{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2024","title":"Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 是來自勃根地的靜態葡萄酒，以夏多內葡萄釀製。這款酒真實展現了其產地特色，採用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e發酵，並在橡木桶中進行發酵，順應酒窖的自然溫度。經過乳酸發酵後，葡萄酒展現出強勁且平衡的香氣輪廓，預示著口感上有著\u003cstrong\u003e極佳的結構\u003c\/strong\u003e。品飲時可感受到明顯的白花、鮮奶油及堅果香氣，並伴隨著持久的\u003cstrong\u003e柑橘尾韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒產自法國，位於著名的 Meursault 村莊內的 Les Narvaux 地塊。此酒是\u003cstrong\u003e三個地塊混釀\u003c\/strong\u003e，分開釀造以突顯土壤的獨特性。葡萄園根植於\u003cstrong\u003e多石與黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e，賦予酒體清晰與深度。園中種植著約五十年樹齡的\u003cstrong\u003e老藤\u003c\/strong\u003e，長年細心維護。Vincent Bouzereau 酒莊嚴格遵循永續經營的管理方式。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從葡萄壓榨開始，隨後將葡萄汁轉入控溫槽靜置二十四小時。酒精發酵在橡木桶中自然啟動。乳酸發酵完成後，進行換桶。生產的核心在於長時間的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，長達十五至十八個月，這對賦予葡萄酒\u003cstrong\u003e豐富口感\u003c\/strong\u003e及完美的香氣融合至關重要。裝瓶前會進行\u003cstrong\u003e量身定制的過濾\u003c\/strong\u003e，僅在當年狀況需要時才會執行。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1990年以來，\u003cstrong\u003eDomaine Vincent Bouzereau\u003c\/strong\u003e便從Les Narvaux地塊的三個小區生產這款卓越的Meursault，並分開釀造以突顯其優越的地理位置。其中一塊地在根瘤蚜災害後重獲新生，擁有壯麗的\u003cstrong\u003e五十年老藤\u003c\/strong\u003e，並以可持續方式管理。僅使用天然酵母及長時間陳釀，讓這款\u003cstrong\u003e純正夏多內\u003c\/strong\u003e更加豐富，呈現出包覆感十足的勃根地白酒，口感令人著迷，帶有白花、鮮奶油及活潑柑橘尾韻的香氣。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48239856976043,"sku":"62895","price":857.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}