{"title":"Tenuta San Guido","description":null,"products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-2021","title":"Tenuta San Guido Le Difese 2021","description":"","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506930938027,"sku":"39395","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-le-difese-2021_39395_1.jpg?v=1773693133"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2008","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2008","description":"\u003cb\u003eTenuta San Guido Bolgheri Sassicaia\u003c\/b\u003e is an absolute excellence, the only wine in Italy to have earned a specific DOC for identification: \u003cb\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/b\u003e. This wine, with its enveloping, intense, and exciting \u003cb\u003echaracter\u003c\/b\u003e, is a true \u003cb\u003eoenological legend\u003c\/b\u003e. It is the most famous in the world as it perfectly embodies the balance in terms of \u003cb\u003ebody\u003c\/b\u003e and \u003cb\u003ecomplexity.\u003c\/b\u003e It is produced within the \u003cb\u003eTenuta San Guido\u003c\/b\u003e, which with its unique and impervious soil, with limestone formations and a high stony content (hence the name \u003cb\u003e\"sassicaia\"\u003c\/b\u003e) has created the perfect conditions for this oenological treasure to flourish. The name of the estate where \u003cb\u003eTenuta San Guido Bolgheri Sassica\u003c\/b\u003e is produced derives from \u003cb\u003eSan Guido della Gherardesca\u003c\/b\u003e, who lived in the 13th century. It is a historic winery in the \u003cb\u003eBolgheri\u003c\/b\u003e area, located along the Etruscan coast, in the Maremma region. The idea of planting vineyards in this area originated with \u003cb\u003eMario Incisa della Ricchetta\u003c\/b\u003e who, fascinated by \u003cb\u003eBordeaux\u003c\/b\u003e, dreamed of creating his own classy wine in 1920. This Bordeaux-style red is made with 85% \u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e and 15% \u003cb\u003eCabernet Franc\u003c\/b\u003e grapes. The \u003cb\u003eSassicaia\u003c\/b\u003e harvest takes place in August and is vinified in temperature-controlled steel with approximately two weeks of maceration on the skins. Following various pumping overs and délestages, the wine is then aged in oak barrels for 2 years before being left in the bottle for 6 months.","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516889690283,"sku":"1659","price":2977.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2009","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2009","description":"\u003cb\u003eTenuta San Guido Bolgheri Sassicaia\u003c\/b\u003e is an absolute excellence, the only wine in Italy to have earned a specific DOC for identification: \u003cb\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/b\u003e. This wine, with its enveloping, intense, and exciting \u003cb\u003echaracter\u003c\/b\u003e, is a true \u003cb\u003eoenological legend\u003c\/b\u003e. 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在不鏽鋼桶中發酵並在橡木桶中陳釀，香氣散發出鮮明的黑莓與藍莓芬芳，並伴隨著紫羅蘭、東方辛香料及清新的植物氣息。口感展現出沉穩的柔軟度，由精確的清爽感與圓潤的單寧支撐，最後導向持久且乾淨的餘韻。其均衡的結構與和諧的個性，使其成為日常餐桌與社交場合的理想伴侶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自何處\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e托斯卡尼\u003c\/strong\u003e聲名卓著的卡斯塔涅托卡杜齊 (Castagneto Carducci) 地區，受益於面向南與西南方的最佳日照方位。葡萄園位於海拔 100 至 300 公尺之間，確保了理想的微氣候以實現穩定的成熟度。複合型土壤以富含\u003cstrong\u003e碎石泥灰岩 (galestro)\u003c\/strong\u003e 與石塊的\u003cstrong\u003e石灰岩區域\u003c\/strong\u003e最為突出，並與部分黏土成分交替。這種特定的地質構造賦予了葡萄酒鮮明的香氣解析度與精緻的紋理，反映出聖圭多酒莊嚴謹的風格，同時保持了始終流暢的飲用感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e，嚴格遵循各品種的成熟時間，隨後進行仔細篩選與溫和去梗。初級發酵在溫控不鏽鋼桶中進行，完全依賴\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e的作用。浸皮階段透過有條理的淋皮 (remontage) 與分桶萃取 (delestage) 管理，實現了顏色與結構的均衡萃取。在不鏽鋼桶中完成乳酸發酵後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳放約八個月，這是整合香氣並呈現清透寶石紅酒色的關鍵步驟。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於 2002 年，最初是作為\u003cstrong\u003e聖圭多酒莊 (Tenuta San Guido)\u003c\/strong\u003e訪客的歡迎酒，Le Difese 與著名的西施佳雅 (Sassicaia) 共享同樣卓越的釀造工藝。這款混釀葡萄酒結合了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 的優雅與桑嬌維塞 (Sangiovese) 的活力，並採用高品質的\u003cstrong\u003e精選葡萄汁\u003c\/strong\u003e。酒標上印有標誌性的金色野豬獠牙，口感\u003cstrong\u003e圓潤柔順\u003c\/strong\u003e，層次豐富且令人陶醉。其均衡的結構確保了在裝瓶後的最初幾個月內就能呈現出即時的愉悅感。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44669611376811,"sku":"53766","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-le-difese-2023_53766_1_b038f63a-0d53-4770-afe4-d3a3c0583aa1.webp?v=1773743819"},{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-2023","title":"Tenuta San Guido Guidalberto 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGuidalberto 是 Tenuta San Guido 出產的一款優雅靜態紅酒，由 \u003cstrong\u003e赤霞珠與梅洛的精緻混釀\u003c\/strong\u003e而成。這款酒是真正托斯卡納的代表，結合了無可挑剔的技術精準與深厚的結構。香氣中散發著野生水果、地中海灌木、摩卡與肉豆蔻的迷人氣息。入口則以其\u003cstrong\u003e細緻柔滑的單寧\u003c\/strong\u003e脫穎而出，並由和諧的酸度與充滿活力的\u003cstrong\u003e鹹鮮礦物感\u003c\/strong\u003e支撐，帶來悠長且複雜的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於博爾蓋里地區，位於卡斯塔涅托卡杜奇附近，這片\u003cstrong\u003e托斯卡納\u003c\/strong\u003e土地擁有卓越的釀酒天賦。葡萄園分布於海拔一百至三百公尺之間，朝南及西南的日照確保了最佳的芳香成熟度。風土以\u003cstrong\u003e石灰質與黏土土壤\u003c\/strong\u003e為主，富含泥灰岩與礫石，這些元素賦予葡萄酒獨特的礦物風味。Guidalberto 這個名字是為了紀念 Incisa della Rocchetta 家族的一位祖先，象徵著與酒莊的\u003cstrong\u003e歷史淵源\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，於八月底至九月間進行，以尊重每個品種的成熟時機。經過精細篩選與輕柔壓榨後，發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，並採用原生酵母。萃取則透過細緻的淋皮與換桶操作調控。經過乳酸發酵後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法國與美國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十五個月，最終成就其豐富的\u003cstrong\u003e香氣層次\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款誕生於博爾蓋里的\u003cstrong\u003e托斯卡納紅酒 IGT\u003c\/strong\u003e，是為了紀念英奇薩·德拉·羅凱塔家族的祖先而釀造。它預示著著名的哥哥Sassicaia的優雅風範。由聖圭多酒莊出品，結合了卡本內蘇維濃與梅洛葡萄，並在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十五個月。這款卓越的紅酒以其鹹鮮的礦物感和地中海灌木的香氣令人著迷，更獲得James Suckling高達\u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e的驚人評分。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44853887860907,"sku":"55015","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-guidalberto-2023_55015_1_2055b321-3f33-46dc-908b-f531a8c58eee.webp?v=1773757083"},{"product_id":"tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-2022","title":"Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2022","description":"\u003cb\u003eTenuta San Guido Bolgheri Sassicaia\u003c\/b\u003e 是一款絕對的卓越佳釀，也是義大利唯一一款獲得特定DOC認證的葡萄酒：\u003cb\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/b\u003e。這款葡萄酒擁有飽滿、濃鬱、令人興奮的\u003cb\u003e個性\u003c\/b\u003e，堪稱真正的\u003cb\u003e葡萄酒傳奇\u003c\/b\u003e。它享譽全球，完美詮釋了\u003cb\u003e酒體\u003c\/b\u003e與\u003cb\u003e複雜性\u003c\/b\u003e之間的平衡。 \u003c\/b\u003e 它產自\u003cb\u003eTenuta San Guido\u003c\/b\u003e酒莊，該酒莊擁有獨特而肥沃的土壤，富含石灰岩地層和大量碎石\u003cb\u003e因此得名\u003cb\u003eSassicaia\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e，為這款葡萄酒的誕生創造了絕佳的條件。出產聖圭多博爾蓋裡薩西卡\u003cb\u003eTenuta San Guido Bolgheri Sassica\u003c\/b\u003e葡萄酒的酒莊名稱源自13世紀的聖圭多·德拉·格拉德斯卡\u003cb\u003eSan Guido della Gherardesca\u003c\/b\u003e。這是一家歷史悠久的酒莊，位於馬雷瑪地區伊特魯裡亞海岸的博爾蓋裡\u003cb\u003eBolgheri\u003c\/b\u003e地區。 1920年，馬裡奧·因奇薩·德拉·裡凱塔\u003cb\u003eMario Incisa della Ricchetta\u003c\/b\u003e萌生了在此種植葡萄園的想法，他被波爾多葡萄酒深深吸引，夢想釀造屬於自己的高檔葡萄酒。這款波爾多風格的紅酒由85%的赤霞珠\u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e和15%的品麗珠\u003cb\u003eCabernet Franc\u003c\/b\u003e葡萄釀製而成。薩西卡亞\u003cb\u003eSassicaia\u003c\/b\u003e葡萄的採摘在八月進行，並在溫控不銹鋼罐中進行釀造，浸皮時間約為兩週。經過多次淋皮和倒罐後，葡萄酒在橡木桶中陳釀兩年，然後在裝瓶後陳釀六個月。","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44988477309099,"sku":"56013","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-2022_56013_1_b8750f76-a9d9-4e4c-a151-35ce2aeac64f.webp?v=1773763720"},{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-magnum-2023","title":"Tenuta San Guido Guidalberto Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta San Guido 的 Guidalberto 是一款精緻的\u003cstrong\u003e托斯卡納紅酒\u003c\/strong\u003e，由赤霞珠與梅洛混釀而成。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e展現出包覆感十足的芳香層次，帶有野生水果、地中海灌木、摩卡與肉豆蔻的香氣。入口後，酒體結構均衡，歸功於\u003cstrong\u003e細緻柔滑的單寧\u003c\/strong\u003e，並伴隨良好的酸度與明顯的鹹礦物感。餘韻複雜且清晰，帶來和諧的味覺層次發展。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自著名的\u003cstrong\u003e波爾蓋里\u003c\/strong\u003e產區，位於托斯卡納海岸的卡斯塔涅托卡杜奇市。葡萄園分布於海拔100至300公尺之間，享有極佳的\u003cstrong\u003e西南朝向\u003c\/strong\u003e。土壤地形多變，富含\u003cstrong\u003e石灰質\u003c\/strong\u003e、片岩、礫石及部分黏土成分。這種特殊的小氣候有助於葡萄穩定成熟，賦予葡萄酒獨特的芳香層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，梅洛於八月底採摘，赤霞珠則於九月採收。經過精細篩選後，進行輕柔壓榨以保留果實完整。\u003cstrong\u003e酒精發酵\u003c\/strong\u003e在控溫不鏽鋼槽中進行，僅使用原生酵母。隨後進行精準的浸皮，以獲得最佳萃取。蘋果酸乳酸發酵於不鏽鋼槽完成後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e（部分為美國橡木桶）中熟成十五個月。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta San Guido 的 \u003cstrong\u003eGuidalberto 2023\u003c\/strong\u003e 結合了 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，打造出卓越的托斯卡納 IGT，產自博爾蓋里地區。經過 \u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e 陳釀 15 個月，展現出濃郁的野莓與地中海灌木香氣。手工採收與使用原生酵母，賦予細緻的單寧，並獲得 James Suckling 96 分的高度評價。這款真正的傑作因 \u003cstrong\u003eMagnum 大瓶裝\u003c\/strong\u003e 而更顯珍貴，確保了非凡的陳年潛力。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44988478718123,"sku":"56015","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-guidalberto-magnum-2023_56015_1_47ffdae6-19f9-4d8b-a16d-e2d324c984f5.webp?v=1773763732"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-extra-virgin-olive-oil-0-75l-2025","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 特級初榨橄欖油 0.75L 2025","description":"\u003ch3\u003e這是哪一種橄欖油\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSassicaia 特級初榨橄欖油由 Tenuta San Guido 生產，生動地展現了 Toscana 的風土底蘊。這款橄欖油透過冷萃取技術製成，以\u003cstrong\u003e濃郁的果香\u003c\/strong\u003e為特色，在味蕾上留下純淨且和諧的感官體驗。其口感圓潤、平衡度極佳，能巧妙地襯托出食材的自然風味。非常適合以\u003cstrong\u003e生食點綴沙拉、義式烤麵包\u003c\/strong\u003e或各式蔬菜料理，能精準提升菜餚的層次感。其\u003cstrong\u003e清晰的結構\u003c\/strong\u003e與令人愉悅的清新氣息，使其成為餐桌上的理想伴侶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自何處\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款橄欖油產自 Bolgheri 產區，橄欖園坐落於海拔 100 至 300 公尺的坡地。園區擁有優越的西向與西南向日照，有利於果實的穩定成熟與香氣凝聚。地質以\u003cstrong\u003e富含泥灰岩的石灰質土壤\u003c\/strong\u003e為主，並混雜著碎石、卵石與些許黏土。這種多樣化的地層結構，賦予了橄欖油\u003cstrong\u003e乾淨且均衡\u003c\/strong\u003e的質地。在當地微氣候與自然環境的交織下，孕育出具有\u003cstrong\u003e純粹風土表現\u003c\/strong\u003e的高品質果實，為優越的風味奠定了堅實基礎。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何製作\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產始於九月初至十月第一週的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，採收團隊會先從較年輕且早熟的橄欖樹開始，再逐步移往海拔較低的果園。採收後的果實經過嚴格篩選，確保僅用最優質的橄欖進行製程。隨後採用\u003cstrong\u003e冷萃取技術\u003c\/strong\u003e，透過物理壓榨保留果實最原始的香氣與純淨口感。這項工藝完整封存了特級初榨橄欖油的天然精華，使成品展現出\u003cstrong\u003e圓潤與協調\u003c\/strong\u003e的特質，完美契合各種生食調味的精細需求。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自 1940 年起，Tenuta San Guido 酒莊便將享有盛譽的 Sassicaia 品牌與義大利托斯卡納波爾蓋里的卓越品質緊密相連。這款特級初榨橄欖油不僅是對當地無與倫比的農業傳統的致敬，其發展更得益於歷史人物 Nicolò Incisa della Rocchetta 的遠見卓識。結合 Carlo Paoli 與 Graziana Grassini 等專家的心血，這款產品深刻反映了酒莊的歷史底蘊與傳承。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176413647019,"sku":"60323","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-olio-extra-vergine-sassicaia-0-75l-20-25_60323_1_f78e6a5c-d22d-40b3-8ccc-ed13e26bab19.webp?v=1773364120"},{"product_id":"tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-2023","title":"Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta San Guido 的 Bolgheri Sassicaia\u003c\/strong\u003e 是一款享有專屬法定產區的極具聲望的托斯卡納紅酒。這款\u003cstrong\u003e波爾多風格混釀\u003c\/strong\u003e結合了赤霞珠與品麗珠葡萄，展現出結構與複雜度的理想平衡。香氣中散發出鮮明的脆紅果、紅醋栗、黑加侖與櫻桃，並帶有甘草、地中海灌木及明顯礦石感的層次。口感直接且充滿活力，\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e與鮮明的酸度支撐著酒體，帶來\u003cstrong\u003e極為持久的餘韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自托斯卡納沿海的卡斯塔涅托·卡杜奇。Tenuta San Guido 的葡萄園位於海拔一百至四百公尺之間，朝西與西南的坡向有助於葡萄的最佳成熟。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e石灰質與黏土土壤\u003c\/strong\u003e，富含片岩，並以\u003cstrong\u003e大量礫石\u003c\/strong\u003e為特色，這也是酒名的由來。這片獨特風土賦予酒體鮮明的\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e與精確的香氣層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n手工採收確保對葡萄串的細心篩選。經過輕柔壓榨與去梗後，\u003cstrong\u003e以原生酵母發酵\u003c\/strong\u003e於控溫不鏽鋼槽中進行。浸皮約持續兩週，期間進行淋汁與換桶以促進香氣萃取。乳酸發酵結束後，葡萄酒於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月。最終混釀後，還需經過必要的\u003cstrong\u003e靜置期\u003c\/strong\u003e，以完美融合酒體結構與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作為唯一擁有專屬法定產區名稱的義大利葡萄酒，\u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/strong\u003e誕生於歷史悠久的聖圭多莊園，沐浴在伊特魯里亞海岸的微風中。這款著名的\u003cstrong\u003e波爾多混釀\u003c\/strong\u003e的傳奇起源於馬里奧·因奇薩·德拉·羅凱塔的夢想，他受到波爾多頂級葡萄酒優雅風格的啟發。\"Sassicaia\"這個名字呼應了當地獨特的石灰岩與礫石土壤，這些土壤賦予葡萄酒鮮明的結構感。這一年份展現出酒體與複雜度的絕佳平衡，並榮獲享譽國際的\u003cstrong\u003e羅伯特·帕克100分\u003c\/strong\u003e肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46246736593067,"sku":"60538","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-2023_60538_1_7d50e33d-ab08-4f5d-9fff-e778a97e0c2e.webp?v=1773811928"},{"product_id":"tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-magnum-2023","title":"Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n來自\u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e的Bolgheri Sassicaia是一款極具聲望的紅酒，並以其名稱命名為Bolgheri Sassicaia法定產區。這款由\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e品麗珠\u003c\/strong\u003e調配而成的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e，展現出複雜的香氣輪廓，帶有鮮明的紅色水果香氣，如紅醋栗與櫻桃，並點綴著大馬士革玫瑰、地中海灌木、甜香料及薄荷煙草的細膩層次。入口動感十足，優雅且圓潤，擁有\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e與活潑的清新感，讓品飲體驗延伸至極為持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於\u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e的葡萄園，位於馬雷瑪沿海的卡斯塔涅托·卡杜奇地區。葡萄藤分布於海拔一百至四百公尺之間，享有西向及西南向的絕佳日照。此地區的獨特之處在於其\u003cstrong\u003e多元的土壤\u003c\/strong\u003e，富含石灰岩、黏土，以及大量的石頭與礫石。這種高含量的礫石為葡萄酒賦予了著名的結構與優雅，提供了理想的\u003cstrong\u003e風土條件\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過人工採收與嚴格篩選後，葡萄會進行輕柔去梗，以保留果實的完整性。酒精發酵於控溫的不鏽鋼槽中進行，僅使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，並在浸漬期間進行淋皮與換桶操作。乳酸發酵結束後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月。不同批次的酒液會分開陳釀，直至最終調配，並在上市前經過一段\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，完成整個釀造過程。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n義大利唯一擁有專屬法定產區名稱的葡萄酒，\u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/strong\u003e誕生於歷史悠久的聖圭多莊園。這款受波爾多風格啟發的非凡紅酒，源自馬里奧·因奇薩·德拉·羅凱塔的遠見卓識，自1920年代起，他便致力於打造一款絕對頂尖的經典之作。其名稱向莊園獨特的土壤致敬，該地以豐富的礫石與石灰岩著稱。\u003cstrong\u003e1.5公升Magnum大瓶裝\u003c\/strong\u003e突顯2023年優異的收成，並榮獲\u003cstrong\u003eRobert Parker 100\/100\u003c\/strong\u003e滿分評價，見證這款葡萄酒在釀酒界的傳奇地位。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46246737641643,"sku":"60539","price":814.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-magnum-2023_60539_1_0ff19774-e49b-4473-9d7f-8a110b9816bd.webp?v=1777565466"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}