{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-montalcino-tenuta-nuova-magnum-2021","title":"Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCasanova di Neri 出品的 Tenuta Nuova 布魯內羅·蒙塔奇諾是一款體現布魯內羅·蒙塔奇諾優雅風格的紅酒。採用來自 Cerretalto 葡萄園的 Sangiovese 品種進行精選繁殖，展現出\u003cstrong\u003e深邃的寶石紅色\u003c\/strong\u003e，帶有石榴紅色澤。聞香時可感受到濃郁的地中海香氣、果香與香料氣息。口感深邃且鹹鮮，擁有\u003cstrong\u003e細緻的單寧結構\u003c\/strong\u003e，適合長時間陳年。非常適合搭配\u003cstrong\u003e燉肉與野味\u003c\/strong\u003e、熟成起司及豬肉料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款托斯卡納紅酒誕生於蒙塔奇諾南部的優越產區。當地的\u003cstrong\u003e地中海型氣候\u003c\/strong\u003e塑造了葡萄酒的個性，賦予其細膩與獨特的香氣。微氣候的豐富性反映在葡萄園周圍自然生長的植物，如乳香樹與百里香。農藝管理結合了對土地的嚴謹研究與對葡萄藤的精細觀察，充分發揮\u003cstrong\u003eSangiovese 的潛力\u003c\/strong\u003e。這種技術上的嚴謹，忠實呈現出\u003cstrong\u003e蒙塔奇諾風土\u003c\/strong\u003e的真實精髓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程從九月底至十月初的細緻採收開始。在酒莊內，\u003cstrong\u003e發酵與浸皮\u003c\/strong\u003e持續二十三天，以萃取色澤與複雜度。隨後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e小型橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成三十個月，這是鞏固結構的關鍵步驟。之後再於瓶中\u003cstrong\u003e陳釀\u003c\/strong\u003e十八個月。這段時間確保香氣成分完美融合，造就風味鮮明且極具享受感的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自熱情與研究的結合，\u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e 是 Casanova di Neri 所推出的著名布魯奈羅·蒙塔奇諾 DOCG。這款酒來自對 Cerretalto 葡萄園桑嬌維塞的精心克隆篩選，展現出地中海的鮮明靈魂。經過三十個月耐心的\u003cstrong\u003e橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，再加上長時間的瓶中陳釀，造就了非凡細緻的單寧結構。2021 年份以尊貴的 \u003cstrong\u003eMagnum 大瓶裝\u003c\/strong\u003e 推出，這款屢獲殊榮的傑作承諾將有極長的陳年潛力與極致的品飲享受。\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46032361619627,"sku":"59573","price":1884.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casanova-di-neri-brunello-montalcino-tenuta-nuova-magnum-2021_59573_1_61072625-b5f5-4fd5-9717-2cc948258115.webp?v=1773800251","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/casanova-di-neri-brunello-montalcino-tenuta-nuova-magnum-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}