{"title":"Perrier Jouet","description":null,"products":[{"product_id":"perrier-jouet-champagne-grand-brut","title":"Perrier Jouet Champagne Grand Brut","description":"\u003ch3\u003e這是哪一類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Grand Brut 是一款體現其酒莊獨特風格的香檳。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，融合了黑皮諾、皮諾莫尼耶與夏多內三種葡萄，展現和諧的混釀風格。酒液在杯中呈現明亮金黃色澤，帶有銀色光澤與\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣上散發花香、清新的水果氣息，並帶有淡雅的布里歐麵包與香草細節。口感清脆輕盈，展現出鮮明的酸度與\u003cstrong\u003e圓潤結構\u003c\/strong\u003e之間的平衡，餘韻豐富。非常適合搭配生蠔、白肉與半熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Grand Brut 香檳誕生於艾佩爾奈。這款酒是\u003cstrong\u003e超過五十個特級園精選\u003c\/strong\u003e的成果，旨在確保風土特色的穩定展現。葡萄來自極具代表性的產區：夏多內來自白丘，帶來清新感；皮諾莫尼耶與黑皮諾則來自馬恩河谷與蘭斯山，賦予酒體柔和與濃郁。這種\u003cstrong\u003e多產區來源\u003c\/strong\u003e，讓感官層次兼具細膩與\u003cstrong\u003e悠長餘韻\u003c\/strong\u003e，完美體現這片歷史悠久且無可比擬的產區特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽發酵\u003c\/strong\u003e基酒，隨後精心加入儲備酒以維持風格一致。接著進行瓶中二次發酵，嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e規範。之後在酒莊地下十五米的歷史酒窖中，於酵母上\u003cstrong\u003e熟成至少三十六個月\u003c\/strong\u003e。這段緩慢的熟成過程，讓酒體更加細緻並發展出迷人的麵包香。自1847年以來，酒莊歷來降低\u003cstrong\u003e糖分添加\u003c\/strong\u003e，創造出能突顯原料純淨的首批Brut香檳之一。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët酒莊於1811年在埃佩爾內創立，體現了法國釀酒的卓越工藝。1847年，酒莊顛覆傳統，創造出\u003cstrong\u003e最早的Brut特釀香檳之一\u003c\/strong\u003e，減少糖分添加，突顯葡萄酒的極致細膩。這款享譽盛名的香檳源自於\u003cstrong\u003e超過五十個葡萄園\u003c\/strong\u003e的和諧結合，並在歷史悠久、深達十五米、恆溫11°C的酒窖中，於酵母上靜置\u003cstrong\u003e至少36個月\u003c\/strong\u003e，展現極致優雅。這是對調配藝術的精彩致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503286612139,"sku":"370","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-grand-brut_370_1_d92d03a5-a10d-4844-9502-2056edb27cd6.webp?v=1773659130"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Blanc de Blancs 是一款彰顯 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e 優雅風格的香檳 Brut。在酒杯中展現出明亮的淡金色，帶有淡綠色光澤，並有 \u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時可感受到精緻的白花香氣，如接骨木花與金合歡，伴隨著清新的柑橘調與麵包皮的香氣。入口後呈現 \u003cstrong\u003e清新且平衡的風格\u003c\/strong\u003e，能夠將活潑的鹹鮮感與愉悅的奶油感完美結合。包覆感十足的尾韻，使其非常適合作為開胃酒，或搭配甲殼類海鮮及 \u003cstrong\u003e鱸魚薄片\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自法國香檳區，葡萄園位於 Côte des Blancs 的優質風土，包括著名的 Avize 與 Cramant 村。Perrier-Jouët 酒莊精心挑選葡萄串，以突顯其 \u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e與石灰岩特質。地理來源賦予酒液卓越的 \u003cstrong\u003e香氣純淨度\u003c\/strong\u003e與鮮明的口感張力。細緻的農藝管理確保每一口都帶有鹹鮮與明亮感，忠實反映 \u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e的特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n本酒採用 \u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e 製作，氣泡於瓶中自然產生。全數選用 \u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e 釀造，並在酵母渣上熟成三年，獲得豐富的香氣層次。適度的 \u003cstrong\u003eBrut 劑量\u003c\/strong\u003e 完美平衡果香活力與口感柔和。長時間的 \u003cstrong\u003e酵母熟成\u003c\/strong\u003e 造就細膩的氣泡、包覆感的質地與優雅持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët 這間享譽盛名的香檳酒莊於1811年在埃佩爾奈創立，以這款卓越的 Blanc de Blancs 展現優雅風範，這是對\u003cstrong\u003e100% 夏多內\u003c\/strong\u003e，亦即酒莊標誌性葡萄品種的熱情致敬。由首席釀酒師 Hervé Deschamps 精心打造，這款明亮的非年份香檳\u003cstrong\u003e在酵母渣上熟成三年\u003c\/strong\u003e，發展出獲得國際評論家讚譽的清新風味。對自然的承諾體現在藝術家 Fernando Laposse 創作的限量版設計中，這是對授粉與\u003cstrong\u003e生物多樣性\u003c\/strong\u003e的迷人致敬。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505703874731,"sku":"32190","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-blanc-de-blancs-brut_32190_1.jpg?v=1773681550"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-blanc-de-blancs-belle-epoque-2014","title":"Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Belle Epoque 2014","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n透過嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，Perrier-Jouët締造出\u003cstrong\u003e極致的白中白香檳\u003c\/strong\u003e。在酒杯中展現出清澈明亮的色澤。香氣層次細膩，帶有白肉水果與花香，尤以玫瑰為主。入口時口感鮮明，隨即轉為\u003cstrong\u003e絲緞般的質地\u003c\/strong\u003e，展現出精確的結構，並帶有一絲白胡椒的細膩氣息。這是一款純淨且極為精緻的表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒誕生於法國著名的香檳產區。由歷史悠久的\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët酒莊，創立於1811年\u003c\/strong\u003e，精心管理自家葡萄園。透過純粹釀造\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e，充分展現風土特色，確保香氣純淨且風格鮮明。葡萄園的用心經營，獲得國際\u003cstrong\u003e權威評論\u003c\/strong\u003e的高度評價。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n全程遵循\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，透過緩慢的酵母二次發酵，塑造出酒體的優雅。精湛的釀造工藝成就了結構精確的酒款，具備出色的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。建議於6至8°C之間飲用，展現卓越的餐桌多元性。非常適合搭配精緻前菜、魚類料理、甲殼類海鮮及\u003cstrong\u003e精選起司\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2014\u003c\/strong\u003e 突顯了純正\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的精髓，這些葡萄種植於享譽盛名的香檳區。這款迷人的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e香檳承襲自1811年創立的酒莊悠久傳統，以極致優雅與細膩絲滑的質地著稱。受到如羅伯特·帕克等權威評論家的讚譽，此珍稀年份香檳擁有長達十五年的陳年潛力，完美展現了這家著名法國酒莊的精湛工藝與無可取代的純淨風格。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513155645611,"sku":"48748","price":537.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-blanc-de-blancs-belle-epoque-2014_48748_1_7e61e1d9-538f-4394-a67f-a670af53b01c.webp?v=1773721467"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-blason-brut-rose","title":"Perrier Jouet Champagne Blason Brut Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPerrier-Jouët Blason Rosé 是一款濃郁的\u003cstrong\u003e粉紅香檳 Brut\u003c\/strong\u003e，具有酒體感且清新爽口。這款酒由精心調配的黑皮諾、皮諾莫尼耶與夏多內混釀而成，展現出鮭魚粉紅色澤，並伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且活潑的氣泡\u003c\/strong\u003e。口感豐滿慷慨，帶有野草莓與佛手柑的香氣，並融合奶油與香草的氣息。非常適合搭配\u003cstrong\u003e高級美饌\u003c\/strong\u003e，餘韻帶有細膩的榛果香。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款香檳來自於分布在白丘、馬恩河谷與蘭斯山區的\u003cstrong\u003e五十個不同葡萄園\u003c\/strong\u003e。精心挑選的產區讓葡萄酒兼具優雅與堅實的結構。著名的埃佩爾內\u003cstrong\u003e白堊酒窖\u003c\/strong\u003e，確保葡萄酒在地下穩定熟成。這獨特的環境塑造出明確的個性，自然的清新感與\u003cstrong\u003e豐富且明亮的果香\u003c\/strong\u003e相互交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e，確保瓶中二次發酵品質卓越。\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e至少持續 36 個月，這段關鍵時期賦予酒體厚度與持久的餘韻。長時間的接觸進一步提升混釀結構，將柑橘與成熟果實的香氣與優雅的烘烤氣息完美融合。口感展現出極佳的平衡，帶來\u003cstrong\u003e清新純淨的收尾\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1811年，Perrier-Jouët酒莊以其歷史悠久的優雅風格打造這款香檳，甚至受到拿破崙三世的讚賞。\u003cstrong\u003eBlason Rosé\u003c\/strong\u003e源自五十個特級葡萄園的和諧調配，並在聯合國教科文組織世界遺產名錄的埃佩爾內歷史\u003cstrong\u003e石灰岩酒窖\u003c\/strong\u003e中熟成至少36個月。這段在酵母上的陳釀賦予香檳非凡的精緻，使其成為在Decanter世界葡萄酒大獎等著名比賽中備受推崇的傑作。一顆真正的葡萄酒瑰寶，專為提升並完美結合\u003cstrong\u003e高級美食\u003c\/strong\u003e而設計。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513155776683,"sku":"48750","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-blason-brut-rose_48750_1_b1fb068c-b6e5-4529-a4bb-4c0da5e712d1.webp?v=1773721472"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-belle-epoque-magnum-2013","title":"Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2013","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒體現了\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët\u003c\/strong\u003e的風格，巧妙地依循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e精心釀造。呈現金黃色澤並帶有淡淡的綠色光澤，散發出柑橘、白桃與葡萄柚的香氣，並融合杏仁膏與甜香料的氣息。入口展現出\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e，口感絲滑且餘韻悠長。調配以夏多內為主，並佐以黑皮諾與皮諾莫尼耶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於法國著名的\u003cstrong\u003e香檳\u003c\/strong\u003e產區。酒莊創立於1811年，透過\u003cstrong\u003e精緻且多變的結構\u003c\/strong\u003e展現產區特色。建議於6至8°C之間飲用，此酒能完美襯托精緻的開胃菜，並與\u003cstrong\u003e甲殼類海鮮\u003c\/strong\u003e，特別是加泰隆尼亞龍蝦相得益彰。其均衡的風格同樣適合搭配瘦肉魚類、家禽、白肉及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e提前採收\u003c\/strong\u003e，以保留葡萄的新鮮度。葡萄酒於\u003cstrong\u003e酒莊酒窖\u003c\/strong\u003e中陳釀約五年，發展出豐富的香氣層次及\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，這是\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e的典型特色。糖分添加量為9克\/公升，讓口感在清新與柔和之間取得理想平衡。這份細緻的工藝賦予葡萄酒極佳的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1811年，歷史悠久的\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët\u003c\/strong\u003e酒莊以八月的早期採收創造了這款特釀，確保了活力與清新之間的完美平衡。2013年份的\u003cstrong\u003eBelle Epoque\u003c\/strong\u003e在酒莊酒窖中陳釀了約五年，展現出國際評論家廣泛讚譽的精緻優雅。以尊貴的\u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e大瓶裝呈現，這款卓越的香檳承諾將有絕佳的發展潛力與非凡的保存壽命，預估可達十五至二十五年。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540306751659,"sku":"36106","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-belle-epoque-magnum-2013_36106_1_1033db09-5d83-4d1e-bb51-f92576668109.webp?v=1773688431"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-belle-epoque-brut-2014","title":"Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2014","description":"","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541489152171,"sku":"40171","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/perrier-jouet-champagne-belle-epoque-brut-2014_40171_1.jpg?v=1773693303"},{"product_id":"perrier-jouet-champagne-belle-epoque-brut-2016","title":"Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Brut 2016","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePerrier Jouet Belle Epoque Brut\u003c\/strong\u003e 是一款由精選 \u003cstrong\u003e夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶\u003c\/strong\u003e葡萄混釀而成的香檳。展現淡金黃色澤，帶有微微綠色光芒，並擁有\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中可感受到柑橘、白桃、梨子與葡萄柚的氣息，交織著鳳梨、白花、杏仁膏與甜香料的層次。入口後礦物感鮮明，圓潤絲滑，餘韻悠長。非常適合搭配甲殼類、高級魚類及風味濃郁的料理，如\u003cstrong\u003e加泰隆尼亞式龍蝦\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於法國\u003cstrong\u003e埃佩爾內\u003c\/strong\u003e，這裡是Perrier Jouët歷史悠久的基地，精心栽培並挑選最優質的葡萄。\u003cstrong\u003e這款香檳\u003c\/strong\u003e忠實展現其\u003cstrong\u003e原產地風土\u003c\/strong\u003e，帶來活潑與結構鮮明的平衡口感。得益於當地獨特的土壤與氣候條件，以及細心的農藝管理，這款酒具備\u003cstrong\u003e極佳的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，能隨時間展現和諧且持續的演變。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統香檳法\u003c\/strong\u003e，從採收時即保護葡萄的天然酸度。之後，葡萄酒會在酒莊酒窖中\u003cstrong\u003e熟成約五年\u003c\/strong\u003e，以促進香氣的完美融合。適度的Brut劑量讓口感更加乾爽和諧。為突顯其細膩與絲滑質地，建議\u003cstrong\u003e飲用溫度為6至8°C\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1811年埃佩爾奈的知名Perrier-Jouët酒莊，以其著名的創作——真正的\u003cstrong\u003e香檳經典象徵\u003c\/strong\u003e，頌揚卓越品質。2016年的獨特年份來自八月底提前採收的葡萄，旨在展現活潑的清新感。經過五年熟成與嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，由夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄精心調配，達到無與倫比的平衡。此經典之作以Brut劑量及\u003cstrong\u003e細緻持久的氣泡\u003c\/strong\u003e為特色，保證了非凡的陳年潛力。\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier Jouet","offers":[{"title":"Default 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