{"product_id":"feudi-san-gregorio-puglia-primitivo-2025","title":"Feudi San Gregorio Puglia Primitivo 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由 Feudi di San Gregorio 釀製，這款紅酒展現了普利亞地區種植的 \u003cstrong\u003e普里米蒂沃\u003c\/strong\u003e 葡萄品種的純正個性。作為著名的曼杜里亞普里米蒂沃產區的代表，這款酒以其濃郁的香氣特徵脫穎而出，帶有明顯的 \u003cstrong\u003e覆盆子果醬\u003c\/strong\u003e 和李子的香氣。酒液呈現深紅寶石色，入口飽滿柔滑，單寧細緻柔和，帶來 \u003cstrong\u003e溫暖果香的尾韻\u003c\/strong\u003e，並伴隨明顯的肉桂氣息。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自普利亞地區曼杜里亞產區，葡萄園分布於布林迪西和塔蘭托兩省。葡萄藤的根部深植於 \u003cstrong\u003e富含礦物質的紅色土壤\u003c\/strong\u003e，部分區域還具有火山土壤的特性。這種特殊的土壤組成賦予葡萄酒宜人的鹹鮮感。當地氣候具有明顯的 \u003cstrong\u003e日夜溫差\u003c\/strong\u003e，這是促進香氣發展並將普利亞風土精髓帶入酒中的關鍵因素。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從 \u003cstrong\u003e不鏽鋼桶發酵與浸漬\u003c\/strong\u003e 開始，此技術有助於保留香氣的純淨與色澤的濃郁。隨後在 \u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e 中熟成六個月，之後再經過一段時間的瓶中陳釀才上市。其結構均衡且口感柔順，非常適合搭配烤紅肉及燉煮野味，也能完美襯托地方料理與 \u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e，如卡喬卡瓦洛起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n成立於1986年，\u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e酒莊精心釀造出一款結合傳統與創新的迷人Primitivo葡萄酒。這家獲得B Corp認證的\u003cstrong\u003e公益企業\u003c\/strong\u003e，精選在布林迪西與塔蘭托省之間種植的葡萄。這裡，茂盛的葡萄園深植於\u003cstrong\u003e富含礦物質的紅色火山土壤\u003c\/strong\u003e中，顯著的日夜溫差極大地豐富了葡萄的芳香層次。在釀酒師Pierpaolo Sirch的帶領下，酒莊將普利亞風土的真實風味轉化為極具聲望的葡萄酒精品。\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166123503787,"sku":"62818","price":81.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/feudi-san-gregorio-puglia-primitivo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}