{"title":"Volpe Pasini","description":null,"products":[{"product_id":"volpe-pasini-zuc-di-volpe-sauvignon-2022","title":"Volpe Pasini Zuc di Volpe Sauvignon 2022","description":"祖克·迪·沃爾佩長相思\u003cb\u003eSauvignon Zuc di Volpe\u003c\/b\u003e是一款由100%長相思葡萄釀造的白葡萄酒。葡萄園位於弗留利-威尼斯朱利亞大區的東部山丘，並獲得了弗留利東方丘陵DOC產區認證。祖克·迪·沃爾佩系列是羅托洛家族擁有的古老酒莊沃爾佩·帕西尼\u003cb\u003eVolpe Pasini\u003c\/b\u003e的巔峰之作。酒莊只選用最優質的葡萄進行釀造，並採用獨立釀造工藝。最終釀造出一款輕盈平衡的葡萄酒。長相思葡萄品種分佈廣泛。在義大利，它主要種植於威尼托、弗留利-威尼斯朱利亞、上阿迪傑、倫巴第和艾米利亞-羅馬涅大區。多年來，品質卓越的祖克·迪·沃爾佩長相思葡萄酒在國內外屢獲殊榮，包括榮獲意大利侍酒師協會\u003cb\u003eGambero Rosso\u003c\/b\u003e三杯獎、意大利侍酒師協會\u003cb\u003eItalian Sommelier Association\u003c\/b\u003e四項大獎以及意大利侍酒師協會\u003cb\u003eBibenda\u003c\/b\u003e五項大獎。祖克·迪·沃爾佩長相思葡萄酒採用長相思白葡萄釀製而成。該葡萄品種起源於法國，\"sauvage\"意為\"野生的\"。葡萄以手工採摘，採摘時間在九月最後十天，非常迅速。採摘後的葡萄被放入特製的籃子中，並立即用二氧化碳冷卻。隨後，壓榨機將氧氣替換為氬氣，並在溫度控制在10°C的不銹鋼罐中進行長時間的發酵。當酒精度達到適當水平後，葡萄酒的感官特性並非在橡木桶中，而是在瓶中進一步完善。為了保留其珍貴蔬菜和熱帶水果的香氣，長相思葡萄酒\u003cb\u003eSauvignon Zuc di Volpe\u003c\/b\u003e未經過濾。","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509877272747,"sku":"45544","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/volpe-pasini-zuc-di-volpe-sauvignon-2022_45544_1_f6c7d678-5e00-4562-af21-c20f6a765979.webp?v=1773714247"},{"product_id":"volpe-pasini-chardonnay-2023","title":"Volpe Pasini Chardonnay 2023","description":"威尼斯朱利亞IGT靜態白酒，酒精度12.5%，由沃爾佩·帕西尼酒莊 Volpe Pasini 釀造，2023年份。這款酒採用100%夏多內葡萄釀製，展現了弗留利產區的優雅與精緻。採用不銹鋼槽發酵。香氣清新，帶有鳳梨、李子、檸檬和礦物質氣息。酒體呈稻草黃色。口感清新易飲，餘韻悠長，整體平衡。","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514595176619,"sku":"50003","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/volpe-pasini-chardonnay-2023_50003_1_1c01c709-6df6-4a3f-a130-3bf4415c77db.webp?v=1773725150"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/collections\/volpe-pasini.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}