{"product_id":"anthonij-rupert-cabernet-franc-2017","title":"Anthonij Rupert Cabernet Franc 2017","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款由 Anthonij Rupert 出品的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，精確展現了 Cabernet Franc 的品種特性。散發出泥土與石墨的香氣，並帶有藍莓和細緻櫻花的層次。口感多汁，清晰呈現小紅果的風味，並點綴可可與肉桂。結構建立在\u003cstrong\u003e細緻單寧\u003c\/strong\u003e之上，帶來極佳的口感黏著度，讓果味成為絕對主角。強度與柔和度之間的平衡，最終呈現出\u003cstrong\u003e絲滑的餘韻\u003c\/strong\u003e，優雅且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n來自南非著名的\u003cstrong\u003e海岸產區\u003c\/strong\u003e，位於 Franschhoek 地區，這款葡萄酒從土壤中汲取了獨特的\u003cstrong\u003e礦物印記\u003c\/strong\u003e。土壤賦予了整個酒體石墨與泥土的特徵。生產過程彰顯了歷史悠久的 L’Ormarins 莊園的農業傳承。這個\u003cstrong\u003e南非風土\u003c\/strong\u003e的特殊微氣候，造就了極具穩重感的風格，深色果實的力量在精緻結構中達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程極為尊重葡萄本身，從細心的\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e開始，並以低溫運送。經過嚴格的雙重篩選後，葡萄粒以重力進入發酵槽。短暫的冷浸泡後開始發酵，隨後在橡木桶中自發進行乳酸發酵，並在\u003cstrong\u003e全新法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中長時間熟成。為保留所有香氣層次，葡萄酒\u003cstrong\u003e完全不經過過濾\u003c\/strong\u003e，並在上市前再靜置一年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於歷史悠久的十七世紀L’Ormarins莊園，Anthonij Rupert的\u003cstrong\u003e2017年卡本內弗朗\u003c\/strong\u003e是對創辦人兄弟的紀念，也是對南非胡格諾傳承的致敬。這款\u003cstrong\u003e限量生產\u003c\/strong\u003e，僅有十四桶，展現了手工釀造的精神，並\u003cstrong\u003e完全不經過過濾\u003c\/strong\u003e，以保留風土的真實風味。珍藏於著名的私人酒窖，並在瓶中熟成一年，這款葡萄酒在每一口中都展現出這家知名酒莊的歷史延續與極致投入。\u003c\/p\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831605358763,"sku":"54728","price":475.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/anthonij-rupert-cabernet-franc-2017_54728_1_87251ee1-01eb-4113-9726-18ce42553e51.webp?v=1773752944","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/anthonij-rupert-cabernet-franc-2017","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}