{"product_id":"bel-colle-barolo-bussia-2019","title":"Bel Colle Barolo Bussia 2019","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBel Colle Barolo Bussia 是一款來自皮埃蒙特的紅酒，展現了內比奧羅葡萄的真實風貌。酒色呈現明亮的寶石紅，帶有石榴紅的光澤。香氣中散發著覆盆子與酸櫻桃的果香，伴隨著玫瑰與紫羅蘭的花香，以及肉桂和菸葉的細膩氣息。入口後，酒體\u003cstrong\u003e濃郁且集中\u003c\/strong\u003e，擁有活潑的酸度與\u003cstrong\u003e優雅緊緻的單寧\u003c\/strong\u003e。這種堅實的結構帶來\u003cstrong\u003e極為持久\u003c\/strong\u003e的口感，最終以悠長純淨的餘韻作結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款巴羅洛產自皮埃蒙特的維爾杜諾，位於阿爾巴與拉莫拉之間的山坡地帶。Bel Colle 遵循\u003cstrong\u003e負責任農業\u003c\/strong\u003e的原則管理葡萄園，時刻關注土地的平衡。當地的微氣候讓內比奧羅葡萄能夠成熟，展現出極高的複雜度與細緻度。與在地環境的深厚連結，孕育出一款厚實且忠實反映\u003cstrong\u003e巴羅洛丘陵\u003c\/strong\u003e特色的紅酒。優質的原料也賦予這款酒\u003cstrong\u003e卓越的陳年潛力\u003c\/strong\u003e，讓其隨著時間展現更迷人的風貌。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程著重於突顯當年葡萄的獨特個性。酒液在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，這是促進香氣發展與帶出細膩辛香的重要步驟。隨後經過瓶中精心熟成，這對於平衡活潑的酸度與整合厚實的單寧結構至關重要。餐桌上，這款紅酒自然適合搭配\u003cstrong\u003e紅肉料理\u003c\/strong\u003e、野味及熟成起司。為了充分體驗其寬廣且包覆感十足的風味，建議\u003cstrong\u003e細心醒酒\u003c\/strong\u003e後再行品飲。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBel Colle 的 Barolo DOCG Bussia 2019 誕生於著名的 Verduno 山丘之間，頌揚正宗的皮埃蒙特傳統。這款 Nebbiolo 源自負責任的農業，透過細緻的\u003cstrong\u003e手工釀造\u003c\/strong\u003e展現出產地的獨特風貌。經過在\u003cstrong\u003e大型橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀，隨後於瓶中熟成，使其獲得優雅的風格，並榮獲 James Suckling 93 分及 Gambero Rosso 三杯獎的肯定。這是一件能帶來獨特感動與\u003cstrong\u003e非凡陳年潛力\u003c\/strong\u003e的釀酒傑作，預計可超過 25 年的保存期。\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512315801771,"sku":"47922","price":247.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bel-colle-barolo-bussia-2019_47922_1_6a52d094-909e-49e7-9a8d-311addb20158.webp?v=1773720546","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/bel-colle-barolo-bussia-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}