{"product_id":"bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","title":"Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nConvento Santissima Annunciata Bellavista 是一款產自倫巴底大區 (Lombardia) Curtefranca 地區的 \u003cstrong\u003e靜止白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，擁有法定產區 (DOC) 認證，代表了該地區的風土精華。這款酒由 \u003cstrong\u003e夏多內 (Chardonnay)\u003c\/strong\u003e 葡萄釀造，於小型橡木桶中發酵並陳釀，其色澤呈現明亮的稻草黃，並帶有生動的淡綠色光澤。其香氣複雜多樣，帶有成熟水果、糖漬柑橘和鳳梨的氣息，並伴隨著優雅的蜂蜜和香草芬芳。在口感上，這款夏多內展現了充滿活力的特質，結構飽滿且帶有奶油般的圓潤感，具有\u003cstrong\u003e清新的礦物質鹹感\u003c\/strong\u003e，餘韻帶有持久的佛手柑香氣，非常適合搭配魚類料理和起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白葡萄酒產自位於 Erbusco 的 Monte Orfano 山上，那裡有一片面向正南方的\u003cstrong\u003e歷史葡萄園\u003c\/strong\u003e，環繞著古老的聖母領報修道院 (Convento della Santissima Annunciata)。莊園遍布著百年橡樹和橄欖樹，其土地由\u003cstrong\u003e兩種互補的土壤\u003c\/strong\u003e組成。在較高處，以富含碳酸鹽的砂質粉土為主；而在山谷處，土壤則變得較深，且多為粘壤土。這種獨特的地理組合賦予了葡萄\u003cstrong\u003e鮮明的地域特色\u003c\/strong\u003e，定義了這款酒與眾不同的自然味覺張力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於細緻的\u003cstrong\u003e人工採摘\u003c\/strong\u003e。發酵在\u003cstrong\u003e小型橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，有利於酒液呈現和諧且平衡的演進。葡萄酒會在木桶中陳放十二個月，這段時期對於融合香草香氣和形塑酒體結構至關重要。隨後會進行為期一年的\u003cstrong\u003e瓶中陳釀\u003c\/strong\u003e，這對於達到其標誌性的複雜香氣與優雅層次不可或缺。為了充分品味其細微的層次變化，建議在飲用前進行適當的醒酒（氧合）。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n聖母領報修道院（Convento della Santissima Annunciata）於 1449 年創立於奧爾法諾山（Monte Orfano），擁有長達數世紀的釀酒傳統。在這座迷人的莊園中，\u003cstrong\u003e貝拉維斯塔（Bellavista）\u003c\/strong\u003e耕耘著一片朝南的歷史葡萄園；在橄欖樹與橡樹之間，一棵古老的無花果樹劃分了兩種互補土壤的邊界，賦予這款\u003cstrong\u003e純夏多內（Chardonnay）\u003c\/strong\u003e獨一無二的特性。這款優雅的 \u003cstrong\u003eCurtefranca DOC 白酒\u003c\/strong\u003e誕生於 1991 年，旨在向聖母忠僕會（Servi di Maria）的修士致敬，將獨特風土的使命感與最精湛的釀酒工藝完美融合。\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47658129883307,"sku":"62374","price":437.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024_62374_1_cfb07ffc-91d7-40e8-bf3e-fefe1757cdee.webp?v=1788423176","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}