{"title":"Nicolas Rossignol","description":null,"products":[{"product_id":"nicolas-rossignol-pommard-noizons-2018","title":"Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2018","description":"","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506612072619,"sku":"37445","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-rossignol-pommard-noizons-2018_37445_1.jpg?v=1773689836"},{"product_id":"nicolas-rossignol-bourgogne-pinot-noir-2022","title":"Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2022","description":"\u003ch3\u003e酒款類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Rossignol 的 \u003cstrong\u003eBourgogne Pinot Noir (布根地黑皮諾)\u003c\/strong\u003e 是一款靜態紅葡萄酒，精準地展現了法國釀酒工藝的精髓。這款酒由 \u003cstrong\u003ePinot Noir (黑皮諾)\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製而成，酒液在杯中呈現明亮的寶石紅色。鼻息間散發著令人愉悅的\u003cstrong\u003e紅果\u003c\/strong\u003e香氣，為極致細膩的口感拉開序幕。入口後展現出清新而優雅的特質，能夠完美昇華該葡萄品種的結構感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒產自\u003cstrong\u003e布根地 (Borgogna)\u003c\/strong\u003e，這是一個享有盛譽且極具代表性的葡萄種植區。酒莊座落於沃內 (Volnay) 周邊。葡萄園與酒窖的工作由 \u003cstrong\u003eNicolas Rossignol\u003c\/strong\u003e 主理，他是一位技藝精湛的酒農，所打造的酒款皆具備公認的價值。風土的印記透過杯中顯著的\u003cstrong\u003e優雅感與純淨香氣\u003c\/strong\u003e展露無遺，以一貫且忠於原產地的風格定義了這款酒的身份。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款勃根地黑皮諾（Borgogna Pinot Nero）是 Nicolas Rossignol 熱情的結晶，他是一位自 1997 年以來致力於釀造卓越葡萄酒的釀酒師。\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45635827499179,"sku":"58243","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-rossignol-bourgogne-pinot-noir-2022_58243_1_d6ed9d43-b22d-4f71-81a2-f21aec1ddf1d.webp?v=1773781756"},{"product_id":"nicolas-rossignol-pommard-noizons-2020","title":"Nicolas Rossignol Pommard Noizons 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPommard Noizons 是 Nicolas Rossignol 釀造的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，真實展現了勃根地 Pommard 的風土。以黑皮諾葡萄釀製，呈現出深邃濃郁的紅寶石色。香氣層次帶有\u003cstrong\u003e黑色小漿果\u003c\/strong\u003e的氣息，隨後發展出野味、胡椒與皮革的風味。口感上展現出飽滿的酒體，兼具細膩與力量。酒液包覆感強烈，\u003cstrong\u003e單寧濃密且結實\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長，非常適合搭配紅肉與熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒誕生於勃根地心臟地帶的博訥地區。葡萄園擁有絕佳的\u003cstrong\u003e南向日照\u003c\/strong\u003e，根系深入典型的深紅色土壤，這是 Pommard 地區的特色。這片特殊風土賦予黑皮諾葡萄濃郁的風味，將果香的清新與\u003cstrong\u003e厚實的口感結構\u003c\/strong\u003e完美平衡。土壤特性勾勒出結構鮮明的輪廓，確保葡萄酒擁有卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預估可陳放十至十五年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Rossignol 在博訥以\u003cstrong\u003e有機且永續\u003c\/strong\u003e的方式細心管理葡萄園。葡萄藤齡介於十五至七十五年之間，確保高品質與極佳的平衡。為了充分展現這款結構感十足的紅酒，建議\u003cstrong\u003e醒酒\u003c\/strong\u003e約一小時後再品嚐。最佳飲用\u003cstrong\u003e建議溫度\u003c\/strong\u003e為 18 至 20°C，讓濃密深邃的單寧在酒杯中展現極致優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n尼古拉·羅西尼奧於1974年出生，在家族莊園及法國與南非的知名酒莊磨練釀酒技藝。該酒莊創立於1997年，現今擁有17公頃的葡萄園，並採用嚴格的\u003cstrong\u003e有機與永續\u003c\/strong\u003e農業方式。這款卓越的\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e，受到羅伯特·帕克與《Decanter》等國際權威評論家的讚譽，每年僅生產一萬瓶。葡萄藤深植於波瑪\u003cstrong\u003e濃烈紅色土壤\u003c\/strong\u003e中，於酒杯中展現出勃根地最純粹且優雅的風格。\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45635827531947,"sku":"58244","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicolas-rossignol-pommard-noizons-2020_58244_1_987ed905-5471-4c44-8a56-e31526bf3960.webp?v=1773781762"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/nicolas-rossignol.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}