{"product_id":"contini-karmis-cuvee-2025","title":"Contini Karmis Cuvee 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nContini 的 Karmis 是一款來自撒丁島的靜態白酒，由\u003cstrong\u003e奧里斯塔諾維納奇亞\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e維蒙蒂諾\u003c\/strong\u003e混釀而成。產自努拉吉島地區，呈現明亮的稻草黃色。香氣中帶有濃郁的\u003cstrong\u003e白桃\u003c\/strong\u003e和地中海花卉氣息。口感\u003cstrong\u003e柔和飽滿\u003c\/strong\u003e，並以極佳的清新感和平衡的\u003cstrong\u003e礦物鹹味\u003c\/strong\u003e作為結尾，餘韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自西尼斯半島的卡布拉斯。葡萄園享有\u003cstrong\u003e地中海型氣候\u003c\/strong\u003e，夏季炎熱且多風，海拔可達兩百公尺。土壤部分為\u003cstrong\u003e沙質並略帶黏土\u003c\/strong\u003e，部分為火山土，突顯葡萄品種的芳香特質。這種土地與風的結合，造就了這款葡萄酒獨特的\u003cstrong\u003e鹹味和平衡個性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從輕柔壓榨葡萄開始。發酵在\u003cstrong\u003e控溫\u003c\/strong\u003e的不鏽鋼槽中進行，以保留香氣的完整性。熟成則在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e或玻璃纖維水泥槽中於酵母上進行，並定期進行攪拌以增添酒體結構。最後在瓶中靜置，使這款白酒成為搭配\u003cstrong\u003e海鮮生食\u003c\/strong\u003e的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自西尼斯半島，\u003cstrong\u003eKarmis Cuvée\u003c\/strong\u003e 頌揚了撒丁島最古老酒莊的傳承，該酒莊創立於1898年。這款白酒，其名稱取自當地古語中對葡萄藤的稱呼，由種植於\u003cstrong\u003e火山與沙質土壤\u003c\/strong\u003e上的奧里斯塔諾維納奇亞與維蒙蒂諾葡萄混釀而成。精心的釀造工藝突顯出白桃與地中海花卉的芳香，賦予口感鮮明的\u003cstrong\u003e鹹鮮清新\u003c\/strong\u003e，令人聯想到海風，是搭配海鮮生食與素食料理的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027797856427,"sku":"59514","price":137.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/contini-karmis-cuvee-2025_59514_1_a9af8ad5-aa0b-4a16-b0b2-6fba0c8b571b.webp?v=1773799911","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/contini-karmis-cuvee-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}