{"product_id":"ferghettina-franciacorta-riserva-33-pas-dose-2018","title":"Ferghettina Franciacorta Riserva 33 Pas Dose 2018","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFranciacorta Riserva 33 Pas Dosé 是一款依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e釀造的氣泡酒，旨在展現\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e的最佳風采。這款無加糖的混釀酒呈現明亮的金黃色澤，細緻且持續的氣泡穿梭其中。香氣層次豐富，帶有蜜餞水果與枇杷的濃郁香氣，並伴隨淡雅的開心果與花香。入口精準且優雅，\u003cstrong\u003e活潑的柑橘風味\u003c\/strong\u003e交織著深邃的鹹鮮與礦石感。餘韻乾爽、悠長，風味一致性極高。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於法蘭恰柯塔的核心地帶，位於布雷西亞省的阿德羅。葡萄來自分布於八個鄉鎮、約\u003cstrong\u003e四十個葡萄園\u003c\/strong\u003e，海拔約二百五十公尺。葡萄藤採用Guyot整枝法，種植於\u003cstrong\u003e黏土與石灰岩\u003c\/strong\u003e成分明顯的土壤。正是這種地質結構賦予葡萄酒鮮明的鹹鮮感，並確保其\u003cstrong\u003e礦石風味的餘韻\u003c\/strong\u003e，成就其嚴謹的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄於八月中旬以人工方式採收，以確保精選優質果串。隨後以整串輕柔壓榨，只萃取\u003cstrong\u003e初榨葡萄汁\u003c\/strong\u003e，這是專為此混釀所用的唯一部分。第一次酒精發酵於控溫不鏽鋼槽中進行。酒體經過精心挑選的基酒混合而成。依照\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，瓶中二次發酵後，於酵母渣上緩慢熟成長達八十四個月。除渣時不添加糖分，進一步突顯其\u003cstrong\u003e風格嚴謹\u003c\/strong\u003e與表現力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n於阿德羅生產的\u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva 33 Pas Dosé\u003c\/strong\u003e是Ferghettina酒莊的真正傑作。這款獨特的氣泡酒僅限量生產6,000瓶，源自一種迷人的\u003cstrong\u003e混合之混合\u003c\/strong\u003e，將Satèn、年份酒及Extra Brut的基酒完美融合。僅選用種植於黏土-石灰岩土壤上的霞多麗葡萄初榨汁釀造，為味蕾帶來鮮明的礦物感。經過84個月的長時間酵母熟成，賦予酒體優雅且複雜的口感，突顯其\u003cstrong\u003e零加糖\u003c\/strong\u003e的嚴謹個性。\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48268989726891,"sku":"62942","price":353.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/ferghettina-franciacorta-riserva-33-pas-dose-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}