{"product_id":"duemani-cifra-cabernet-franc-2023","title":"Duemani Cifra Cabernet Franc 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCiFRA 是一款靜態紅酒，由\u003cstrong\u003e卡本內弗朗\u003c\/strong\u003e葡萄釀製而成，能夠結合\u003cstrong\u003e中等酒體\u003c\/strong\u003e與令人驚喜的柔順多汁口感。入口時，其鮮明的活力與\u003cstrong\u003e明亮酸度\u003c\/strong\u003e融合，帶來持久的尾韻，並伴隨甜櫻桃與深色小漿果的回味。香氣層次以草莓酒的氣息為首，帶有皮革的點綴與異國花香，並融合苔蘚及地中海香草的氣息。品飲時，細膩的胡椒風味浮現，為葡萄酒增添更多動感與優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e托斯卡納海岸\u003c\/strong\u003e，位於里帕貝拉與卡斯特利納馬里蒂馬的丘陵地帶。葡萄園如天然圓形劇場般分布於馬雷瑪腹地，受益於\u003cstrong\u003e海風\u003c\/strong\u003e的調節作用。\u003cstrong\u003e黏土土壤\u003c\/strong\u003e與較多礫石的地塊交錯，有助於果實均衡成熟並賦予其活力。這片獨特風土，結合沿海氣候與森林鄰近，確保了鮮明的表現力，塑造出動態且極具地方特色的風味輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n杜埃馬尼酒莊的整個農業循環皆遵循\u003cstrong\u003e生物動力農法\u003c\/strong\u003e原則，尊重生態系統的平衡。採收後，葡萄汁於\u003cstrong\u003e水泥槽\u003c\/strong\u003e中發酵，這種材質也用於後續的熟成階段。這樣的選擇有助於保留果實原有的芳香與口感活力。為維持複雜的香氣結構，葡萄酒\u003cstrong\u003e不經過過濾\u003c\/strong\u003e與澄清裝瓶，確保飲用時的純淨與自然。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款\u003cstrong\u003e純種卡本內弗朗\u003c\/strong\u003e是由Elena Celli與Luca D’Attoma於2000年啟動的計畫成果，誕生於一座面向托斯卡納海岸的迷人天然圓形劇場。依循\u003cstrong\u003e生物動力農法\u003c\/strong\u003e原則栽培，展現出風土的真實靈魂。經過\u003cstrong\u003e水泥槽\u003c\/strong\u003e熟成，完全不經澄清或過濾，保留了其優雅，帶來柔順多汁的口感。2023年份的卓越品質獲得國際重要獎項肯定，包括James Suckling給予的93分。\u003c\/p\u003e","brand":"Duemani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073606471851,"sku":"59907","price":318.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duemani-cifra-cabernet-franc-2023_59907_1_18b8eddf-47cc-47bc-940b-533780cf197c.webp?v=1773806911","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/duemani-cifra-cabernet-franc-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}