{"product_id":"fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022","title":"Fontanafredda Langhe Riesling Marin 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFontanafredda 的 Langhe Riesling Marin 是一款具有 Langhe 產區認證的白酒，風格鮮明活潑，呈現稻草黃色澤並帶有淡淡的綠色反光，預示著其香氣中交織著\u003cstrong\u003e白桃與柑橘\u003c\/strong\u003e的氣息，並點綴著淡淡的迷迭香。其極佳的陳年潛力，有助於發展出 Riesling 特有的\u003cstrong\u003e礦物油香氣\u003c\/strong\u003e。入口時，明顯的\u003cstrong\u003e酸度\u003c\/strong\u003e引領味蕾，包覆感十足卻不顯刺激，並由深厚的鹹鮮感平衡，帶來悠長且緊緻的收尾。這款來自皮埃蒙特、個性嚴謹的白酒經過細緻的酒泥陳釀，亦適合素食者飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRiesling 葡萄生長於皮埃蒙特的 Castino 與 Serravalle Langhe 地區。葡萄園採用 Guyot 修剪法，並擁有絕佳的\u003cstrong\u003e西向及西南向\u003c\/strong\u003e日照，海拔高達六百公尺。這樣的地理位置確保了理想的微氣候，有助於葡萄逐步成熟，保留果實的天然清新。土壤由\u003cstrong\u003e石灰質黏土泥岩\u003c\/strong\u003e交錯著砂質與砂岩石層構成。這豐富的地質結構賦予葡萄酒鮮明的\u003cstrong\u003e礦物風味\u003c\/strong\u003e，並以獨特的鹹鮮感，精確地展現其在 Langhe 產區中的獨特個性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收時以人工精心挑選，確保葡萄串的完整性。進入酒莊後，先進行直接壓榨，隨後進行低溫靜置澄清與發酵。接著經過細緻的\u003cstrong\u003e酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e及瓶中熟成，這些關鍵步驟能突顯其純淨的香氣與活力十足的口感。這樣的釀造工藝賦予葡萄酒鮮明的鹹鮮張力。\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797186924715,"sku":"61416","price":167.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022_61416_1_61dcd80f-c806-4c87-9d01-4fa1a4306c25.webp?v=1779704244","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/fontanafredda-langhe-riesling-marin-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}