{"title":"Louis Roederer","description":null,"products":[{"product_id":"louis-roederer-champagne-cristal-2014","title":"Louis Roederer Champagne Cristal 2014","description":"路易王妃香檳酒莊\u003cb\u003eMaison Louis Roederer\u003c\/b\u003e出品的「水晶香檳」\u003cb\u003eChampagne Cristal\u003c\/b\u003e擁有AOC法定產區認證，誕生於法國北部蘭斯地區。蘭斯是法國北部一個歷史悠久的香檳產區，以生產許多世界頂級香檳而聞名。水晶香檳的歷史引人入勝，它誕生於1876年，是應沙皇亞歷山大二世的要求而釀造的，每年只為尊享酒莊最優質的香檳，並配以獨具匠心的水晶酒瓶。這款珍貴的香檳調配佳釀，其濃鬱的個性源自於香檳產區獨特的風土特色。該地區的氣候受大陸性和海洋性氣候的雙重影響，造就了嚴寒的冬季和相對較小的季節溫差，適中的降雨量以及夏季充足的陽光。這裡的土壤富含鈣質，略帶白堊土的質感，確保了良好的排水性，並賦予當地產品獨特的礦物風味。水晶香檳只在最肥沃的年份釀造，採用特定的葡萄混釀比例：55%黑皮諾和45%夏多內。葡萄採摘在葡萄藤開花後100天進行，通常在十月的前十天。在酒窖中，壓榨後得到的最初2000公升酒液即為最終的混釀。葡萄汁隨即開始初次發酵，直到春季。在此期間，首席釀酒師會品嚐並確定不同葡萄園的最佳匹配。二次發酵在特製的轉瓶架\u003cb\u003epupitres\u003c\/b\u003e中進行，這種架子能確保香檳在轉瓶過程中保持正確的位置。此時，Cristal 香檳在裝瓶前需要雙重休息：在酒窖中陳釀 6 年，並在除渣後陳釀 8 個月。","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505966510251,"sku":"34571","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-cristal-2014_34571_1.jpg?v=1773689141"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-cristal-rose-2014","title":"Louis Roederer Champagne Cristal Rosè 2014","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCristal Rosé，由Louis Roederer出品，是香檳展現優雅與深度的經典範例。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，精心調配黑皮諾與夏多內葡萄。酒杯中呈現細緻且持久的氣泡，突顯出\u003cstrong\u003e明亮且精確的香氣層次\u003c\/strong\u003e。鼻腔中可感受到濃郁的紅醋栗與覆盆子香氣，伴隨甜香料、煙燻氣息及淡淡的林下氣息。口感寬廣、絲滑，並以鮮明的活力為特色，最終帶來\u003cstrong\u003e鹹鮮且持久的收結\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒來自馬恩河谷精選的特級園與一級園地塊，包括Aÿ、Avize及Le Mesnil-sur-Oger等村莊。該地區以\u003cstrong\u003e多孔白堊質土壤\u003c\/strong\u003e為特色，這種結構有助於調節水分並促進根系深層發展。這種地質基底賦予葡萄最佳成熟度與\u003cstrong\u003e明顯的礦物張力\u003c\/strong\u003e。精細的葡萄園管理突顯每一塊地的特性，確保酒液展現出\u003cstrong\u003e鮮明的香氣精準度\u003c\/strong\u003e與嚴謹的味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLouis Roederer採用\u003cstrong\u003e浸泡釀造法\u003c\/strong\u003e，將黑皮諾與從夏多內萃取的葡萄汁一同浸泡，啟動共同發酵。部分基酒在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，增添複雜度而不掩蓋果香。為保留清澈酸度，避免進行乳酸發酵。起泡後，經過\u003cstrong\u003e長時間酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e於瓶中，並於除渣後再靜置，這些步驟對於獲得細膩氣泡與突出的奶油口感至關重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由歷史悠久的路易·羅德瑞香檳酒莊於1776年創立，這款經典的特釀體現了馬恩河谷最佳葡萄園的優雅。\u003cstrong\u003eCristal Rosé 2014\u003c\/strong\u003e完美的平衡來自石灰質土壤，能夠調和氣候變化並提升葡萄品質。此款華麗香檳採用獨特的\u003cstrong\u003e浸泡釀造法\u003c\/strong\u003e，不經蘋果酸乳酸發酵，並在酵母渣上熟成七年。這是一款屢獲殊榮的傑作，以絲滑的質地包覆味蕾，展現出卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514902311083,"sku":"50653","price":601.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-cristal-rose-2014_50653_1_c7bdee82-23c4-42d1-b38c-2fd85a17cf12.webp?v=1773731233"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-brut-premier","title":"Louis Roederer Champagne Brut Premier","description":"Delicate and elegant. Its reserve wines bring rich round flavours that make it vibrant, fresh and generous.","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516640587947,"sku":"1081","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-brut-premier_1081_1.jpg?v=1730844397"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-collection-245-brut","title":"Louis Roederer Champagne Collection 245 Brut","description":"路易王妃香檳 Louis Roederer Brut Champagne ，產自法國香檳產區。混釀比例：41%夏多內 Chardonnay 、35%黑皮諾 Pinot Noir 、24%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 。 0.75升裝。這款香檳完美展現了路易王妃酒莊的精湛技藝，散發著黃色水果、成熟柑橘和甜美氣息的芬芳。蘋果酸乳酸發酵比例為35%。氣泡細膩豐富。口感如天鵝絨般柔滑，濃鬱多汁，餘韻悠長而精緻。榮獲詹姆斯·薩克林 James Suckling 93分、《葡萄酒觀察家》 Wine Spectator 和羅伯特·帕克 Robert Parker 92分的高分。是理想的餐前開胃酒，也可搭配魚類料理。","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44826429227179,"sku":"54671","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-collection-245-brut_54671_1_9b7b460c-6b84-4c0f-aa83-1800d595669d.webp?v=1773747296"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-cristal-2016","title":"Louis Roederer Champagne Cristal 2016","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLouis Roederer Cristal Brut\u003c\/strong\u003e 是在蘭斯以 \u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e 混釀而成的 \u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e。依照嚴格的 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e 釀造，是一款結構豐富、氣泡細緻持久的葡萄酒。濃郁的香氣帶有柑橘、金合歡和黃果的氣息，交織著麵包皮、蜂蜜、堅果和細膩的碘味。入口呈現 \u003cstrong\u003e絲滑質地\u003c\/strong\u003e 和完美融合的氣泡，收尾悠長，帶有明顯的 \u003cstrong\u003e活潑鹹味\u003c\/strong\u003e 和明確的石灰岩印記。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒僅選用馬恩省的特級園和一級園葡萄釀製。這片適合生產 \u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e 的土地擁有深厚的 \u003cstrong\u003e石灰岩與白堊土壤\u003c\/strong\u003e，能有效排水並賦予葡萄酒鮮明的礦物張力。氣候結合了大陸性與海洋性影響，冬季嚴寒，夏季日照充足，有利於葡萄的均勻成熟。此酒款於1876年應沙皇亞歷山大二世之請創製，如今已成為該產區的絕對標竿，充分展現其真正的 \u003cstrong\u003e釀酒天賦\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於開花後一百天精確採收。壓榨時僅選用 \u003cstrong\u003e初榨葡萄汁\u003c\/strong\u003e，並立即進行第一次發酵，直至翌年春天進行混釀。依 \u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，二次發酵於傳統酒架上進行，以便進行 \u003cstrong\u003e轉瓶\u003c\/strong\u003e 操作。隨後經過長時間熟成，分為兩階段：在酒窖中陳釀六年，除渣後再靜置八個月，這些步驟對於提升其純淨芳香至關重要。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於1876年，為了滿足沙皇亞歷山大二世的願望，這款酒莊的經典特釀因其獨特的\u003cstrong\u003e純水晶瓶\u003c\/strong\u003e而成為傳奇。這款珍貴的\u003cstrong\u003e香檳AOC極乾型\u003c\/strong\u003e展現了蘭斯石灰岩風土的極致表現，僅於優秀年份釀造。著名的\u003cstrong\u003e2016年份\u003c\/strong\u003e展現出罕見的優雅、充滿活力的張力與卓越的陳年潛力：這是純粹奢華葡萄酒的象徵，頌揚酒莊輝煌的釀酒歷史。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44829073866923,"sku":"54677","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-cristal-2016_54677_1_215aa705-662d-462a-a651-f4d058927842.webp?v=1773747329"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-collection-246-brut","title":"Louis Roederer Champagne Collection 246 Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLouis Roederer 的香檳 Collection Brut 展現出精確且結構分明的風格。這款酒來自一個和諧的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e，結合了夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶。在酒杯中展現出活潑的氣泡，擁有\u003cstrong\u003e極細緻的泡沫\u003c\/strong\u003e與細膩柔滑的質地。酒體平衡且中等，伴隨著生動的\u003cstrong\u003e鹹鮮感\u003c\/strong\u003e，並以持久的尾韻和葡萄柚的風味作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款香檳由 Louis Roederer 酒莊生產。葡萄來自精心的\u003cstrong\u003e分區栽培\u003c\/strong\u003e，旨在展現不同土壤的特性並確保果實的完美成熟。農業管理採用\u003cstrong\u003e永續耕作\u003c\/strong\u003e，靈感來自有機與生物動力法的原則。對風土的深刻關注賦予這款酒鮮明的個性，並以\u003cstrong\u003e礦石般的清新感\u003c\/strong\u003e勾勒出其風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次發酵是發展其芳香優雅的關鍵。結構與深度來自於在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成的儲備酒，賦予細膩的木質與煙燻氣息。混釀完成後，精確的\u003cstrong\u003eBrut 劑量\u003c\/strong\u003e完善了口感平衡，突顯黃蘋果、成熟水蜜桃與布里歐修的香氣，最後以清新純淨的收結作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1776年，標誌性的Louis Roederer酒莊以\u003cstrong\u003eCollection 246\u003c\/strong\u003e慶祝其傳承，這是自創立以來的第246次調配。這款享譽盛名的香檳結合了2021年份與近50%在橡木桶中熟成的\u003cstrong\u003e儲備酒\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒極致的複雜層次。源自可持續及生物動力法種植，這款特釀展現出絲滑結構與鮮明鹹感的完美平衡。榮獲\u003cstrong\u003eDecanter 97分\u003c\/strong\u003e，是最尊貴場合的極致Brut香檳。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073606996139,"sku":"59874","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-collection-246-brut_59874_1_6b92a54d-1799-4bab-a8c1-ab108719de1c.webp?v=1773806793"},{"product_id":"louis-roederer-champagne-cristal-rose-2015","title":"Louis Roederer Champagne Cristal Rosè 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n香檳Cristal Rosé是一款由Louis Roederer依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀製的\u003cstrong\u003e粉紅香檳Brut\u003c\/strong\u003e。此混釀結合了黑皮諾與夏多內，展現出純淨且精確的風格。香氣中突顯紅醋栗、野生覆盆子與黑醋栗，伴隨甜香料、淡淡煙燻氣息及林下氣息。口感寬廣，以草莓和覆盆子帶來絲滑的初入口，隨後轉為\u003cstrong\u003e強烈清新感\u003c\/strong\u003e。活潑的氣泡伴隨鹹味與碘味，最後以鮮明的鮮味收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區核心地帶，精選自馬恩省的Grands及Premiers Crus。葡萄園分布於Aÿ、Avize及Mesnil-sur-Oger，這些地區以極高的葡萄栽培潛力著稱。\u003cstrong\u003e以白堊土為主的土壤\u003c\/strong\u003e提供理想的排水性，對於確保芳香濃度與酸度的完美平衡至關重要。農業管理嚴格採用\u003cstrong\u003e逐地塊管理\u003c\/strong\u003e，確保收穫成熟葡萄串，充分展現產區的個性與嚴謹。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程體現了對這款氣泡酒所需的細緻關注。酒液在杯中呈現清澈的\u003cstrong\u003e粉紅色\u003c\/strong\u003e，帶有淡淡的銅色光澤。陳釀過程勾勒出\u003cstrong\u003e濃縮的口感結構\u003c\/strong\u003e，果香充分展現，與細膩的煙燻及香料氣息相互呼應。酒窖中的細心操作造就了\u003cstrong\u003e持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，支撐著豐富的口感並突顯其天然鹹味，帶來寬廣且結構感十足的品飲體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1776年，著名的Louis Roederer酒莊推出了獨家\u003cstrong\u003eCristal Rosé 2015\u003c\/strong\u003e，這是一款無與倫比的頂級香檳AOC。葡萄來自馬恩省的Grands及Premiers Crus，當地的\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e提供了絕佳的排水性，有助於葡萄在氣候變化劇烈的年份中成熟。這款釀酒傑作在Aÿ、Avize及Mesnil-sur-Oger逐地塊精心釀製，完美體現了極致卓越，並獲得國際評論家\u003cstrong\u003e極高評分\u003c\/strong\u003e，分別為97及96分。\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46299536851115,"sku":"60733","price":601.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-roederer-champagne-cristal-rose-2015_60733_1_f5c9265e-89fa-47df-bd1b-bf71aa7b8977.webp?v=1773835898"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/louis-roederer.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}