{"title":"Lanciani","description":null,"products":[{"product_id":"lanciani-passerina-versante-ovest-2025","title":"Lanciani Passerina Versante Ovest 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLanciani 的 Passerina Versante Ovest 是一款有機白葡萄酒，由帕賽琳娜（Passerina）葡萄釀製而成，屬於奧菲達帕賽琳娜（Offida Passerina）法定產區，是義大利馬凱大區（Marche）的真實表達。在酒杯中呈現出\u003cstrong\u003e深稻草黃色\u003c\/strong\u003e，並閃爍著金色的光澤。香氣寬廣且精緻，以細膩的\u003cstrong\u003e花香與果香\u003c\/strong\u003e為特徵，並與鮮明的礦物質氣息交織融合。在水泥槽中發酵，口感清爽且和諧，味覺進展輕盈而精準。其\u003cstrong\u003e顯著的礦物質感\u003c\/strong\u003e使其成為搭配魚類料理、海鮮生食及白肉的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自何處\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產地位於馬凱大區的蒙特費奧雷阿索（Montefiore dell’Aso）市鎮，屬於\u003cstrong\u003e奧菲達帕賽琳娜（Offida Passerina）\u003c\/strong\u003e法定產區。葡萄園坐落於海拔 450 公尺的\u003cstrong\u003e黏土質土壤\u003c\/strong\u003e上，這些地理條件定義了果實充滿活力的特質。葡萄藤採用\u003cstrong\u003e單臂居由式（Guyot）\u003c\/strong\u003e架式栽培，平均樹齡為 25 年，得益於完美的丘陵環境，確保了香氣成熟度與該品種天然酸度之間的最佳平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於 9 月中旬的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，以確保僅挑選最優質的葡萄串。在酒窖中，葡萄在\u003cstrong\u003e玻璃襯裡水泥槽\u003c\/strong\u003e內進行溫控發酵。這項選擇保證了穩定的演進，並充分尊重帕賽琳娜（Passerina）葡萄品種的香氣特性。最後，葡萄酒經過\u003cstrong\u003e六個月的陳釀\u003c\/strong\u003e以穩定其結構，呈現出動態的口感特徵，同時完整保留了果實原始的活力。\u003c\/p\u003e","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197242491051,"sku":"61816","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lanciani-passerina-versante-ovest-2025_61816_1_fc1f8f4d-d9c5-4ec3-954a-98a3b09027fa.webp?v=1782230979"},{"product_id":"lanciani-pecorino-versante-sud-2025","title":"Lanciani Pecorino Versante Sud 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLanciani 的 Pecorino Versante Sud 是一款有機白葡萄酒，屬於保證法定產區級別 (DOCG)，充分展現了馬爾凱大區 (Marche) 奧菲達 (Offida) 地區 Pecorino 葡萄品種的特色，並在水泥槽中進行發酵釀造。酒液呈現\u003cstrong\u003e深禾桿黃色\u003c\/strong\u003e，並帶有金色的光澤。香氣寬廣而精緻，主要由\u003cstrong\u003e熱帶水果香氣\u003c\/strong\u003e主導，如芒果、香蕉和百香果。口感上，\u003cstrong\u003e強烈的鹹鮮味\u003c\/strong\u003e與結構感與明亮的酸度完美融合，收尾乾淨且持久，並帶有打火石和淡淡煙燻味的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒產自馬爾凱大區奧菲達地區內的 Montefiore dell’Aso。葡萄園海拔約 350 公尺，根植於\u003cstrong\u003e粘土質土壤\u003c\/strong\u003e中，並採用\u003cstrong\u003e單臂居由式 (Guyot simple)\u003c\/strong\u003e 培植系統。獨特的土壤氣候條件，加上較低的每公頃產量，使得葡萄風味豐富且濃縮，這對於確保定義該品牌身份的\u003cstrong\u003e口感厚度\u003c\/strong\u003e至關重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產始於 9 月初的\u003cstrong\u003e手工採摘\u003c\/strong\u003e，以保持果實的完整性。釀造及隨後的陳釀完全在\u003cstrong\u003e玻璃襯裡水泥槽\u003c\/strong\u003e中進行。這種技術選擇能保持極致純淨的香氣，並促進結構與酸度之間的自然平衡，提升香氣的層次感。\u003c\/p\u003e","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197243474091,"sku":"61817","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lanciani-pecorino-versante-sud-2025_61817_1_6a4f3184-a4b5-4ec6-8cce-1d2a05a5aee7.webp?v=1782223748"},{"product_id":"lanciani-trebbiano-versante-est-2023","title":"Lanciani Trebbiano Versante Est 2023","description":"\u003ch3\u003e酒款介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLanciani 的 Versante Est 是一款產自馬爾凱（Marche）典型地理標誌（IGT）的\u003cstrong\u003e工匠風格有機白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由特雷比亞諾（Trebbiano）葡萄釀製而成。它展現出層次分明的結構，香氣融合了哈密瓜、桃子與金雀花的芬芳，並點綴著細膩的杏仁氣息。經過木桶陳釀，賦予了口感\u003cstrong\u003e渾厚圓潤\u003c\/strong\u003e的特質，入喉飽滿且富有包覆感。\u003cstrong\u003e顯著的鹹鮮感\u003c\/strong\u003e與清爽度達成完美平衡，最後以持久的回韻收尾，並帶有清晰的芒果香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒誕生於馬爾凱大區的心臟地帶——蒙特菲奧雷德拉索（Montefiore dell’Aso），葡萄園位於海拔 450 公尺的高處。葡萄樹採用居由式（Guyot）整枝法，源自\u003cstrong\u003e六十年老藤\u003c\/strong\u003e。這種長壽特質結合\u003cstrong\u003e粘土土壤\u003c\/strong\u003e的組成，是定義這款酒獨特個性的關鍵，賦予其濃郁度與清晰的結構。\u003cstrong\u003e丘陵環境\u003c\/strong\u003e進一步提升了香氣的清新感，忠實反映出這片土地的風土精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於 9 月下旬的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。發酵在\u003cstrong\u003e白蠟木桶\u003c\/strong\u003e中進行，這一選擇從初期便豐富了香氣層次。隨後進行六個月的細酒泥陳釀，這對於增加口感的複雜度至關重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款工匠葡萄酒產自樹齡 60 年的歷史葡萄園。關於其生產過程的一個有趣事實是發酵過程，它是在特殊的 40 百升 (hl) 白蠟木桶中進行的。\u003c\/p\u003e","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197244194987,"sku":"61819","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lanciani-trebbiano-versante-est-2023_61819_1_3293a6c2-43d0-41b3-a349-8c8c28f5a854.webp?v=1782223752"},{"product_id":"lanciani-rosso-piceno-2021","title":"Lanciani Rosso Piceno 2021","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Piceno Lanciani 是一款來自馬爾凱大區（Marche）的\u003cstrong\u003e法定產區級（DOC）有機紅葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由蒙特布查諾（Montepulciano）和桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄混釀而成。得益於在白蠟木桶中的發酵以及在水泥槽中的陳釀，這款酒呈現出飽滿且均衡的輪廓。視覺上展現出帶有明亮光澤的深寶石紅色，聞起來則散發出細膩的香氣，以明顯的草莓和櫻桃芬芳為主。口感上，它表現出\u003cstrong\u003e結構感強且和諧的酒體\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長持久。醒酒一小時後，它是搭配肉醬麵食、烤肉或燒烤以及\u003cstrong\u003e熟成乳酪\u003c\/strong\u003e的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosso Piceno 產自馬爾凱大區的\u003cstrong\u003e蒙特菲奧雷德拉索（Montefiore dell’Aso）\u003c\/strong\u003e地區。葡萄園位於海拔 350 公尺處，植株扎根於\u003cstrong\u003e黏土質土壤\u003c\/strong\u003e中。這種特殊的土壤成分對於賦予酒液深度與結構起到了決定性作用。葡萄藤採用居由式（Guyot）整枝法栽培，種植密度經過精心設計，以確保持續的\u003cstrong\u003e營養生長與產量平衡\u003c\/strong\u003e。在這種特殊的微氣候背景下，馬爾凱的風土昇華了葡萄串的真實表達與均勻成熟。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於 10 月下半月的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，這確保了能仔細挑選出達到完美成熟度的葡萄。釀造工藝的特色在於選用\u003cstrong\u003e截頂圓錐形白蠟木桶\u003c\/strong\u003e進行發酵，這一選擇旨在精確控制萃取並妥善管理結構組成。此階段結束後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e玻璃襯裡水泥槽\u003c\/strong\u003e中陳釀六個月。這種惰性材料有助於提升葡萄酒的穩定性與味覺的精準度，確保其口感順滑宜人。\u003c\/p\u003e","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216461578411,"sku":"61847","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lanciani-rosso-piceno-2021_61847_1_444203ad-0ac1-425d-93d2-1a42b29f9981.webp?v=1782223766"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/lanciani.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}