong\u003e溫和去酒精技術\u003c\/strong\u003e，以保留原始香氣。基酒再與葡萄汁調和，並經過精細的碳酸化處理，造就 \u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。這款酒非常適合作為開胃酒，也能優雅搭配 \u003cstrong\u003e壽司料理\u003c\/strong\u003e、蘑菇燉飯及精緻的水果甜點。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自巴登地區，\u003cstrong\u003eKolonne Null Cuvée Blanc No.01\u003c\/strong\u003e是一款精緻的無酒精氣泡酒。以夏多內、白皮諾與灰皮諾葡萄釀製，經過精心去除酒精處理，完整保留原有的果香與活潑清新。其\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，在口中綻放蘋果、檸檬與布里歐修的優雅風味，特別適合搭配開胃菜、壽司與燉飯。由於其\u003cstrong\u003e純素且有機\u003c\/strong\u003e的特性，這款頂級氣泡酒帶來難忘且毫無妥協的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027796119723,"sku":"59502","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kolonne-null-zero-alcol-cuvee-blanc_59502_1_6e5749b0-cae2-4f5e-81ac-bd7fcb9ada72.webp?v=1773799852"},{"product_id":"kolonne-null-cuvee-rouge-n03-zero-alcol","title":"Kolonne Null Cuvee Rouge N03 Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKolonne Null Cuvée Rouge 是一款優雅的\u003cstrong\u003e去酒精紅酒\u003c\/strong\u003e，色澤深邃濃郁，真實展現其珍貴的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e特色。以梅洛與卡本內蘇維濃葡萄釀製，展現豐富且活潑的感官層次，帶有濃郁的李子、黑莓與黑加侖香氣。口感飽滿，明顯的礦物感與\u003cstrong\u003e柔順單寧\u003c\/strong\u003e支撐，並伴隨香草、可可與香料的細膩層次。這是一款多元百搭的選擇，無論搭配蘑菇肉醬或熟成起司，亦或作為調酒材料都非常適合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於法國著名的\u003cstrong\u003e波爾多\u003c\/strong\u003e地區，該地以種植梅洛與卡本內蘇維濃聞名。由 Kolonne Null 出品，忠實呈現波爾多風土，旨在提供結構豐富的替代選擇。其產地特色體現在以深色水果為主的香氣輪廓，質地包覆且層次分明。為滿足多元需求，這款混釀適合\u003cstrong\u003e純素飲食\u003c\/strong\u003e，且完全\u003cstrong\u003e無麩質\u003c\/strong\u003e，帶來令人滿足且易於享用的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e製作方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n其製程以細緻的去酒精化工藝為特色，保留葡萄品種的原有風味。為增添香氣層次，部分酒液於\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，賦予優雅的雪松木香。最終呈現出活潑清新與絲滑口感的完美平衡，收尾乾爽怡人。為維持香氣純淨，建議\u003cstrong\u003e開瓶後冷藏\u003c\/strong\u003e並於短時間內飲用。適合冷飲，無論搭配烤肉或\u003cstrong\u003e素食料理\u003c\/strong\u003e皆表現出色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eKolonne Null Cuvée Rouge No. 03\u003c\/strong\u003e來自著名的波爾多產區，結合了梅洛與卡本內蘇維濃葡萄，帶來一場真實的感官體驗。這款優雅的\u003cstrong\u003e無酒精紅酒\u003c\/strong\u003e保有和諧的結構，並經過部分\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e熟成，突顯出濃郁的野莓、巧克力與香草風味。每150毫升僅含19.5大卡，帶來絲滑且宜人的乾爽尾韻，非常適合搭配蘑菇肉醬與熟成起司。這是法國的卓越之作，同時也非常適合純素食者品嚐。\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027796185259,"sku":"59503","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kolonne-null-zero-alcol-cuvee-rouge-n03_59503_1_cc4e0d60-25e8-461d-9b2e-8e966077270f.webp?v=1773799857"},{"product_id":"kolonne-null-riesling-zero-alcol-2024","title":"Kolonne Null Riesling Zero Alcol 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eKolonne Null Riesling\u003c\/strong\u003e展現了\u003cstrong\u003e麗絲玲\u003c\/strong\u003e葡萄品種的鮮明優雅，來自\u003cstrong\u003e納赫\u003c\/strong\u003e地區。這款酒為有機且純素，呈現半乾型風格，並帶有\u003cstrong\u003e微妙氣泡感\u003c\/strong\u003e。香氣中交織著青蘋果、桃子與柑橘的和諧層次，並以淡淡的迷迭香點綴。明亮的酸度與鹹鮮的酒體，使其非常適合搭配海鮮、壽司或新鮮山羊乳酪。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e納赫\u003c\/strong\u003e地區擁有\u003cstrong\u003e涼爽氣候\u003c\/strong\u003e，非常有利於葡萄展現鮮明的香氣與明快的酸度。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e粉質黃土與板岩\u003c\/strong\u003e土壤，這種組合賦予酒液深層的\u003cstrong\u003e清新礦物感\u003c\/strong\u003e。在這片風土中，麗絲玲帶來緊緻且令人滿足的口感，並以純淨的收尾作結。\u003cstrong\u003eKolonne Null\u003c\/strong\u003e品牌精選來自歷史悠久家族酒莊的葡萄，展現這個產區的真正精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e傳統且細緻的壓榨\u003c\/strong\u003e，隨後在不鏽鋼槽中以控溫發酵，以突顯葡萄的原生香氣。接著\u003cstrong\u003e在細酵母上熟成\u003c\/strong\u003e，為酒體增添層次與清晰度。最後以先進的\u003cstrong\u003e去酒精化\u003c\/strong\u003e技術完成，確保感官平衡不變，並保護原始葡萄品種的芳香特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKolonne Null 誕生於德國納赫地區，與家族酒莊合作，是無酒精飲品中的卓越代表。透過實驗室研究開發的\u003cstrong\u003e細緻去酒精化\u003c\/strong\u003e技術，完整保留葡萄品種的特色。於精細酵母上以不鏽鋼桶熟成，賦予酒體愉悅且\u003cstrong\u003e輕盈的氣泡感\u003c\/strong\u003e，突顯優雅的酸度。這款精緻的葡萄酒\u003cstrong\u003e獲得有機認證\u003c\/strong\u003e且為純素產品，保存期限可達五年，帶來無酒精卻滿足味蕾的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027796283563,"sku":"59504","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kolonne-null-zero-alcol-riesling-2024_59504_1_425ae056-d190-49ab-bab3-32cc6bca9da9.webp?v=1773799864"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/kolonne-null.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}