{"title":"Dining in Elegance","description":"","products":[{"product_id":"valpanera-verduzzo-friulano-0-5l-2021","title":"Valpanera Verduzzo Friulano 0.5L 2021","description":"來自弗留利-阿奎萊亞DOC產區的甜白帕西托，酒精度13.5%，由瓦爾帕內拉酒莊釀造。採用100%弗留利維杜佐葡萄釀製。 0.5公升瓶裝，2021年份。這款酒講述了一個家族將傳統與創新相結合，釀造卓越葡萄酒的故事。葡萄於十月上半月採摘，並在藤上風乾。低溫浸漬後，在法國橡木桶和金合歡木桶中發酵8個月。之後在法國橡木桶和金合歡木桶中陳釀8個月。香氣濃鬱溫暖，帶有優雅的蜂蜜、茉莉花和杏乾的芬芳。酒體呈金色。入口飽滿悠長，與香氣中蜂蜜般的甜美風味完美呼應，口感平衡極佳。","brand":"Valpanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503175233707,"sku":"50442","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valpanera-verduzzo-friulano-0-5-l-2021_50442_1_215372c3-b78b-45bf-902c-2313dfc32295.webp?v=1773728066"},{"product_id":"vezzoli-franciacorta-brut","title":"Vezzoli Franciacorta Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e霞多麗\u003c\/strong\u003e是這款 Vezzoli Franciacorta Brut 的靈魂，一款具有新鮮和鹹味風格的有機氣泡酒。採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀製，擁有濃郁的稻草黃色澤和\u003cstrong\u003e細緻優雅的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣中帶有細膩的花香、葡萄柚皮、鳳梨與椰子的氣息。入口和諧果香，收尾時\u003cstrong\u003e帶有香脆的麵包皮氣息\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於倫巴第大區的 Erbusco 市，位於 Franciacorta 的心臟地帶。Vezzoli 酒莊通過\u003cstrong\u003e有機農法管理\u003c\/strong\u003e霞多麗葡萄，展現出卓越風土。這種方式體現對土地的尊重，賦予酒液\u003cstrong\u003e明顯的鹹味\u003c\/strong\u003e，並真實呈現當地釀酒的天賦。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e。經瓶中發酵後，葡萄酒在酵母渣上\u003cstrong\u003e熟成 18 個月\u003c\/strong\u003e，這是提升結構與香氣複雜度的關鍵。糖分殘留為 4.5 克\/公升，酸度為 6.3 克\/公升，優異的乾萃物含量勾勒出這款酒\u003cstrong\u003e平衡且圓潤的風格\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款來自Erbusco、由Vezzoli家族熱情釀造的Franciacorta有機氣泡酒，是倫巴第卓越品質的真實展現。僅以\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e葡萄，採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀製，並經過18個月酒泥熟成。這份手工細心賦予酒體絕佳的鹹鮮和諧，並帶有麵包皮的香氣，包裹於\u003cstrong\u003e細緻優雅的氣泡\u003c\/strong\u003e之中。此酒曾獲Veronelli指南肯定，入口可感受到細膩的花香，交織著黃桃與鳳梨的鮮明果香。\u003c\/p\u003e","brand":"Vezzoli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503385866411,"sku":"8887","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vezzoli-franciacorta-brut_8887_1.jpg?v=1773662978"},{"product_id":"pedrotti-trento-nature","title":"Pedrotti Trento Nature","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPedrotti Trento Nature 是一款\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e氣泡酒，展現了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的純粹精髓。酒液在杯中呈現明亮的稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤，並有\u003cstrong\u003e極細緻且持續的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時帶來清新花香與果香的香氣層次。入口後，這款\u003cstrong\u003e無加糖\u003c\/strong\u003e氣泡酒展現出乾爽且果斷的口感，伴隨著怡人的酸度與明顯的鹹鮮感，收尾平衡且餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於特倫蒂諾-上阿迪傑的 Nomi，這是一個非常適合種植\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的山區地帶。Trento 產區代表著一個因海拔與日夜溫差而孕育出優雅香氣與鮮明清新感的地方。\u003cstrong\u003ePedrotti\u003c\/strong\u003e這家創立於 1901 年的歷史酒莊，精準詮釋了這些山谷的個性。與土地的深厚連結，轉化為\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e，每一口都能反映出特倫蒂諾山巒的純粹靈魂。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，經過緩慢的二次發酵與\u003cstrong\u003e30-32 個月\u003c\/strong\u003e的酒泥熟成。這段長時間的陳釀賦予酒體結構與風味深度。完全不加糖的處理突顯了酒款的垂直感與純淨度，確保了極佳的陳年潛力。餐桌上，其\u003cstrong\u003e活潑的酸度\u003c\/strong\u003e能完美平衡海鮮炸物與軟質起司，而乾爽的收尾則提升了魚類前菜、壽司及\u003cstrong\u003e素食料理\u003c\/strong\u003e的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n特倫蒂諾-上阿迪傑山脈的精髓在這款優雅的\u003cstrong\u003e特倫托氣泡酒 DOC\u003c\/strong\u003e中展現無遺。由創立於1901年、位於諾米的歷史酒莊Pedrotti Spumanti釀製，此酒款頌揚了\u003cstrong\u003e純種夏多內\u003c\/strong\u003e的風采。依循傳統經典法釀造，經過30至32個月耐心地在酵母上熟成。選擇零劑量（Dosaggio Zero）造就了其獨特的\u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e風格，能突顯清晰的礦物感，並確保在酒窖中未來十年內完美演化。\u003c\/p\u003e","brand":"Pedrotti Spumanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482040491,"sku":"15299","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pedrotti-trentodoc-nature_15299_1.jpg?v=1773667169"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-rose","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Rosè","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContadi Castaldi Franciacorta Rosé Brut 是一款卓越的粉紅氣泡酒，依照嚴格的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e製成。這款優雅的混釀以\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e為主，搭配黑皮諾，在酒杯中展現出明亮的珊瑚粉紅色澤與細緻持久的氣泡。香氣層次豐富，帶有新鮮的野莓、蘋果與熱帶水果香，交織著精緻的玫瑰花瓣與烤杏仁氣息。入口後結構鮮明活潑，帶來愉悅的鹹鮮感。餘韻悠長且平衡，並有奶油般的回甘，賦予酒體\u003cstrong\u003e柔滑和諧\u003c\/strong\u003e的質地。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒的葡萄來自著名的\u003cstrong\u003e法蘭恰柯塔\u003c\/strong\u003e產區，位於布雷西亞省。葡萄園採用Guyot整枝法，葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e礫石質\u003c\/strong\u003e且中度石灰質的土壤中，確保了極佳的排水性。園區通風良好，使葡萄能夠穩定且均勻地成熟。這些獨特的環境與土壤氣候條件，是維持\u003cstrong\u003e芳香新鮮度\u003c\/strong\u003e與自然活力的關鍵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在八月底至九月初進行。進入酒莊後，首先進行短暫的\u003cstrong\u003e低溫浸漬\u003c\/strong\u003e，隨後輕柔壓榨葡萄。第一次發酵在不鏽鋼槽中進行，並部分進行乳酸發酵。基酒在不鏽鋼與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀七個月。依照\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次發酵後，經過長達二十四至三十個月的\u003cstrong\u003e酵母熟成\u003c\/strong\u003e。最後經過除渣與在酒窖中的最後休息，賦予葡萄酒最終的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContadi Castaldi 於 1987 年由 Moretti 家族創立，體現了 \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e 充滿活力且現代的靈魂。這座位於布雷西亞的酒莊以其精湛的工藝和對 \u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e 的不斷創新而聞名。Rosé Brut 的優雅展現了釀酒師 Gianluca Uccelli 的遠見，他能將這片土地的豐饒轉化為細緻和諧的美酒。這款迷人氣泡酒的卓越品質，獲得了 \u003cstrong\u003eJames Suckling 93 分\u003c\/strong\u003e 的肯定，保證帶來難忘的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505819414699,"sku":"33399","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-rose_33399_1.jpg?v=1773684348"},{"product_id":"dopff-irion-cremant-dalsace-extra-brut-zero-dosage","title":"Dopff \u0026 Irion Cremant d'Alsace Extra Brut Zero Dosage","description":"\u003ch3\u003e這是哪一類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopff \u0026 Irion Cremant d’Alsace Extra Brut Zero Dosage 嚴謹詮釋了阿爾薩斯氣泡酒的特色。這款酒以\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e的白皮諾、奧塞華和夏多內葡萄製成，並採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀造。在酒杯中呈現淡金色澤，細緻且持久的氣泡躍動其中。香氣清新，融合了山楂、金合歡、梨子、青蘋果、柑橘、布里歐麵包和杏仁的氣息。無添加糖分，賦予酒體緊緻感，帶來\u003cstrong\u003e礦物感的清新\u003c\/strong\u003e，餘韻悠長且純淨。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於阿爾薩斯，位於里克維爾丘陵與珍貴的Schoenenbourg風土之間。該地區擁有\u003cstrong\u003e涼爽氣候\u003c\/strong\u003e，有助於保留葡萄的天然酸度。土壤由\u003cstrong\u003e石灰岩、黏土和砂岩\u003c\/strong\u003e組成，賦予葡萄酒純淨且鹹鮮的風味。在這獨特的環境下，Dopff \u0026 Irion酒莊致力於展現阿爾薩斯土地特有的\u003cstrong\u003e礦物風格\u003c\/strong\u003e，使酒體天生優雅且充滿活力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造從\u003cstrong\u003e提早採收\u003c\/strong\u003e開始，這對於保留葡萄的活力至關重要。整串葡萄經過輕柔壓榨，只取最純淨的初榨汁。第一次發酵在控溫不鏽鋼槽中進行，之後基酒混合後依照\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e進行瓶中二次發酵。酒液在酵母渣上熟成至少24個月，增添結構與複雜層次。最後不添加補糖液，完全\u003cstrong\u003e零劑量\u003c\/strong\u003e風格，帶來乾爽、直率且極為純淨的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n根植於十七世紀，\u003cstrong\u003eDopff \u0026 Irion\u003c\/strong\u003e酒莊是阿爾薩斯氣泡酒的先驅之一。該酒莊於1945年重建，結合了現代葡萄栽培技術與百年傳承的智慧。這款氣泡酒採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，並在酵母渣上熟成至少24個月。最終的\u003cstrong\u003e零添加糖\u003c\/strong\u003e確保了口感乾爽純淨，此卓越品質亦獲得《Wine Enthusiast》雜誌的讚譽。\u003c\/p\u003e","brand":"Dopff \u0026 Irion Chateau Riquewihr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507861778603,"sku":"43765","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dopff-irion-cremant-d-alsace-extra-brut-zero-dosage_43765_1_c7d5a4fc-843f-4480-82b9-502a8a2e30d7.webp?v=1773699706"},{"product_id":"campo-alle-comete-mareviglia-toscana-rosato-2022","title":"Campo Alle Comete Mareviglia Toscana Rosato 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCampo alle Comete Mareviglia Rosato 是一款靜態的粉紅葡萄酒，優雅地展現了\u003cstrong\u003e托斯卡納\u003c\/strong\u003e的特色。由精緻的\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃、梅洛與希哈\u003c\/strong\u003e混釀而成，以其明亮的古玫瑰色澤脫穎而出。香氣濃郁且芬芳，帶有芳香草本氣息，融合了甜美的\u003cstrong\u003e覆盆子與櫻桃\u003c\/strong\u003e香調。口感中等，帶來\u003cstrong\u003e清新且平衡\u003c\/strong\u003e的一口，餘韻悠長且果香怡人。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於著名的\u003cstrong\u003e波爾蓋里產區\u003c\/strong\u003e核心地帶，位於卡斯塔涅托·卡杜奇市的Sughericcio。這片沿海地區擁有悠久的葡萄種植傳統，得天獨厚的自然生態系統更是加分。Campo alle Comete酒莊著重於\u003cstrong\u003e托斯卡納\u003c\/strong\u003e的風土特色，強調\u003cstrong\u003e香氣純淨\u003c\/strong\u003e與極佳的飲用愉悅感。當地微氣候確保葡萄理想成熟，賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e純淨和諧的風味輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收時會稍微提前，以保留果實的新鮮度。經過\u003cstrong\u003e直接壓榨\u003c\/strong\u003e，萃取出細緻的色澤並保護香氣完整。發酵過程於控溫不鏽鋼槽中進行，這對維持香氣精準度至關重要。隨後在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中熟成\u003c\/strong\u003e，確立最終結構。非常適合搭配白肉、蔬菜料理與海鮮生食，也與\u003cstrong\u003e日本料理\u003c\/strong\u003e的特色菜餚相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於卡斯塔涅托·卡杜奇生產的\u003cstrong\u003eMareviglia Toscana IGT\u003c\/strong\u003e，頌揚博爾蓋里自1984年以來對粉紅酒的悠久傳統。這款迷人的葡萄酒巧妙融合了\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃、梅洛與希哈\u003c\/strong\u003e，為這些著名葡萄品種帶來優雅的當代詮釋。由2016年創立的Campo alle Comete酒莊釀造，此款粉紅酒榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling評分89\/100\u003c\/strong\u003e（2022年份），再次證明其高水準釀酒工藝的卓越與品質。\u003c\/p\u003e","brand":"Campo alle Comete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509615358123,"sku":"44808","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/campo-alle-comete-mareviglia-toscana-rosato-2022_44808_1.jpg?v=1773710213"},{"product_id":"mandrarossa-fiano-terre-siciliane-2024","title":"Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2024","description":"來自義大利南部典型品種的葡萄酒，在我們的土地上表現出新西西里的芬芳和芳香。Fiano Ciaca Bianca 的獨特之處在於海風吹拂植物時所帶來的美味。Fiano Ciaca Bianca 的名字來自於我們海灘上被風和海水侵蝕磨平的白色石頭。","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44936373862571,"sku":"55675","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mandrarossa-fiano-terre-siciliane-2024_55675_1_a071757c-f05f-4252-b485-eae27ec28667.webp?v=1773760824"},{"product_id":"domaine-jean-michel-welty-cremant-dalsace-rose-brut","title":"Domaine Jean Michel Welty Cremant d'Alsace Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJean-Michel Welty Crémant d’Alsace Rosé Brut 是一款\u003cstrong\u003e有機傳統法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，風格緊緻且線條分明，非常適合展現黑皮諾的個性。聞香時帶有\u003cstrong\u003e新鮮紅色水果的香氣\u003c\/strong\u003e，入口直接，帶有愉悅的活力與絕佳的平衡感。酒杯中呈現淡粉紅色，\u003cstrong\u003e細緻的氣泡\u003c\/strong\u003e貫穿其中，帶來乾淨的收尾。無論是作為開胃酒、搭配起司，甚至甜點，都非常適合全程佐餐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於法國東北部的阿爾薩斯，由\u003cstrong\u003e獨立釀酒師\u003c\/strong\u003eJean-Michel Welty 精心打造。酒莊自 1738 年以來便是家族經營的歷史名莊。自 2012 年起，在 Jérémy 的帶領下，酒莊全面轉型為\u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e，並採取\u003cstrong\u003e環境永續\u003c\/strong\u003e的經營理念。這樣的轉變讓 Crémant d’Alsace 的真實風格得以充分展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從精心處理的黑皮諾葡萄開始。全程遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，在瓶中進行二次發酵，造就細膩且均勻的氣泡。\u003cstrong\u003eBrut 劑量\u003c\/strong\u003e讓酒款風格直接，突顯果實的自然清新。這款氣泡酒設計上可隨時間陳年，\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e可達五至十年。為了充分體驗其風味，建議以 6-8°C 的溫度享用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Jean Michel Welty 的阿爾薩斯粉紅氣泡酒（Crémant d’Alsace Rosé Brut）誕生於一個自 1738 年起便傳承至今的獨立家族莊園。該酒莊自豪地守護著\u003cstrong\u003e阿爾薩斯氣泡酒法定產區（AOC Crémant d’Alsace）\u003c\/strong\u003e的卓越品質，並以極大熱忱傳承著\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e的藝術。2012 年，在 Jérémy 的帶領下，酒莊積極投入環境永續，轉型為\u003cstrong\u003e有機農業\u003c\/strong\u003e。這段和諧的演進，將數世紀純正的阿爾薩斯傳統與對土地的細心呵護完美結合，孕育出極致細緻的氣泡美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Welty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44955126104235,"sku":"55820","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-jean-michel-welty-cremant-d-alsace-rose-brut_55820_1_f0f94c10-0606-48be-8c87-490354f775a0.webp?v=1773761263"},{"product_id":"sylvain-pataille-bourgogne-rouge-2023","title":"Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSylvain Pataille Bourgogne Rouge 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，精確展現了法國著名勃根地產區的特色。以\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，酒液呈現紅寶石色澤。聞香時可感受到明亮的紅色水果香氣，入口柔順且帶有鹹鮮感。這種風味輪廓展現出清新的風格，非常適合追求\u003cstrong\u003e平衡與易飲性\u003c\/strong\u003e的葡萄品種愛好者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒來自於 Marsannay-la-Côte 的葡萄園，該地區位於著名的\u003cstrong\u003e金丘\u003c\/strong\u003e，鄰近第戎。Sylvain Pataille 酒莊秉持對\u003cstrong\u003e勃根地風土\u003c\/strong\u003e的尊重，充分展現當地獨特的土壤與氣候特性。這款酒屬於地區級命名，呈現出最真實的風格。當地的小氣候賦予葡萄酒明顯的\u003cstrong\u003e芳香清新感\u003c\/strong\u003e，這也是其口感愉悅的關鍵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒莊內，釀造過程著重於保留果實的完整性與自然的飲用動感。為了更好地品味其香氣，建議\u003cstrong\u003e醒酒一小時\u003c\/strong\u003e，並將飲用溫度控制在 14 至 16°C 之間。這款酒可在十至十五年內持續發展出更佳風味。搭配餐點時，無論是紅肉、白肉、野味、家禽或起司，都能展現其\u003cstrong\u003e鹹鮮結構\u003c\/strong\u003e，帶來絕佳的美食搭配體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSylvain Pataille 酒莊於 1999 年在馬薩奈（Marsannay），靠近第戎（Dijon）創立，釀造出這款優雅的\u003cstrong\u003e勃根地法定產區紅酒（Borgogna AOC）\u003c\/strong\u003e。2023 年的 Bourgogne Rouge 完美展現了\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e這個科多爾（Côte-d’Or）地區代表性葡萄品種的純粹特質，帶來一款具有真實靈魂的靜態紅酒。酒莊每年生產 55,000 瓶，將當地釀酒工藝的卓越表現於杯中。這是一款具有陳年潛力的葡萄酒，可陳放至十五年，並以紅寶石色澤與紅色水果香氣脫穎而出，保證\u003cstrong\u003e口感柔順且鮮明\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Pataille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45126160744619,"sku":"56640","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vins-de-bourgogne-sylvain-pataille-bourgogne-2023_56640_1_71bc3fc9-6c7e-498f-a66a-b33d19d59a17.webp?v=1773767803"},{"product_id":"sella-mosca-alghero-torbato-mirall-brut","title":"Sella \u0026 Mosca Alghero Torbato Mirall Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSella \u0026 Mosca 推出的 Mirall Brut 是一款展現阿爾蓋羅產區特色的白色氣泡酒。以托巴托葡萄釀製，呈現明亮的稻草黃色。香氣層次結合了金合歡花、粉紅葡萄柚、高貴酵母與麵包皮的氣息。入口時，這款\u003cstrong\u003e有機氣泡酒\u003c\/strong\u003e帶來綿密的口感，隨後展現乾爽且直線的結構。其持久的\u003cstrong\u003e鹹鮮尾韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配精緻的\u003cstrong\u003e海鮮前菜\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於撒丁島阿爾蓋羅的沿海地區。主角是托巴托，一種\u003cstrong\u003e撒丁島原生葡萄品種\u003c\/strong\u003e，以嚴格的有機與永續方式栽培。葡萄藤採用單臂剪枝法，在獨特的小氣候中生長。這種與土地的深厚連結，賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e鹹鮮的風味輪廓\u003c\/strong\u003e，並由緊緻的酸度支撐，帶來清新且悠長的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程著重於保留葡萄原有的新鮮風味。酒莊首先進行\u003cstrong\u003e柔和壓榨\u003c\/strong\u003e，並以低溫靜置澄清葡萄汁。第一次發酵在不銹鋼槽中於控溫下進行，未進行乳酸發酵。起泡階段採用\u003cstrong\u003e夏瑪特法\u003c\/strong\u003e於高壓槽中完成，隨後在酵母上\u003cstrong\u003e熟成兩個月\u003c\/strong\u003e。這段熟成時間豐富了香氣層次，並優雅地平衡了酒體結構。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款迷人的氣泡酒誕生於阿爾蓋羅，透過專屬使用珍貴的本地葡萄品種\u003cstrong\u003eTorbato\u003c\/strong\u003e，展現撒丁島最純粹的靈魂。由Sella \u0026 Mosca酒莊以嚴格\u003cstrong\u003e有機與永續\u003c\/strong\u003e的方式釀造，Mirall採用夏瑪特法製作。經過柔和壓榨後，於高壓槽中進行二次發酵，隨後在酵母上精心熟成兩個月：這一過程極致展現了\u003cstrong\u003e優雅的礦物清新感\u003c\/strong\u003e與濃郁的碘香調，帶來精緻的味覺體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45204180762795,"sku":"57056","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sella-mosca-alghero-torbato-mirall-brut_57056_1_6e86e542-89fb-4e89-bb15-9567d24785aa.webp?v=1773771156"},{"product_id":"beaufort-freres-vin-mousseux-brut-nature-2022","title":"Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBeaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 是一款法國氣泡酒，風格乾爽且線條分明。採用\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造，這款有機葡萄酒在酒杯中呈現稻草黃色澤，氣泡細緻。香氣輪廓以\u003cstrong\u003e清晰的花香\u003c\/strong\u003e為主，交織著新鮮的果香。入口清新、優雅且帶有奶油感，\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e貫穿整個品飲過程，帶來乾淨且極為乾爽的收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Vin Mousseux 產自勃艮第，該地賦予每一杯酒明顯的礦物印記。Beaufort Freres 採用\u003cstrong\u003e有機農法\u003c\/strong\u003e種植葡萄，實踐尊重自然節奏的永續耕作。這款酒的個性來自精心調配的\u003cstrong\u003eColombard\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e黑皮諾\u003c\/strong\u003e，這兩個品種在當地展現出最佳風味。葡萄品種間的協同作用，造就了\u003cstrong\u003e明確的風味輪廓\u003c\/strong\u003e，充分體現產區特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程嚴格遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，透過瓶中二次發酵賦予優雅的氣泡。在葡萄園中採取\u003cstrong\u003e最低干預\u003c\/strong\u003e的方式，運用天然技術與草本浸泡。\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的風格突顯葡萄酒最純粹的本質，專注於果味的活力，完全不添加糖分。建議在6至8°C之間飲用，這款氣泡酒非常適合作為開胃酒，也能完美搭配\u003cstrong\u003e海鮮前菜\u003c\/strong\u003e、起司與冷肉，尤其能襯托鹹味料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n2022 年的 Beaufort Frères 推出一款\u003cstrong\u003e法國有機氣泡酒\u003c\/strong\u003e，讚頌勃艮第的豐饒。這款酒源自永續農業與高貴的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e，結合 Colombard 與黑皮諾葡萄，展現極致純淨。無加糖處理突顯花香與果香的芬芳，帶來細緻、綿密且\u003cstrong\u003e礦物感鮮明\u003c\/strong\u003e的口感。建議冷藏於 6 至 8°C 之間飲用，保證餘韻清新乾爽，非常適合搭配優雅的開胃菜與起司。\u003c\/p\u003e","brand":"Beaufort Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45661311303851,"sku":"58300","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/beaufort-freres-vin-mousseux-brut-nature-2022_58300_1_4f18a4a6-0a7a-444e-88a1-c33918462f89.webp?v=1773781978"},{"product_id":"argentiera-poggio-ai-ginepri-2023","title":"Argentiera Poggio ai Ginepri 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio ai Ginepri 是一款靜態紅酒，以均衡的\u003cstrong\u003e波爾多混釀\u003c\/strong\u003e展現托斯卡納海岸的風格。Argentiera 精心釀造 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc 和 Petit Verdot。此酒呈現濃郁的寶石紅色並帶有紫羅蘭色光澤，散發野果、櫻桃與李子的香氣，並點綴著小荳蔻、胡椒與甘草的氣息。入口\u003cstrong\u003e飽滿且結構良好\u003c\/strong\u003e，酒體和諧，\u003cstrong\u003e單寧絲滑\u003c\/strong\u003e，餘韻帶有明顯的鹹鮮感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於博爾蓋里，一座坐落於地中海灌木叢中的莊園。Argentiera 的葡萄園鄰近海岸，位於該區\u003cstrong\u003e最高的地勢\u003c\/strong\u003e，約八十公尺海拔。西向的日照提供充足陽光，而\u003cstrong\u003e海風\u003c\/strong\u003e調節氣候，有助於葡萄成熟。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e沙質與石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒獨特的鹹鮮感與濃郁的香氣層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n去梗後進行\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，各品種葡萄分開釀造。浸皮與發酵於控溫不鏽鋼槽中進行，歷時十五至二十天。約一半酒液於\u003cstrong\u003e法國與匈牙利橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀八個月，完成乳酸發酵。其餘部分則\u003cstrong\u003e於不鏽鋼槽熟成\u003c\/strong\u003e，以保留果香，最後進行調配完成整個釀造過程。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於著名的阿根蒂耶拉酒莊（Tenuta Argentiera），該酒莊創立於1999年，\u003cstrong\u003ePoggio ai Ginepri 2023\u003c\/strong\u003e體現了\u003cstrong\u003e波爾蓋里DOC\u003c\/strong\u003e的卓越品質。這款精緻的波爾多混釀來自位於海岸線最高海拔的葡萄園，海風輕拂著沙質與石灰質的土壤。釀酒師尼科洛·卡拉拉（Nicolò Carrara）精心分開釀造每一批葡萄，巧妙結合不鏽鋼槽的清新與\u003cstrong\u003e二手橡木桶\u003c\/strong\u003e的優雅。這是一款極具水準的紅酒，榮獲Robert Parker與James Suckling各自92分的高度評價。\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45667280224427,"sku":"58376","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argentiera-poggio-ai-ginepri-2023_58376_1_765fb384-c617-47fb-b46c-6e48a476f83b.webp?v=1773785519"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-2024","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano Coenobium 2024","description":"這款來自拉齊奧IGT產區的靜態白酒，酒精度為11.5%，由維托爾基亞諾特拉普修道院釀造。混釀比例為：45%特雷比奧羅 Trebbiano 、35%拉齊奧瑪爾維薩 Malvasia del Lazio 和20%白維迪奇奧 Verdicchio Bianco 。容量0.75公升，年份為2024年。這款葡萄酒源自於特拉普修女們的熱情與奉獻，她們遵循聖本篤會規。採用傳統工藝釀造，不添加任何化學成分，體現了人與自然的和諧共生。馥鬱的果香和礦物質氣息，預示著清新、鮮美而充滿活力的口感。建議在攝氏14-15度飲用，以充分領略其風味。","brand":"Monastero Trappiste Vitorchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45747808927915,"sku":"58790","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-2024_58790_1_2c6d44fc-f468-4d9e-b611-73b6a223eab0.webp?v=1773787571"},{"product_id":"san-felice-chianti-classico-riserva-il-grigio-2022","title":"San Felice Chianti Classico Riserva Il Grigio 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eSan Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e 是一款托斯卡納紅酒，以桑嬌維賽葡萄釀製。它體現了經典奇揚地的正統風格，酒體厚實且嚴謹，並以\u003cstrong\u003e多汁的酸度\u003c\/strong\u003e與柔順的單寧達到平衡。香氣濃郁持久，帶有紫羅蘭、紅醋栗、黑莓與煙草的氣息。入口後可感受到黑櫻桃、野莓與香料的風味，並有來自橡木桶的層次感。酒體收尾\u003cstrong\u003e悠長且鹹鮮\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配烤肉、野味及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自錫耶納省的卡斯特努奧沃貝蘭登加，是奇揚地經典產區中最優秀的產地之一。\u003cstrong\u003e桑嬌維賽\u003c\/strong\u003e葡萄藤生長於海拔300至400公尺之間，享有極佳的日照。\u003cstrong\u003e石灰質土壤\u003c\/strong\u003e，含有白色泥灰岩、黏土及奇揚地砂岩，形成理想的壤黏土結構，賦予葡萄酒良好的結構與清新感。San Felice 嚴格控管產量，僅選用最優質的葡萄釀製此酒款。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收期在九月至十月之間。釀造過程包括在不鏽鋼槽中進行\u003cstrong\u003e酒精發酵\u003c\/strong\u003e，並進行約二十天的浸皮，以萃取顏色與風味物質。經過乳酸發酵後，葡萄酒會在大型\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中長時間熟成，部分則在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀，以增添香料氣息。最後再經過六個月的瓶中熟成，讓風味更加平衡，才會上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrigio di San Felice 擁有享譽國際的卓越歷史，僅從最優質的 \u003cstrong\u003e20% 桑嬌維塞葡萄\u003c\/strong\u003e 中嚴格篩選用於此酒款。此酒完全遵循嚴格的 \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e 規範生產，葡萄來自錫耶納地區的葡萄園，每株產量僅限於 3 公斤。憑藉其卓越品質，這款珍貴的紅酒多年來屢獲 \u003cstrong\u003e國際知名獎項\u003c\/strong\u003e，將托斯卡納風土的極致表現帶向世界。\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45764696113323,"sku":"58818","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-felice-chianti-classico-riserva-il-grigio-2022_58818_1_5e79f7c8-2fcd-437b-a741-40948f14ff19.webp?v=1773787719"},{"product_id":"serafini-e-vidotto-phigaia-after-the-white-2024","title":"Serafini e Vidotto Phigaia After the White 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSerafini \u0026 Vidotto 的 Phigaia After the White 是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由 Sauvignon Blanc 和 Pinot Bianco 葡萄混釀而成。這款酒真實展現了威尼托地區的風土，並以\u003cstrong\u003e柑橘與草本\u003c\/strong\u003e香氣為特色，帶有粉紅葡萄柚、香櫞、薄荷及番茄葉的氣息。適度的橡木桶熟成為酒體增添了淡淡的香草氣息，使其層次更加豐富。這杯清新優雅的葡萄酒非常適合搭配\u003cstrong\u003e清淡菜餚\u003c\/strong\u003e、燉飯及各式海鮮料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於威尼托地區，位於\u003cstrong\u003e蒙泰洛\u003c\/strong\u003e丘陵的 Nervesa della Battaglia。\u003cstrong\u003e三威尼托\u003c\/strong\u003e地區的風土特別適合展現 Sauvignon Blanc 與 Pinot Bianco 的天然特質。地理來源體現在乾型風格上，芳香精準並融合當地土壤的個性。這款酒標將\u003cstrong\u003ePhigaia 計畫\u003c\/strong\u003e延伸至白酒版本，展現出鮮明且易於辨識的風格特徵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄以 Guyot 方式栽培，並於九月中旬後採收。進入酒莊後，Pinot Bianco 於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中發酵\u003c\/strong\u003e，以保留品種的純淨風味，而 Sauvignon Blanc 則部分在新橡木桶中釀造。隨後於不鏽鋼槽中進行長時間的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，最後再經過短暫的橡木桶熟成。細緻的\u003cstrong\u003e酒窖靜置\u003c\/strong\u003e讓這款酒在採收後至少十八個月才上市。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPhigaia After the White 是著名 Phigaia Rosso 的白酒精緻詮釋，由 \u003cstrong\u003eSerafini \u0026amp; Vidotto\u003c\/strong\u003e 精心打造。這款混釀巧妙結合了 \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 與 Pinot Bianco\u003c\/strong\u003e，帶來清新且層次豐富的口感。部分新橡木桶釀造賦予此混釀獨特且深邃的個性。2024 年份的卓越品質獲得了 \u003cstrong\u003e多項權威肯定\u003c\/strong\u003e：Bibenda 五串葡萄、Gambero Rosso 三杯獎，以及 James Suckling 給予的 91\/100 高分。\u003c\/p\u003e","brand":"Serafini e Vidotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45806560903339,"sku":"58967","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/serafini-e-vidotto-phigaia-after-the-white-2024_58967_1_d88ff41e-2819-4076-ab9b-ac51cfe1d04d.webp?v=1773788448"},{"product_id":"montalbera-ruche-di-castagnole-monferrato-riserva-il-fondatore-2023","title":"Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuché di Castagnole Monferrato Riserva 是一款由 Montalbera 釀造的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，展現了皮埃蒙特同名優質產區的結構感與濃郁風格。以 Ruché 葡萄釀製，酒液呈現帶有石榴色調的紅寶石色。其感官特徵以\u003cstrong\u003e野莓\u003c\/strong\u003e與石榴的包覆香氣為主，並帶有明顯的\u003cstrong\u003e東方香料\u003c\/strong\u003e與黑胡椒氣息。入口溫暖有力，單寧細緻融合，餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒誕生於皮埃蒙特丘陵間的 Castagnole Monferrato 精選產區。Montalbera 的葡萄園深植於多樣性的土壤中，從\u003cstrong\u003e黏土到石灰岩\u003c\/strong\u003e不等。葡萄藤採用低位 Guyot 方式種植於山坡上，享有絕佳的日照。這些獨特的土壤與氣候條件賦予葡萄酒堅實的口感結構與突出的\u003cstrong\u003e芳香濃度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用經典的紅酒釀造法，旨在保留葡萄品種的芳香完整性。發酵後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十至十四個月。隨後進行最後的熟成階段，葡萄酒在受控溫度下橫放靜置。\u003cstrong\u003e避免酒石酸穩定處理\u003c\/strong\u003e的選擇，讓酒液保有自然風味。這種酒窖管理方式確保了極佳的\u003cstrong\u003e口感平衡\u003c\/strong\u003e，並突顯飲用時的豐富層次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRuchè di Castagnole Monferrato DOCG\u003c\/strong\u003e「創始人」禮讚Montalbera的卓越品質，這是一家位於蒙費拉托與朗格丘陵之間的歷史酒莊。此紅酒源自優質的黏土與石灰岩土壤，展現出\u003cstrong\u003e野莓與東方香料\u003c\/strong\u003e的濃郁香氣。經過精心釀造，並在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成10至14個月，賦予酒體溫暖、強勁且持久的結構，單寧完美融合。選擇不進行酒石酸穩定處理，保留了葡萄品種的原始風味與真實性。\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45898580164779,"sku":"59268","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montalbera-ruche-di-castagnole-monferrato-riserva-il-fondatore-2023_59268_1_b355c4d1-d471-4fe6-85ad-bfe5b925959d.webp?v=1773796848"},{"product_id":"caldaro-kerner-carned-2024","title":"Caldaro Kerner Carned 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nKellerei Kaltern 的 Carned Kerner 是一款色澤濃郁的黃色白酒，精確展現了南蒂羅爾的特色。以\u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，帶來芳香四溢的花束，明顯可感受到黃桃、芒果與椰奶的香氣。口感飽滿，平衡於宜人的清新感之中，並以持久且寬廣的尾韻作結。其突出的果香和諧，使其成為\u003cstrong\u003e清淡前菜\u003c\/strong\u003e、蘆筍及\u003cstrong\u003e烤魚料理\u003c\/strong\u003e的理想搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒誕生於南蒂羅爾心臟地帶的卡爾達羅地區。葡萄園分布於朝南及西南的陡峭山坡上，\u003cstrong\u003e海拔700公尺\u003c\/strong\u003e，這樣的位置確保了葡萄的最佳成熟度，並賦予果實豐富的香氣。葡萄藤採用Guyot與Pergola方式栽培，根部深入\u003cstrong\u003e砂質黏土\u003c\/strong\u003e，該土壤為火山凝灰岩起源，並富含礫石與石灰質成分。這種獨特的土壤與氣候條件，造就了酒體豐厚且\u003cstrong\u003e清新適中\u003c\/strong\u003e的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收於九月初展開。去梗後，葡萄經過輕柔壓榨，並在\u003cstrong\u003e葡萄皮上浸漬\u003c\/strong\u003e十八小時。經自然沉澱後，發酵於18°C緩慢進行：部分酒液在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中以原生酵母自發發酵，增添結構感，其餘部分則強化芳香輪廓。最後，葡萄酒於不鏽鋼槽中與\u003cstrong\u003e細酒渣\u003c\/strong\u003e陳釀五個月，之後過濾並於三月裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCarned Kerner Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e 蘊含著 \u003cstrong\u003eKellerei Kaltern\u003c\/strong\u003e 這間創立於1900年的歷史酒莊的傳承。這款白酒來自於海拔700公尺、陽光充足的陡峭山坡上種植的葡萄園，賦予葡萄顯著的芳香濃郁度。在釀酒師Thomas Scarizuola的帶領下，經過18小時的浸皮以及部分\u003cstrong\u003e自發性發酵\u003c\/strong\u003e於橡木桶中，豐富了其感官層次。最後於酒泥上熟成5個月，賦予酒體飽滿結構與持久餘韻，帶來極致優雅的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Kaltern Caldaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028989333675,"sku":"59548","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/caldaro-kerner-carned-2024_59548_1_cbbc8a40-09c7-43b4-b7c3-9203568eb02d.webp?v=1773800109"},{"product_id":"franz-haas-sofi-muller-thurgau-2024","title":"Franz Haas Sofi Muller Thurgau 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranz Haas 出品的 Sofi Müller Thurgau 是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠實展現多洛米蒂葡萄園的特色。以 Müller Thurgau 葡萄釀製，酒色呈現稻草黃色。香氣輪廓清晰且芳香，能和諧地結合細膩的\u003cstrong\u003e麝香葡萄香氣\u003c\/strong\u003e與新鮮水果、桃子及黃報春花的氣息。入口展現優雅結構，伴隨著活潑的\u003cstrong\u003e清新感\u003c\/strong\u003e，引領至令人愉悅且持久的鹹鮮收結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Müller Thurgau 來自風景如畫的特倫蒂諾-上阿迪傑山區。葡萄園位於\u003cstrong\u003e海拔 500 至 800 公尺\u003c\/strong\u003e之間，朝南的日照有助於葡萄的極佳成熟。酒體的豐富來自於\u003cstrong\u003e黏土與流紋岩組成的特殊土壤\u003c\/strong\u003e，賦予葡萄酒鮮明的礦物感與細緻的芳香。在這片阿爾卑斯環境中，\u003cstrong\u003eFranz Haas 家族\u003c\/strong\u003e透過細緻的耕作，致力於彰顯品種純淨的特性，提升當地風土的潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e短暫浸皮\u003c\/strong\u003e，以促進香氣的萃取，隨後對去梗葡萄串進行輕柔壓榨。\u003cstrong\u003e控溫發酵\u003c\/strong\u003e於不鏽鋼槽中進行，此材質能完美保留果實的清新。葡萄酒在同一容器中熟成約五個月，最後再經過短暫的陳釀。這一細緻的釀酒工藝確保了非凡的\u003cstrong\u003e表現力清晰度\u003c\/strong\u003e與極具活力的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n創立於1880年，\u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e酒莊已傳承八代，秉持追求完美的理念，結合科學與熱情。這款Müller Thurgau源自莊主女兒Sofia的心願，她自幼夢想有一款以自己名字命名的葡萄酒。最終呈現出清新年輕的風格，並以充滿活力的抽象酒標點綴。在釀酒師Stefano Tiefenthaler的寶貴貢獻下，\u003cstrong\u003e2024年份\u003c\/strong\u003e展現出卓越的優雅，並榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 89\/100\u003c\/strong\u003e的高分肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46043589410987,"sku":"59666","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/franz-haas-sofi-muller-thurgau-2024_59666_1_bc54d7f8-c34d-4fbb-bde4-600ab6bed055.webp?v=1773800757"},{"product_id":"les-cretes-petite-arvine-2025","title":"Les Cretes Petite Arvine 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLes Cretes Petite Arvine Valle d’Aosta\u003c\/strong\u003e 是一款來自瓦萊達奧斯塔的靜態白葡萄酒。以 \u003cstrong\u003ePetite Arvine\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製，擁有明亮的稻草黃色澤，並帶有銀色與青銅色的光澤。香氣中散發出優雅的茉莉、牡丹與蘋果氣息，伴隨柑橘調與一絲香草味。入口時展現出 \u003cstrong\u003e豐盈細膩\u003c\/strong\u003e 的質地，並帶有餅乾與高山花卉的細緻層次。結構由明顯的礦物感與鹹鮮韻味支撐，帶來如海洋般的聯想，品飲過程引領至清新且愉悅的果香收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄種植於艾馬維爾（Aymavilles）的葡萄園，這裡位於壯麗的阿爾卑斯山劇場中，陡峭的小型地塊造就了嚴格的 \u003cstrong\u003e英雄式葡萄栽培\u003c\/strong\u003e。葡萄藤生長於海拔550至750公尺之間，享有西南向的絕佳日照。風土以 \u003cstrong\u003e冰磧土壤\u003c\/strong\u003e 為主，質地鬆散且富含沙質，確保極佳的排水性。Les Cretes 酒莊巧妙發揮這片高海拔土壤與氣候的優勢，突顯此種 \u003cstrong\u003e小果粒\u003c\/strong\u003e 葡萄品種的天然張力與鹹鮮特質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e 於九月底進行，隨後以輕柔壓榨保留葡萄汁的芳香完整性。發酵過程於不鏽鋼槽中進行，溫度受控，約持續十二天。之後，葡萄酒在高貴酒泥上熟成一至兩個月，並進行 \u003cstrong\u003e持續攪拌\u003c\/strong\u003e，此技術提升結構圓潤度，同時保有品種的清新。憑藉其濃郁的香氣與鮮明的鹹味酸度，此酒非常適合搭配 \u003cstrong\u003e海鮮料理\u003c\/strong\u003e、香料白肉、熟成中等的火腿與起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Crêtes 創立於 1989 年，其根源可追溯至 1750 年，是瓦萊達奧斯塔地區「英雄式葡萄栽培」的卓越代表。Petite Arvine 因其果實細小而得名，這是一種源自瑞士的葡萄品種，於七十年代被引進這片山谷。這種高貴的葡萄種植於歐洲最高的沙質山坡葡萄園中，釀造出具有「鮮明礦物感」的優雅美酒。品嚐這瓶葡萄酒，彷彿擁抱迷人的阿爾卑斯遺產，並感受其獨特的「豐厚質地」與細膩的海洋氣息。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46045764714667,"sku":"59692","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cretes-petite-arvine-2025_59692_1_0fa284b2-5601-4d96-a109-5ef9d2210b24.webp?v=1773800903"},{"product_id":"planeta-la-segreta-rosso-2024","title":"Planeta La Segreta Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Segreta Rosso 是一款由 Planeta 生產的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，真實展現西西里的風土。這款和諧的混釀結合了 Nero d’Avola、Merlot、Syrah 和 Cabernet Franc，帶來中等酒體、乾爽且清新的口感。鮮明的紅寶石色澤，散發黑加侖與桑椹的香氣，並帶有淡淡的香料與薄荷尾韻。入口時，成熟果實的風味與草本氣息及\u003cstrong\u003e細緻柔滑的單寧\u003c\/strong\u003e相互平衡，非常適合搭配地中海風味的義大利麵、卡波納塔以及\u003cstrong\u003e香煎魚類料理\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於 Menfi、Sambuca di Sicilia 和 Noto 之間的莊園，海拔從 35 到 430 公尺不等。葡萄園生長於\u003cstrong\u003e多樣化的土壤\u003c\/strong\u003e，包括黏土、富含石灰質的泥灰岩以及砂質壤土。這種顯著的\u003cstrong\u003e土地多樣性\u003c\/strong\u003e，讓葡萄藤在有機管理下獲得最佳生長。複雜的地質與高低起伏，賦予葡萄明顯的清新感與鮮明的香氣特色，完全體現\u003cstrong\u003e農業永續\u003c\/strong\u003e的理念。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，葡萄串會被輕柔去梗並壓碎。每個品種分別在不鏽鋼槽中\u003cstrong\u003e以控溫方式發酵\u003c\/strong\u003e，時間約為七至十四天。在此階段會進行\u003cstrong\u003e短時間淋皮\u003c\/strong\u003e，以萃取色澤與香氣，同時保護果實的完整性。隨後進行乳酸發酵，並以\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽熟成\u003c\/strong\u003e，保留葡萄酒的即時香氣與新鮮感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e以烏爾莫森林命名，承載著普拉內塔家族十七代以來在西西里島的傳承。酒標結合了現代視野與對環境的高度尊重，透過永續實踐展現自家葡萄園的價值。引人入勝的設計向壯麗的\u003cstrong\u003e西西里植物\u003c\/strong\u003e致敬，靈感來自朱塞佩·里焦珍貴的植物畫圖鑑：藝術與自然的迷人交織，忠實頌揚島上正宗的\u003cstrong\u003e葡萄酒釀造傳統\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46133346730155,"sku":"60129","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/planeta-la-segreta-rosso-2024_60129_1_08db2dbd-c614-4b95-a54f-040dd25fbf30.webp?v=1773810593"},{"product_id":"parusso-langhe-nebbiolo-el-sartu-2024","title":"Parusso Langhe Nebbiolo El Sartu 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nParusso Langhe Nebbiolo El Sartu 是一款\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，以極高的新鮮度展現出 Nebbiolo 的特質。酒杯中呈現明亮的寶石紅色，預示著寬廣且濃郁的香氣，以明顯的花香為主導。入口後展現出優雅的果香與香料氣息，並由\u003cstrong\u003e細緻柔和的單寧\u003c\/strong\u003e支撐，帶來順暢愉悅的飲用體驗。這款酒深受國際評論家讚賞，非常適合搭配結構豐富的主菜、豐盛的起司拼盤以及\u003cstrong\u003e烤肉與野味\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n此酒產自皮埃蒙特大區的朗格地區，來自\u003cstrong\u003e蒙福特達爾巴\u003c\/strong\u003e的丘陵地帶，精確地說位於 Ornati 與 Mosconi 之間。葡萄園位於海拔 350 至 450 公尺之間，享有\u003cstrong\u003e西南朝向\u003c\/strong\u003e的理想日照，有助於 Nebbiolo 的完美成熟。每公頃 5,500 株的種植密度，加上細心的農藝管理，使葡萄香氣更加集中，同時保留果實的天然芬芳。這些地塊的獨特性賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e與明確的香氣輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒莊作業從嚴格的\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e葡萄開始。去梗後，葡萄汁會在受控溫度下與果皮一同浸漬，以精準調整萃取。酒精發酵則依靠\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自發進行，這種做法能突顯果實的原始活力。最後，葡萄酒經過十個月的\u003cstrong\u003e橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，使優雅的香氣與口感元素完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nParusso 的 Sartù \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2024\u003c\/strong\u003e 向家族對葡萄栽培的奉獻精神致敬。這款紅酒產自蒙福特達爾巴的山坡上，位於 Ornati 與 Mosconi 之間，經過細心的手工採摘。其產地的純粹性透過\u003cstrong\u003e自發性發酵\u003c\/strong\u003e，採用本地酵母且不添加亞硫酸鹽，展現出令人稱羨的清新感。經過\u003cstrong\u003e10 個月橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，使其結構更加豐富，成就了一款已獲 Robert Parker 91 分殊榮的頂級酒標。\u003c\/p\u003e","brand":"Armando Parusso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46219103273131,"sku":"60465","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/parusso-langhe-nebbiolo-el-sartu-2024_60465_1_a871a5a7-e52b-4048-809a-3b7d55e5b47f.webp?v=1773811664"},{"product_id":"giacomo-borgogno-langhe-nebbiolo-no-name-2023","title":"Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBorgogno No Name\u003c\/strong\u003e是一款極具個性的紅酒，能夠結合深邃的風格與易於親近的口感。這款酒純粹展現了\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄品種，最初誕生於對葡萄酒業官僚主義的抗議行動。入口乾爽且和諧，帶有鮮明的鹹鮮感與優雅的單寧，勾勒出其結構。香氣層次以\u003cstrong\u003e空靈且花香的香氣\u003c\/strong\u003e為主，展現玫瑰、野草莓與細緻香料的氣息，並帶有淡淡的泥土氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款皮埃蒙特紅酒產自Langhe Nebbiolo產區，葡萄園位於歷史悠久的Barolo地區。葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e石灰質黏土\u003c\/strong\u003e與泥灰岩土壤，並受益於向南的日照，有助於葡萄均衡成熟。在這樣的條件下，\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e展現出卓越的細膩度與明確的結構。\u003cstrong\u003eBorgogno\u003c\/strong\u003e酒莊是義大利釀酒界的重要指標，歷史上與義大利統一運動息息相關，見證了其與\u003cstrong\u003e原生土地\u003c\/strong\u003e的深厚連結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從人工採收與精選葡萄串開始。在酒莊內，採用\u003cstrong\u003e天然酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e，於水泥或不鏽鋼槽中進行，並經過長時間浸皮以促進多酚萃取。經過輕柔壓榨後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e未經任何過濾\u003c\/strong\u003e的狀態下熟成，完整保留其芳香特質。熟成階段約三年於斯洛伐尼亞橡木大桶中進行，最後再於瓶中靜置一段時間，以確立其和諧與口感平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n作為對葡萄酒官僚主義的抗議標籤誕生，\u003cstrong\u003eBorgogno No Name\u003c\/strong\u003e是一款極為出色的\u003cstrong\u003e純正內比奧羅\u003c\/strong\u003e，風格柔和且易於親近。這家歷史悠久的酒莊，曾在1861年義大利統一時成為慶祝乾杯的主角，將這款Langhe DOC於斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀三年，賦予其絲滑的結構與細緻的單寧。誘人的玫瑰與野草莓香氣，與\u003cstrong\u003e皮埃蒙特傳統料理\u003c\/strong\u003e完美結合，帶來和諧、持久且令人難忘的口感。\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326950199467,"sku":"60795","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giacomo-borgogno-langhe-nebbiolo-no-name-2023_60795_1_df281684-6380-4748-b6aa-c2ea1e25e31b.webp?v=1773835920"},{"product_id":"monte-dallora-valpolicella-classico-saseti-2025","title":"Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonte dall’Ora 的 Valpolicella Classico Saseti 是一款來自威尼托、具備法定產區認證的有機紅酒，風格清新流暢。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e結合了 Corvina、Corvinone、Rondinella、Molinara 及 Oseleta 等品種。酒色呈現紅寶石色，散發出\u003cstrong\u003e紅色小漿果\u003c\/strong\u003e、鳶尾花與玫瑰的芳香。入口後以平衡感著稱，帶有愉悅的\u003cstrong\u003e鹹鮮張力\u003c\/strong\u003e、薄荷氣息及爽脆香料的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於威尼托 Valpolicella Classico 地區的 Castelrotto 與 San Pietro in Cariano 丘陵地帶。葡萄園採用有機管理，以\u003cstrong\u003e維羅納棚架法\u003c\/strong\u003e栽培，並享有極佳的東南朝向。海拔介於七十至兩百公尺之間，葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e始新世石灰岩及砂質石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，這種土壤組成有助於果實均衡成熟，並賦予酒液\u003cstrong\u003e明顯的鹹鮮感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程於九月中旬開始，採用\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，以小箱裝盛以保護果串完整。進入酒莊後，透過\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，以原生酵母於不鏽鋼及未上釉水泥槽中進行，並配合細緻的淋皮操作。最後，於\u003cstrong\u003e不鏽鋼及水泥槽\u003c\/strong\u003e中熟成數月後裝瓶，完整保留果香純淨與品種新鮮感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMonte dall’Ora 的 \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Saseti 2025\u003c\/strong\u003e 捕捉了卡斯特羅圖丘陵的歷史傳承。這款葡萄酒來自樹齡介於 25 至 70 年的古老葡萄藤，採用傳統的維羅納棚架法種植於始新世時期的石灰岩—砂岩土壤上。\u003c\/p\u003e","brand":"Monte dal'Ora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388227899563,"sku":"60967","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-dall-ora-valpolicella-classico-saseti-2025_60967_1_8e7d8fb5-4e8e-47c5-a36c-0652c16ccdaa.webp?v=1775232665"},{"product_id":"belvento-vermentino-toscana-2025","title":"Belvento Vermentino Toscana 2025","description":"\u003ch3\u003e這是哪種葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPetra 的 Belvento Vermentino Toscana 是一款乾型白酒，屬於地理標誌典型酒款，以不銹鋼槽釀造，展現 Vermentino 葡萄品種的個性。酒液在杯中呈現明亮稻草黃色，散發薰衣草、紫藤、香蜂草與百里香的香氣，隨後帶有葡萄柚與水蜜桃的氣息。入口帶來\u003cstrong\u003e清新且鹹香的口感\u003c\/strong\u003e，由活潑的酸度支撐。\u003cstrong\u003e果香持久的尾韻\u003c\/strong\u003e使其非常適合搭配甲殼類海鮮與\u003cstrong\u003e生食海鮮\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自馬雷瑪，這是托斯卡納沿海地區，擁有地中海型氣候，受第勒尼安海微風調節。葡萄藤扎根於\u003cstrong\u003e黏土-砂質\u003c\/strong\u003e且略帶石灰質的土壤，這種地形賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e明顯的礦物感\u003c\/strong\u003e與宜人的鹹味。Petra 酒莊充分發揮這一生態系統的優勢，確保果實香氣濃郁且\u003cstrong\u003e格外清新\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從嚴格的\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e葡萄串開始。發酵在\u003cstrong\u003e不銹鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，這是保留果實香氣純淨與自然口感張力的理想選擇。隨後在不銹鋼中\u003cstrong\u003e熟成四個月\u003c\/strong\u003e，最後靜置以最佳方式穩定酒體結構的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款優雅的葡萄酒誕生於Francesca與Vittorio Moretti的計畫，詮釋了\u003cstrong\u003e托斯卡納馬雷瑪\u003c\/strong\u003e的真實精髓。在釀酒師Giuseppe Caviola的指導下，手工採摘的葡萄於不鏽鋼槽中釀造，以保留地中海的細膩香氣。隨後的熟成過程突顯了純淨Vermentino的\u003cstrong\u003e礦物清新感\u003c\/strong\u003e，在第勒尼安海的微風中孕育。Petra酒莊的Belvento\"海之酒\"系列帶來和諧的一口，真誠地頌揚這片卓越的\u003cstrong\u003e海岸風土\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419906855083,"sku":"61046","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/belvento-vermentino-toscana-2025_61046_1_737bb54d-2a03-43ed-85b7-e73dfd170d37.webp?v=1776435252"},{"product_id":"catena-zapata-catena-malbec-2024","title":"Catena Zapata Catena Malbec 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCatena Zapata 酒莊的 Catena Malbec 是一款阿根廷紅酒，展現了 \u003cstrong\u003e馬爾貝克\u003c\/strong\u003e最純粹的靈魂。產自著名的門多薩產區，以其飽滿且結構分明的風格著稱，擁有鮮明的酸度與\u003cstrong\u003e細緻的單寧\u003c\/strong\u003e。入口圓潤且層次豐富，風味明確，主調為黑色小漿果的香氣，伴隨細膩的紫羅蘭花香及淡淡的香料氣息。選擇不經過過濾，保留了濃郁的香氣與葡萄品種的自然表現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自門多薩多個\u003cstrong\u003e高海拔葡萄園\u003c\/strong\u003e的精心混釀，包括 Lulunta、El Cepillo 和 Gualtallary 地區。海拔高度介於 920 至 1450 公尺，有助於提升香氣濃度並保持極佳的新鮮感。\u003cstrong\u003e沖積土壤\u003c\/strong\u003e類型多樣：Gualtallary 以礫石和石灰岩為主，El Cepillo 和 Lulunta 則以黏土和沙質為主。地下圓滑的岩石明確勾勒出品種特性，賦予尾韻獨特的\u003cstrong\u003e礦石感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造從手工採收葡萄開始，接著進行為期五天的\u003cstrong\u003e低溫浸漬\u003c\/strong\u003e，溫和萃取色澤與香氣前驅物。發酵過程依靠原生酵母自然進行，隨後與葡萄皮共同浸泡，強化單寧結構。葡萄酒於\u003cstrong\u003e法國與美國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十一至十四個月，精心平衡橡木風味。最終成品酒體濃密，口感乾爽且餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒由歷史悠久的卡特納薩帕酒莊生產，該酒莊於1902年在門多薩創立，現由家族第四代成員勞拉·卡特納與釀酒師亞歷杭德羅·維希爾共同經營。經過數十年對山區風土的研究，家族成功辨識出最具潛力的歷史地塊。一個引人入勝的特點是其卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e：雖然現在即可享用，但在酒窖中陳放十年甚至二十年後，風味會有極佳的演變，這一品質也獲得全球最權威酒評家的廣泛認可。\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46450664177835,"sku":"61163","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/catena-zapata-catena-malbec-2024_61163_1_2a5a5b89-aafd-4121-9c2e-f785801a1602.webp?v=1776356603"},{"product_id":"bosco-del-merlo-chardonnay-bricola-2024","title":"Bosco del Merlo Chardonnay Bricola 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBricola di Bosco del Merlo 是一款白葡萄酒，突顯了\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e威尼斯\u003c\/strong\u003e產區（位於弗留利）的風采。此酒於不鏽鋼槽中發酵，並在酵母上熟成，屬於純素表現，擁有鮮明的香氣輪廓與明顯的\u003cstrong\u003e礦物風味\u003c\/strong\u003e。香氣融合了花香、成熟水蜜桃與熱帶水果，並帶有一絲\u003cstrong\u003e淡淡的烘烤氣息\u003c\/strong\u003e。入口清新平衡，柔順中帶有\u003cstrong\u003e良好的結構\u003c\/strong\u003e，餘韻飽滿且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於弗留利西部，靠近梅杜納河，位於多洛米蒂山腳下，葡萄園海拔約兩百公尺。這片土地的精髓來自於\u003cstrong\u003e馬格雷迪的礫石土壤\u003c\/strong\u003e，這是由冰川沉積物形成的基底，賦予葡萄獨特的鹹鮮個性。大量的石頭與\u003cstrong\u003e極佳的日夜溫差\u003c\/strong\u003e有助於香氣的發展，確保香氣表現清晰。葡萄園採用\u003cstrong\u003e雙倒掛式\u003c\/strong\u003e管理系統，每公頃種植密度高達五千株。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e夜間採收\u003c\/strong\u003e，以利用較涼爽的時段保持葡萄完整。經過輕柔壓榨與低溫靜置澄清後，澄清的葡萄汁在十八度的不鏽鋼槽中發酵，保留了果實的自然活力。隨後進行精細的\u003cstrong\u003e酵母熟成\u003c\/strong\u003e，這是提升口感平衡與柔順度的關鍵工藝。這一釀造流程確保了酒體乾爽且\u003cstrong\u003e香氣精準\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n「Bricola」這個名字是向傳統木樁致敬，這些木樁自古以來一直指引著潟湖中的船隻。Bosco del Merlo 以此象徵，釀造出一款誕生於\u003cstrong\u003e馬格雷迪礫石土壤\u003c\/strong\u003e的葡萄酒，這些土壤由梅杜納河的沖積物形成，非常適合賦予葡萄酒強烈的礦物活力。為了保留其絕對純淨的香氣，葡萄會在最涼爽的夜間進行精心的\u003cstrong\u003e夜間採收\u003c\/strong\u003e。這份持續的用心突顯了 2024 年夏多內的優異品質，並以\u003cstrong\u003eLuca Maroni 93 分\u003c\/strong\u003e的殊榮獲得肯定。\u003c\/p\u003e","brand":"Bosco del Merlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460325560491,"sku":"61216","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bosco-del-merlo-chardonnay-bricola-2024_61216_1_a39bdb08-8e26-467d-98ff-8fb268d03dae.webp?v=1779897210"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-bianco-2024","title":"Frank Cornelissen Susucaru Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrank Cornelissen 的 \u003cstrong\u003eSusucaru Bianco\u003c\/strong\u003e 是一款能夠真實展現西西里土地風土的靜態白葡萄酒。這款\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e巧妙融合了 Catarratto、Carricante 與 Grecanico Dorato 三種葡萄品種。入口風格靈動且個性鮮明，並以\u003cstrong\u003e明顯的鹹鮮感\u003c\/strong\u003e增添飲用的流暢與滿足。最終呈現出一杯精確平衡新鮮感與結構感的佳釀。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自西西里兩個不同地區，創造出獨特的表現力協同。Catarratto 產自\u003cstrong\u003eAlcamo\u003c\/strong\u003e，這裡是島上著名的優質白葡萄酒產區；而 Carricante 與 Grecanico Dorato 則種植於\u003cstrong\u003e埃特納火山\u003c\/strong\u003e山坡上。這種多元的產地背景突顯了 Terre Siciliane 產區的價值，結合了丘陵的特質與火山的影響。\u003cstrong\u003e三十年以上的老藤\u003c\/strong\u003e深深汲取土壤養分，孕育出平衡且層次豐富的果實。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從去梗與輕柔壓榨葡萄串開始。發酵以 pied-de-cuve 啟動，僅使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，並在果皮上短暫浸皮約三小時，以萃取香氣與複雜度。之後葡萄酒於\u003cstrong\u003e玻璃纖維槽\u003c\/strong\u003e中熟成約十個月。全程不經過澄清處理，僅於\u003cstrong\u003e裝瓶時進行細緻過濾\u003c\/strong\u003e，以保留葡萄酒純粹的表現力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n一切始於2021年，當時為Sondre Lerche推出了Patos®計畫，這要感謝挪威朋友兼進口商Jørgen Ljøstadt。這個計畫的目的是創造一款具有高性價比、傳統工藝釀造，並以著名Alcamo地區的Catarratto葡萄為主的葡萄酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46974149689515,"sku":"61609","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frank-cornelissen-susucaru-bianco-2024_61609_1_fdd87316-3fec-4e50-9b47-b5dea6b59f2c.webp?v=1779978216"},{"product_id":"ottella-lugana-le-creete-2025","title":"Ottella Lugana Le Creete 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLugana Le Creete Ottella\u003c\/strong\u003e 是一款來自威內托、具備法定產區認證的白葡萄酒，色澤呈現濃郁金黃色，能夠融合多汁感與結構優雅。此酒以Turbiana葡萄釀製，展現出包覆感十足的芳香輪廓，帶有鳳梨與葡萄柚的異國果香，交織著梨子、杏桃與白花的氣息，並帶有細膩的石膏礦物調。入口緊緻且充滿活力，\u003cstrong\u003e明顯的礦物清新感\u003c\/strong\u003e為酒體帶來平衡。這款Lugana以其細緻著稱，並以\u003cstrong\u003e悠長且持久的尾韻\u003c\/strong\u003e作結，這也歸功於緩慢發酵及於不鏽鋼與水泥槽中熟成的工藝。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的靈魂來自加爾達湖南岸的聖貝內代托·迪·盧加納。葡萄來自\u003cstrong\u003eLe Creete莊園\u003c\/strong\u003e，這是一片位於古老冰川土壤上的葡萄園，土壤由黏土與石灰岩沉積物組成。土壤中特有的\u003cstrong\u003e白黏土\u003c\/strong\u003e賦予葡萄酒獨特的鹹鮮感與明確的口感結構。\u003cstrong\u003e持續通風的小氣候\u003c\/strong\u003e確保葡萄串的健康，讓這款酒展現出純淨且精確的風味輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於細心的人工採收，期間會精選葡萄串並放入小型箱籃。隨後進行\u003cstrong\u003e溫和的整串壓榨\u003c\/strong\u003e，大部分收成皆採此法，並讓葡萄汁自然沉澱。發酵過程於控溫的不鏽鋼槽中緩慢進行。為增添酒體結構，\u003cstrong\u003e在酒泥上熟成\u003c\/strong\u003e持續數月，期間酒液分別於不鏽鋼與\u003cstrong\u003e水泥槽\u003c\/strong\u003e中靜置，這種選擇賦予酒體和諧與表現力的延續性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於加爾達湖以南，\u003cstrong\u003eLe Creete Lugana DOC\u003c\/strong\u003e體現了Ottella的願景，這是由Montresor家族於1960年創立的歷史悠久的維羅納酒莊。這款優雅的葡萄酒來自於種植在古老冰川土壤上的\u003cstrong\u003eTurbiana葡萄\u003c\/strong\u003e，該土壤富含純淨的白色黏土。嚴格的人工採收與細緻的陳釀工藝，賦予這款享有盛譽的酒標獨特的\u003cstrong\u003e礦物清新感\u003c\/strong\u003e，長期以來廣受Veronelli與Gambero Rosso等權威指南的讚譽。\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097762218155,"sku":"61717","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottella-lugana-le-creete-2025_61717_1_32878ef6-f7c0-41df-a887-c7e789da1644.webp?v=1779704314"},{"product_id":"feudo-montoni-inzolia-fornelli-2025","title":"Feudo Montoni Inzolia Fornelli 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼樣的酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInzolia Fornelli di Feudo Montoni 是一款產自西西里（Terre Siciliane IGT）的有機靜止白葡萄酒，完全由 Inzolia 葡萄釀製，並在水泥槽中進行發酵與陳釀。酒色呈現帶有綠色光澤的黃色。香氣層次分明，展現出金雀花和洋甘菊的花香，並伴隨著梨子、黃甜瓜和蜂蜜的氣息。口感上，它展現出\u003cstrong\u003e優雅且精準的結構\u003c\/strong\u003e，持久的\u003cstrong\u003e清爽感\u003c\/strong\u003e與融合良好的酸度達成了完美平衡。餘韻悠長，並以\u003cstrong\u003e顯著的礦物質感\u003c\/strong\u003e為特徵，突顯了品種的純淨感，讓啜飲後的餘味更加迷人。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自何處\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白葡萄酒源於阿格里真托省（Agrigento）農業核心地帶的卡馬拉塔（Cammarata），產自著名的 Fornelli 葡萄園。葡萄藤生長在海拔約五百公尺、向東曝曬的山坡上，這是保持葡萄天然新鮮度的理想位置。當地的\u003cstrong\u003e黏土與沙質土壤\u003c\/strong\u003e賦予了酒款獨特的礦物張力。園區名稱「Fornelli」源於\u003cstrong\u003e當地的古老窯爐\u003c\/strong\u003e，過去曾用於燒製陶土以生產釀酒用的陶罐。Feudo Montoni 的歷史悠久，可追溯至 1469 年，當時建立了最初的\u003cstrong\u003e防禦式農莊（baglio）\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收完全採用手工進行，並小心地將葡萄串放入小籃中。葡萄藤平均樹齡為三十年，採用居由式（Guyot）整枝法。在酒窖中，\u003cstrong\u003e水泥槽發酵\u003c\/strong\u003e過程包含了一部分時間的浸皮程序，藉此萃取芳香成分與獨特的質地。隨後在水泥槽中進行為期六個月的\u003cstrong\u003e帶渣陳釀（sur lies）\u003c\/strong\u003e。定期的\u003cstrong\u003e攪桶（bâtonnage）\u003c\/strong\u003e以及與\u003cstrong\u003e酵母的持續接觸\u003c\/strong\u003e，為酒體增添了厚度與連貫性，同時保留了果實的明亮感與清晰的礦物印記。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFeudo Montoni\u003c\/strong\u003e 的歷史始於 \u003cstrong\u003e1469\u003c\/strong\u003e 年，由 Abatellis 家族在西西里島中心地帶建造了最初的莊園（baglio）。這款有機葡萄酒產自卡馬拉塔（Cammarata）的 \u003cstrong\u003eFornelli 單一園（cru）\u003c\/strong\u003e，其名稱源於當地的古老窯爐：過去，人們會將這些土地中珍貴的粘土進行精巧地烘烤，用以製作葡萄酒陶罐、甕和磚塊。這與阿格里真托（Agrigento）地區千年的手工工藝傳統有著深厚連結，時至今日，仍為每一杯佳釀賦予了獨特而迷人的韻味。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default 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