{"product_id":"chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023","title":"Chateau Carbonnieux Pessac Leognan Grand Cru Classe De Graves Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Château Carbonnieux Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves 是一款靜止紅葡萄酒，優雅地展現了波爾多的精髓。由\u003cstrong\u003e卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot)、卡本內弗朗 (Cabernet Franc) 與小維鐸 (Petit Verdot) 混釀\u003c\/strong\u003e而成，呈現出中等至飽滿的酒體。在口感上，\u003cstrong\u003e細膩且絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e以天鵝絨般圓潤且肉質般的質地包裹著味蕾，釋放出輪廓分明的成熟果香，並伴隨著\u003cstrong\u003e淡淡的煙燻氣息\u003c\/strong\u003e。品鑑以平衡收尾，留下悠長且具果味的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒產自法國雷奧良 (Léognan)，位於波爾多歷史悠久的格拉夫 (Graves) 地區內聲名顯赫的佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan) 產區。該產區以其獨特的\u003cstrong\u003e礫石土壤\u003c\/strong\u003e而聞名，這是賦予葡萄酒深厚\u003cstrong\u003e結構感與礦物質感\u003c\/strong\u003e的關鍵地質元素。卡邦尼酒莊 (Château Carbonnieux) 的歷史可追溯至 13 世紀，這份傳承反映在其\u003cstrong\u003e格拉夫列級酒莊 (Grand Cru Classé de Graves)\u003c\/strong\u003e 的殊榮中。如此優越的環境孕育出極具個性的葡萄酒，是搭配烤肉與野味的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄經由手工採摘後，進行精細的釀造過程，以保持最純淨的香氣。\u003cstrong\u003e不鏽鋼桶發酵\u003c\/strong\u003e在溫控環境下進行，持續三至四週，期間不斷進行淋汁以確保色澤的最佳萃取。隨後在\u003cstrong\u003e橡木桶中進行長期陳釀\u003c\/strong\u003e，並使用部分新桶，這是塑造其質地的關鍵步驟。此階段使口感更加和諧，並賦予其精緻的\u003cstrong\u003e烘烤與辛香料氣息\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e卡邦紐酒莊 (Château Carbonnieux)\u003c\/strong\u003e 體現了波爾多 (Bordeaux) 的卓越品質，其高貴的淵源可追溯至 1292 年。被評定為 \u003cstrong\u003e格拉夫列級酒莊 (Grand Cru Classé de Graves)\u003c\/strong\u003e，這款葡萄酒將七個世紀的輝煌傳統與極其精密的釀造工藝完美結合。這是一個展現永恆魅力的酒標，訴說著一片傳奇土地的歷史故事。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Carbonnieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830906539,"sku":"61680","price":362.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023_61680_1_e0b45223-9422-4f6f-994e-d6dd6aa53680.webp?v=1786025364","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/chateau-carbonnieux-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-rouge-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}