{"product_id":"brancaia-n2-rosso-2023","title":"Brancaia N2 Rosso 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrancaia No. 2 是一款由 Brancaia 生產的有機靜態紅酒，是真正展現托斯卡納馬雷瑪風土的代表，採用純種赤霞珠釀製。酒色呈現深邃的紅寶石色澤，香氣從成熟的黑色水果延伸至細膩的香草與迷迭香氣息，並帶有一絲巧克力的韻味。入口時展現出\u003cstrong\u003e厚實的酒體\u003c\/strong\u003e，並由\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e平衡。櫻桃的甜美與紅醋栗的清新交織，帶來持久的餘韻，立即展現出愉悅感受，同時擁有極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自陽光充足的托斯卡納馬雷瑪沿海地帶，這裡擁有典型的地中海氣候。炎熱的夏季受到微微的海風和\u003cstrong\u003e顯著的日夜溫差\u003c\/strong\u003e調節，這些關鍵因素有助於葡萄達到最佳的酚類成熟。葡萄園分布於海拔 75 至 175 公尺的起伏丘陵上，朝向西南方，擁有絕佳的日照。風土以\u003cstrong\u003e土壤結構\u003c\/strong\u003e為特色，主要為沙質，夾雜些許淤泥與黏土，賦予葡萄酒礦物感與適度的\u003cstrong\u003e結構優雅\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於約十八天的\u003cstrong\u003e帶皮浸漬\u003c\/strong\u003e，精確萃取色澤與多酚成分。發酵於控溫環境下進行，以保留純淨的香氣。隨後於\u003cstrong\u003e二次使用的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十二個月，此技術選擇能溫和融入香料氣息而不掩蓋果香。最後經過\u003cstrong\u003e最終熟成\u003c\/strong\u003e，使各種成分達到和諧，確保口感柔順且令人滿足的收結。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBrancaia No. 2 源自 Widmer 家族的熱情，自 1981 年以來，他們以對自然與土地的深厚尊重經營著這座歷史悠久的托斯卡納莊園。這款卓越的\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，屬於馬雷瑪托斯卡納 DOC，充分展現了可持續農業的精神，由釀酒師 Barbara Widmer 與 Carlo Ferrini 用心照料。2023 年份榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 91 分\u003c\/strong\u003e，體現了完美和諧的理念：這是一款極具聲望的酒標，非常適合在分享時光中增添非凡的\u003cstrong\u003e優雅與清新\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44951814340779,"sku":"55782","price":203.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brancaia-n2-cabernet-sauvignon-2023_55782_1_9afe056f-ea32-4903-934e-a8a0bcc39457.webp?v=1773761140","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/brancaia-n2-rosso-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}