{"title":"Margaux AOC","description":null,"products":[{"product_id":"chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018","title":"Chateau La Tour de Mons Margaux 2018","description":"","brand":"Chateau La Tour de Mons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505142100139,"sku":"25383","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018_25383_1.jpg?v=1773674225"},{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2017","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2017","description":"","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505551372459,"sku":"30005","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-issan-blason-d-issan-margaux-2017_30005_1.jpg?v=1773681887"},{"product_id":"chateau-labegorce-margaux-2017","title":"Chateau Labegorce Margaux 2017","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Labegorce Margaux 是一款展現瑪歌地區優雅風格的靜態紅酒。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e巧妙融合了赤霞珠、梅洛、品麗珠與小維多等品種，呈現出紅寶石色澤。香氣中帶有\u003cstrong\u003e黑加侖與藍莓\u003c\/strong\u003e的花束，並點綴著細膩的青草氣息。入口絲滑圓潤，餘韻悠長，並具有\u003cstrong\u003e10-15年自然陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國瑪歌核心地帶，位於著名的\u003cstrong\u003e波爾多產區\u003c\/strong\u003e。葡萄園坐落於\u003cstrong\u003e沙質與壤土\u003c\/strong\u003e之上，有助於果實風味的純淨展現與口感的平衡。酒莊歷史可追溯至1332年，現由\u003cstrong\u003e佩羅多家族\u003c\/strong\u003e經營，完全保留了歷史傳承與該產區精緻風格的一致性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄酒在\u003cstrong\u003e橡木桶中熟成12-14個月\u003c\/strong\u003e，此工藝增強了酒體結構，同時保留新鮮果香。為了展現最佳風味，建議\u003cstrong\u003e提前一小時醒酒\u003c\/strong\u003e，並於16-18°C下品飲。其細緻的單寧結構，非常適合搭配\u003cstrong\u003e紅肉\u003c\/strong\u003e料理，如牛肉、小牛肉與羊肉，以及野味、熟成火腿與陳年起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Labégorce Margaux\u003c\/strong\u003e 的起源可追溯至1332年，見證了由 Perrodo 家族守護的波爾多輝煌傳統。2017年份獲得 James Suckling 92分好評，在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成12至14個月。這賦予葡萄酒極高的優雅，展現出果香四溢的香氣與絲滑且持久的口感。擁有\u003cstrong\u003e10至15年陳年潛力\u003c\/strong\u003e，其魅力將隨時間愈發迷人。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Labegorce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507006107819,"sku":"40017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-labegorce-margaux-2017_40017_1.jpg?v=1773692521"},{"product_id":"chateau-desmirail-margaux-2020","title":"Chateau Desmirail Margaux 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Desmirail Margaux 是一款展現波爾多優雅風格的紅酒，由 Merlot、Cabernet Sauvignon 和 Petit Verdot \u003cstrong\u003e調配\u003c\/strong\u003e而成。酒液呈現深邃的紅寶石色；聞香時散發出黑色水果、摩卡與香料的\u003cstrong\u003e複雜香氣\u003c\/strong\u003e。入口後展現飽滿酒體、清新感與\u003cstrong\u003e絲滑單寧\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長。建議提前一小時醒酒，適合搭配紅肉與起司，並具備極佳的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國著名的梅多克 Margaux 產區。\u003cstrong\u003eChateau Desmirail\u003c\/strong\u003e 的歷史可追溯至十七世紀，並於 1855 年榮獲 \u003cstrong\u003e第三級列級酒莊\u003c\/strong\u003e 的殊榮。經歷多次易主後，目前由 Lurton 家族經營。酒莊充分發揮優越風土，釀造出展現 \u003cstrong\u003eMargaux 特色\u003c\/strong\u003e 與波爾多風貌的紅酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從人工採收與\u003cstrong\u003e分區釀造\u003c\/strong\u003e開始。去梗與壓榨後，老藤葡萄在木桶中萃取，其餘則在不鏽鋼槽中進行。發酵結束後進行調配。葡萄酒於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十二至十八個月。最後階段在木桶中靜置，並以\u003cstrong\u003e蛋白澄清\u003c\/strong\u003e確保酒液清澈，然後裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自十七世紀以來，\u003cstrong\u003eChateau Desmirail\u003c\/strong\u003e便與梅多克地區緊密相連，其名稱來自首任莊主。這座酒莊於1855年榮獲享有盛譽的\u003cstrong\u003e三級酒莊\u003c\/strong\u003e頭銜，確立了其卓越傳承。經歷多次易主，包括著名的帕爾梅酒莊，最終由盧頓家族接手。現今由丹尼斯·盧頓管理葡萄園，結合對傳統的深厚尊重與現代科技的運用，釀造出卓越的\u003cstrong\u003e瑪歌\u003c\/strong\u003e，以其無法抗拒的平衡感征服味蕾。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Desmirail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511401443499,"sku":"46784","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-desmirail-margaux-2020_46784_1_891097ee-cc2f-401e-bd9d-457a8cfb0210.webp?v=1773716929"},{"product_id":"andre-lurton-cuvee-m-margaux-rouge-2017","title":"Andre Lurton Cuvee M Margaux Rouge 2017","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAndré Lurton 的 Cuvée M Margaux Rouge 是一款具有典型波爾多風格的靜態紅酒。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e結合了卡本內蘇維濃與梅洛，酒液呈現紅寶石色澤，帶有濃郁的紫羅蘭色光澤。聞香時展現出\u003cstrong\u003e複雜的香氣\u003c\/strong\u003e，明顯可辨的黑加侖果香與摩卡的細膩層次。入口時單寧結構良好，並帶有黑色水果的餘韻，增添怡人的清新感。收尾悠長，並有優雅的甘草香氣點綴。此酒預計可陳年十至十五年，非常適合搭配\u003cstrong\u003e紅肉\u003c\/strong\u003e、野味、豬肉料理及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒產自波爾多地區著名的瑪歌產區拉巴爾德村。André Lurton 管理酒莊時，積極推動\u003cstrong\u003e永續耕作\u003c\/strong\u003e，以促進生物多樣性並減少單一作物對環境的影響。部分葡萄園已獲得嚴格的環保認證，展現對\u003cstrong\u003e土地的尊重\u003c\/strong\u003e。其釀酒理念著重於展現波爾多土壤的獨特性，並以明確的風格呈現。這些細心的農藝選擇，讓酒款展現出\u003cstrong\u003e平衡\u003c\/strong\u003e，忠於地理本源且極具飲用樂趣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvée M Margaux Rouge 由釀酒師 Michel Gaillard 與 Vincent Cruège 共同監製，專注於卡本內蘇維濃與梅洛的釀造。酒窖作業採用精準的\u003cstrong\u003e科技手法\u003c\/strong\u003e，以尊重風土特色並塑造細緻的單寧結構為目標。每個步驟都旨在展現現代波爾多紅酒的風貌，強調香氣的純淨。為了完整體驗其感官層次，建議\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e約一小時。於\u003cstrong\u003e品飲溫度\u003c\/strong\u003e16至18°C之間享用，能充分展現其豐富的風味層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於著名的拉巴爾德風土，\u003cstrong\u003eCuvée M Margaux Rouge 2017\u003c\/strong\u003e由安德烈·盧頓精心釀製，結合了波爾多的高貴傳統與現代創新。自1987年以來，酒莊管理著630公頃的自有葡萄園，並大力支持\u003cstrong\u003e葡萄園生物多樣性的保護\u003c\/strong\u003e。在釀酒師米歇爾·蓋亞爾與文森·克呂熱的專業經驗下，產品忠實展現了該產區的正宗特色。這份卓越的品質承諾，獲得了\u003cstrong\u003e詹姆斯·薩克林90分\u003c\/strong\u003e的肯定，進一步證明了這款混釀的極致聲望。\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Lurton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514739978411,"sku":"50289","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/andre-lurton-cuvee-m-margaux-rouge-2017_50289_1_1224688b-955d-47b9-9e5c-dd6d63806e9a.webp?v=1773727894"},{"product_id":"chateau-cantenac-brown-grand-cru-classe-margaux-2021","title":"Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classe Margaux 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChateau Cantenac Brown\u003c\/strong\u003e是一款來自\u003cstrong\u003e波爾多\u003c\/strong\u003e的極具聲望的紅酒。作為\u003cstrong\u003e瑪歌\u003c\/strong\u003e產區的真實展現，此酒由精心調配的\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e梅洛\u003c\/strong\u003e混釀而成。其香氣輪廓以濃郁的\u003cstrong\u003e黑加侖與櫻桃\u003c\/strong\u003e果香為主，並帶有細膩的\u003cstrong\u003e甘草香氣\u003c\/strong\u003e及礦物質氣息。入口結構紮實，帶來清新多汁的口感。\u003cstrong\u003e優雅的單寧\u003c\/strong\u003e引領至悠長的餘韻，紅果與香料的風味持續縈繞。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於著名的\u003cstrong\u003e瑪歌\u003c\/strong\u003e產區，坐落於享譽盛名的\u003cstrong\u003e波爾多\u003c\/strong\u003e葡萄酒產區景觀中。葡萄園位於\u003cstrong\u003e河流礫石\u003c\/strong\u003e土壤之上，這對於確保優異的排水性及調節成熟度至關重要。這種地質結構賦予酒體鮮明的\u003cstrong\u003e礦物風格\u003c\/strong\u003e，並精確塑造葡萄酒的結構。當地獨特的小氣候，受惠於持續的微風調節溫度，有助於葡萄的理想\u003cstrong\u003e濃縮度\u003c\/strong\u003e，進一步強化品種的香氣表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，以確保葡萄串的完整性。發酵於\u003cstrong\u003e控溫\u003c\/strong\u003e環境下進行，旨在保留果香並避免過度萃取。熟成階段為十八個月，部分於\u003cstrong\u003e新橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，賦予酒體香草氣息與柔滑質地。最終成就一款色澤鮮明、風格平衡，且能隨時間優雅陳年的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於兩百多年前，歷史悠久的\u003cstrong\u003eChâteau Cantenac Brown\u003c\/strong\u003e以其優雅的都鐸式城堡聞名。作為1855年著名的\u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e分級之一，這座酒莊體現了Margaux的卓越，完美結合了聲望與創新。在Le Lous家族的細心經營下，酒莊致力於提升品質，降低產量，並透過先進的\u003cstrong\u003e有機耕作\u003c\/strong\u003e實踐來彰顯風土，展現對生物多樣性的深厚尊重，這從蜂箱與益蟲旅館的設置可見一斑。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Cantenac Brown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44898174369963,"sku":"55377","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-cantenac-brown-grand-cru-classe-margaux-2021_55377_1_49dcc0d6-6526-4fb2-8dff-cc9cc8f0014c.webp?v=1773758161"},{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2020","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2020","description":"","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45034327703723,"sku":"56186","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-issan-blason-d-issan-margaux-2020_56186_1_6ae21c83-e111-448d-a567-70856799e382.webp?v=1773764229"},{"product_id":"chateau-prieure-lichine-margaux-grand-cru-classe-2021","title":"Chateau Prieure Lichine Margaux Grand Cru Classe 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Prieure-Lichine Margaux 是一款波爾多紅酒，完美體現了 Grand Cru Classé 分級的尊貴。由 \u003cstrong\u003e赤霞珠、梅洛與小維多混釀\u003c\/strong\u003e，以結構分明與深度著稱。香氣層次豐富，帶有黑加侖、黑莓與深色李子的氣息，並融合雪松、煙草及一絲 \u003cstrong\u003e微妙煙燻\u003c\/strong\u003e 的風味。入口和諧，\u003cstrong\u003e單寧絲滑\u003c\/strong\u003e，清新怡人，餘韻帶有香料感。非常適合搭配野味、炭烤小牛肉、梅子火雞及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒來自 Margaux 區的 Cantenac。葡萄園根植於 \u003cstrong\u003e細礫石與黏土\u003c\/strong\u003e 的土壤，這種風土賦予葡萄酒理想的果味與結構平衡。Margaux 地區以釀造優雅且 \u003cstrong\u003e極具陳年潛力\u003c\/strong\u003e 的葡萄酒聞名，這款酒正是其代表。\u003cstrong\u003e歷史悠久的酒莊\u003c\/strong\u003e，最初為本篤會修道士的修道院；法國大革命期間被沒收，1951 年由 Alexis Lichine 購得，並致力於酒莊復興與葡萄園擴展。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於 \u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，以確保葡萄完整。進入酒莊後，分區釀造以嚴格控管最終混釀。葡萄不經壓榨，浸皮 23-25 天以充分萃取色澤與香氣。熟成十八個月於 \u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e（半數為新桶），進一步強化結構與香氣精準度。成酒呈深紅寶石色，擁有堅實的 \u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可正向演化超過二十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Prieuré-Lichine 的起源可追溯至十二世紀，當時 Vertheuil 的修士創立了 Cantenac 修道院。這座歷史悠久的莊園於 1951 年由 Alexis Lichine 收購，體現了一座純粹的\u003cstrong\u003e列級名莊\u003c\/strong\u003e精髓。其悠久的世代傳承，展現在一款極具優雅的葡萄酒之中，Margaux 風土賦予其\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e與精緻的芳香層次。這是一款波爾多傑作，擁有卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，可保存長達二十五年。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Prieure Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45747808698539,"sku":"58783","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-prieure-lichine-margaux-grand-cru-classe-2021_58783_1_f8bc978f-7974-4eb4-bd42-7ca5a3e260ad.webp?v=1773787530"},{"product_id":"chateau-giscours-margaux-grand-cru-classe-2022","title":"Chateau Giscours Margaux Grand Cru Classe 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Giscours 是一款精緻的波爾多紅酒，由 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc 和 Petit Verdot 混釀而成。酒液呈現深邃的石榴紅色，散發以黑色水果為主的香氣。品嚐時，\u003cstrong\u003e單寧優雅細緻\u003c\/strong\u003e，展現出精確且不厚重的結構。口感上，成熟果肉的豐盈與包覆性的\u003cstrong\u003e石墨氣息\u003c\/strong\u003e達到和諧平衡。若靜置醒酒約一小時，能充分展現其濃郁層次與卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒誕生於著名的波爾多產區，位於\u003cstrong\u003e瑪歌產區\u003c\/strong\u003e的核心地帶。該地區的獨特風格在酒體中展現出平衡的口感結構，忠實反映當地葡萄園的特色。憑藉其精準的風格，非常適合搭配\u003cstrong\u003e風味濃郁的紅肉\u003c\/strong\u003e、長時間熟成的起司，以及以高級禽類或豬肉為主的料理。建議在 16 至 18 度的理想溫度下享用，能帶來一致且突顯原產地\u003cstrong\u003e風土特質\u003c\/strong\u003e的美妙口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於細緻的分批採收，確保葡萄在最佳成熟時期被摘取，並考量葡萄藤的年齡。在酒窖中，釀造遵循強調結構細膩的理念。\u003cstrong\u003e浸漬過程如同浸泡\u003c\/strong\u003e，重視時間長短而非萃取強度，僅透過品嚐來決定關鍵步驟。這種精細的方式確保了\u003cstrong\u003e單寧質地柔滑\u003c\/strong\u003e與卓越的陳年能力，使葡萄酒能在十年以上的時間裡優雅演化。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Giscours 2022\u003c\/strong\u003e 是一款享有盛譽的 \u003cstrong\u003eMargaux AOC\u003c\/strong\u003e，體現了波爾多高貴的釀酒傳統。這款經典的 \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e 採用極為精確且於完美成熟度下採收的葡萄釀製，並以細緻的浸泡工藝釋放其絲滑單寧。榮獲 \u003cstrong\u003eJames Suckling 98 分\u003c\/strong\u003e，散發濃郁黑色水果與石墨香氣，擁有卓越的陳年潛力，隨著時光流轉，其魅力與優雅將愈發提升。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Giscours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45841789714603,"sku":"59136","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-giscours-margaux-grand-cru-classe-2022_59136_1_d1654a56-26c5-4800-862f-a6fe1fbdd092.webp?v=1773796245"},{"product_id":"chateau-dauzac-margaux-labastide-dauzac-2021","title":"Chateau Dauzac Margaux Labastide Dauzac 2021","description":"\u003ch3\u003e這是哪種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLabastide Dauzac Margaux，由Chateau Dauzac生產，是來自波爾多著名Margaux產區的有機且純素紅酒。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e結合了梅洛與卡本內蘇維濃葡萄，展現出乾型且平衡的風味輪廓。香氣中帶有濃郁的黑加侖、紫羅蘭與雪松，並融合香料與石墨的細膩層次。入口圓潤，\u003cstrong\u003e黑色水果\u003c\/strong\u003e風味與細緻單寧交織，並與優雅的木質調和融合。這是一款忠實展現波爾多風格、體現\u003cstrong\u003eMargaux特級列級酒莊\u003c\/strong\u003e卓越品質的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒誕生於拉巴爾德，位於吉倫特河口附近，當地風土以\u003cstrong\u003e深層礫石露頭\u003c\/strong\u003e與黏土地塊為特色。這種獨特的土壤組成突顯了梅洛的圓潤與卡本內蘇維濃的天然濃郁。葡萄園採用\u003cstrong\u003e高密度種植\u003c\/strong\u003e，並受益於河流帶來的\u003cstrong\u003e溫和微氣候\u003c\/strong\u003e，周圍的森林與草地則為葡萄藤遮擋強烈的海風。這樣的自然環境讓葡萄能夠理想成熟，賦予酒款獨特且細膩的結構美感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園管理採用雙古約剪枝法並進行疏芽，以優化樹冠的日照。\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e時嚴格篩選葡萄串，並於去梗前後各進行一次挑選。酒莊內採用\u003cstrong\u003e重力釀造法\u003c\/strong\u003e，確保葡萄汁極為溫和地轉移。發酵過程於控溫下進行，以萃取色澤與香氣，隨後在橡木桶與\u003cstrong\u003e部分新法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十二個月。這一精細工藝塑造出絲滑的單寧結構，並帶來極致優雅的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n產自吉倫特河口附近的\u003cstrong\u003eLabastide Dauzac Margaux\u003c\/strong\u003e，體現了1855年歷史分級的卓越品質。2021年份經過細緻管理，經歷溫和多雨的冬季，是一款有機且純素的葡萄酒，展現無法抗拒的魅力。精心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e與重力釀造工藝突顯了梅洛與卡本內蘇維濃的果香，而在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀12個月，賦予絲滑單寧與柔順口感，帶來純粹細緻的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Dauzac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076930719915,"sku":"59976","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-dauzac-margaux-labastide-dauzac-2021_59976_1_86a7d71b-8313-4370-a390-058e1c82d7b8.webp?v=1773807191"},{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2023","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2023","description":"\u003ch3\u003e這是一款什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBlason d’Issan 由迪仙莊園 (Chateau d’Issan) 釀造，是來自瑪歌 (Margaux) 產區的靜態紅葡萄酒。這款由\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)\u003c\/strong\u003e、梅洛 (Merlot) 與馬爾貝克 (Malbec) 混釀而成，並經過橡木桶陳年，在杯中呈現出深邃的寶石紅色澤。香氣清爽純淨，帶有\u003cstrong\u003e成熟李子\u003c\/strong\u003e的氣息以及微妙的巧克力香。口感飽滿，以顯著的\u003cstrong\u003e果實密度\u003c\/strong\u003e和富有結構感的質地脫穎而出，餘韻悠長且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自何處\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒產自波爾多地區著名的瑪歌 (Margaux) 產區康特納克 (Cantenac) 村。其歷史根源與著名的圍牆葡萄園 \u003cstrong\u003eLe Clos d’Issan\u003c\/strong\u003e 息息相關，該葡萄園的歷史可追溯至 1644 年。酒莊以對自然環境的高度關注而著稱；葡萄園景觀透過\u003cstrong\u003e生物多樣性保護區\u003c\/strong\u003e得到維護，並有溪流環繞其中。這種平衡的生態系統使葡萄藤能夠達到\u003cstrong\u003e最佳成熟度\u003c\/strong\u003e，精準地反映出風土的真實性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收於秋季進行，在葡萄香氣表現最巔峰的時刻進行採摘。在酒窖中進行傳統發酵，並配合\u003cstrong\u003e溫和的淋皮\u003c\/strong\u003e程序，以保留果實天然的活力。隨後進行約三週的浸皮，這對於控制酚類物質的萃取至關重要。乳酸發酵完成後，葡萄酒會被轉移至\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳年，其中 35% 為新桶。這種精細的生產過程賦予了葡萄酒\u003cstrong\u003e豐盈的口感層次\u003c\/strong\u003e，確保了理想的結構平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBlason d’Issan\u003c\/strong\u003e 傳承了歷史悠久的「Le Clos d’Issan」圍牆葡萄園之聲望，該葡萄園可追溯至 1644 年，是\u003cstrong\u003e瑪歌 (Margaux)\u003c\/strong\u003e 產區的象徵。這款葡萄酒深植於 1855 年列級酒莊 (Grand Cru Classé) 的傳統，並在 2023 年這個早熟年份中更顯卓越，9 月的降雨促進了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 的完美成熟。酒莊的卓越品質亦體現在對大自然的尊重，致力於保護豐富的\u003cstrong\u003e生物多樣性保護區\u003c\/strong\u003e及其水源。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830972075,"sku":"61682","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-issan-blason-d-issan-margaux-2023_61682_1_032a0f66-ecef-4ce6-b09c-06367f573039.webp?v=1787908850"},{"product_id":"chateau-palmer-margaux-alter-ego-medoc-2023","title":"Chateau Palmer Margaux Alter Ego Medoc 2023","description":"\u003ch3\u003e這是一款什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n寶瑪之影（Alter Ego de Château Palmer）是一款產自瑪歌（Margaux）產區的靜止紅葡萄酒，完美詮釋了波爾多的優雅。這款由\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot) 與小維多 (Petit Verdot) 調配而成\u003c\/strong\u003e的紅酒，展現出精準且平衡的風格。香氣上，它散發出濃郁的紅果與黑果芬芳，並伴隨著紫羅蘭、香草與石墨的\u003cstrong\u003e花香與辛香氣息\u003c\/strong\u003e。在錐形桶中發酵並於橡木桶中陳年，口感結構多汁，由活潑的酸度與\u003cstrong\u003e細緻緊密的單寧\u003c\/strong\u003e支撐，勾勒出圓潤的輪廓，並帶來極其悠長且具鹹鮮感的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自梅多克（Médoc），這是一個歷史上專注於釀造頂級紅酒的地區。寶瑪莊園（Château Palmer）的葡萄園植根於加龍河與多爾多涅河的\u003cstrong\u003e細碎礫石沖積土\u003c\/strong\u003e，這種地質結構定義了瑪歌產區獨特的性格。這種土壤賦予了葡萄酒\u003cstrong\u003e細膩的結構\u003c\/strong\u003e與複雜的香氣層次。透過嚴格的葡萄篩選，根據\u003cstrong\u003e酚類成熟度、密度與深度\u003c\/strong\u003e挑選出最理想的地塊，確保能忠實呈現風土的精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e它是如何釀製的\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括在錐形桶中進行嚴格的\u003cstrong\u003e分塊發酵\u003c\/strong\u003e，並在酒窖中採取最少的人為干預，以提升土壤的獨特性。熟成過程始於在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e（部分為新桶）中陳年 12 個月，隨後在大型木桶中繼續存放一年。這種細緻的木桶管理與酒質完美融合，呈現出\u003cstrong\u003e平衡且絲滑的口感\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長，並具備隨著時間推移而展現絕佳演變的能力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款來自瑪歌產區（Margaux）的頂級佳釀於 1998 年誕生，作為 \u003cstrong\u003e寶瑪酒莊 (Château Palmer)\u003c\/strong\u003e 真實且獨立的展現，它超越了傳統「二軍酒」的概念。正如總經理 Thomas Duroux 所強調，這款紅酒擁有卓越的 \u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，能夠隨著時間的推移，回報那些懂得等待其演變的人。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088833953963,"sku":"61685","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-palmer-margaux-alter-ego-medoc-2023_61685_1_e8467085-9115-466b-a47a-c371b2778096.webp?v=1788422913"},{"product_id":"chateau-dauzac-margaux-rouge-2023","title":"Chateau Dauzac Margaux Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n杜扎克酒莊（Château Dauzac）的 Margaux Rouge 是一款體現了著名波爾多（Bordeaux）產區瑪歌（Margaux）聲望的紅葡萄酒。作為知名的\u003cstrong\u003e列級名莊（Grand Cru Classé）\u003c\/strong\u003e，這款混釀酒完美融合了\u003cstrong\u003e赤霞珠（Cabernet Sauvignon）\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e梅洛（Merlot）\u003c\/strong\u003e葡萄，展現出結構嚴謹且深邃的風格。深紅的酒色預示著優雅的李子、紅果與摩卡咖啡香氣，並點綴著細微的薄荷氣息。口感強勁且飽滿，由\u003cstrong\u003e複雜且整合良好的單寧\u003c\/strong\u003e支撐，餘韻悠長持久；得益於在橡木桶中的陳釀，這款酒展現出卓越的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄產自享譽盛名的瑪歌（Margaux）產區。葡萄園座落於以\u003cstrong\u003e深層礫石層\u003c\/strong\u003e為特徵的土壤上。葡萄藤採用\u003cstrong\u003e雙居約特式（Double Guyot）\u003c\/strong\u003e修剪法並以高密度種植。這種精細的農業管理能夠萃取出最扎實的精華，以及\u003cstrong\u003e波爾多風土（Terroir）\u003c\/strong\u003e典型的自然清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過嚴謹的人工採摘後，葡萄會經過兩次篩選以確保最高品質。葡萄汁轉移至酒窖的過程採用\u003cstrong\u003e重力法釀造（Gravity-flow vinification）\u003c\/strong\u003e，以保持原料的完整性。在木桶中發酵後，隨即進入關鍵的乳酸發酵階段。長期的陳釀過程在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，賦予了這款酒極佳的香氣複雜度與絲滑的質地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2023 年的 \u003cstrong\u003eChâteau Dauzac Margaux\u003c\/strong\u003e 體現了自 1855 年以來被評為 \u003cstrong\u003e頂級酒莊 (Grand Cru Classé)\u003c\/strong\u003e 的波爾多酒莊之卓越地位。紮根於卓越的 \u003cstrong\u003e深層礫石\u003c\/strong\u003e 層，這些歷史悠久的葡萄藤成功將炎熱乾燥的夏季轉化為濃郁度非凡的葡萄。這款享有盛譽的葡萄酒榮獲 \u003cstrong\u003eJames Suckling 94 分\u003c\/strong\u003e 的肯定，源自裝在小籃中嚴格的手工採摘，呈現出純粹而迷人的表達，讚頌了瑪歌 (Margaux) 產區精湛的工藝與永恆的風土。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Dauzac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094566355115,"sku":"61701","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-dauzac-margaux-rouge-2023_61701_1_b9077c32-cfc8-4b77-8be1-ea1fb2732868.webp?v=1787908863"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/margaux-aoc.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}