{"product_id":"benanti-etna-bianco-superiore-pietra-marina-2021","title":"Benanti Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPietra Marina 是 Benanti 釀造的一款靜態白酒，體現了\u003cstrong\u003e埃特納優質白酒\u003c\/strong\u003e的精髓。以 Carricante 葡萄釀製，呈現稻草黃色澤並帶有鮮明的綠色反光。香氣濃郁，帶有蘋果和橙花的氣息。入口乾爽且和諧，酸度支撐著酒體，延長了在口中的餘韻，並帶有\u003cstrong\u003e茴香與杏仁的回味\u003c\/strong\u003e。這樣的風格賦予此酒明顯的餐酒屬性與卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n產自西西里島，葡萄園位於 Viagrande 市鎮。老樹\u003cstrong\u003e樹形葡萄藤\u003c\/strong\u003e，部分為原生根系，生長於約950公尺的海拔高度。山區的日夜溫差有助於葡萄緩慢成熟並賦予明確的香氣層次。\u003cstrong\u003e火山砂質土壤\u003c\/strong\u003e富含礦物質，賦予葡萄酒深厚的\u003cstrong\u003e礦物張力\u003c\/strong\u003e。有機與永續耕作方式確保了對生態系統的嚴格平衡與尊重。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarricante 葡萄於十月底進行晚收。在酒莊內，會對整串葡萄進行\u003cstrong\u003e柔和壓榨\u003c\/strong\u003e，以萃取最純淨的葡萄汁。發酵過程於控溫不鏽鋼槽中進行，以保留香氣的新鮮度。隨後在酒槽中\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e至少一年，並於瓶中\u003cstrong\u003e陳釀十二個月\u003c\/strong\u003e。這段等待讓酒體結構緊緻、純淨且極為優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1988年以來，Benanti家族憑藉對釀酒的熱情，孕育出Pietra Marina，展現火山最純粹的靈魂。這款卓越的白酒來自\u003cstrong\u003e八十年樹齡的樹狀老藤\u003c\/strong\u003e，種植於海拔950公尺、富含礦物質的火山砂土上。Carricante葡萄以有機且永續的方式進行晚採，賦予此酒非凡的陳年潛力。長時間的熟成更突顯其風味，並榮獲\u003cstrong\u003eBibenda五串葡萄\u003c\/strong\u003e及\u003cstrong\u003eVeronelli三金星\u003c\/strong\u003e等殊榮，能在瓶中演化超過十年。\u003c\/p\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48272594337963,"sku":"62951","price":1042.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/benanti-etna-bianco-superiore-pietra-marina-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}