{"product_id":"freccianera-franciacorta-casa-delle-colonne-brut-riserva-2015","title":"Freccianera Franciacorta Casa delle Colonne Brut Riserva 2015","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFreccianera 的 Casa delle Colonne Franciacorta Brut 是一款精緻的氣泡酒，產自倫巴第大區。這款酒由\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e與黑皮諾混釀而成，並採用\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e釀造。酒液呈現濃郁的稻草黃色，擁有\u003cstrong\u003e極為細緻且持久緊密的氣泡\u003c\/strong\u003e。香氣層次豐富，蘋果、柑橘與香草的氣息交織著糕點與巧克力的誘人香味。入口成熟和諧，萃取豐富，餘韻悠長，帶有香料與烤杏仁的回味。非常適合搭配開胃菜、甲殼類海鮮及起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒來自法蘭恰柯塔核心地帶的 Borgonato 與 Torbiato 丘陵。葡萄園位於\u003cstrong\u003e冰川堆積層\u003c\/strong\u003e與河流沖積層之上，土壤由黏土、沙與礫石組成。這樣的土壤結構提供了\u003cstrong\u003e極佳的排水性\u003c\/strong\u003e，對葡萄藤的健康與生長至關重要。這些地質特性賦予氣泡酒鮮明的礦物風味。酒款名稱向家族歷史宅邸致敬，展現出與當地著名葡萄酒產區\u003cstrong\u003e深厚的地域連結\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程以低產量與\u003cstrong\u003e全程手工採收\u003c\/strong\u003e為基礎。葡萄經過輕柔壓榨後，葡萄汁會在\u003cstrong\u003e精選橡木桶\u003c\/strong\u003e中發酵與熟成。瓶中二次發酵遵循\u003cstrong\u003e傳統瓶中二次發酵法\u003c\/strong\u003e，並在酒泥上長時間陳釀，賦予酒體非凡的結構複雜度。這種\u003cstrong\u003e長時間熟成\u003c\/strong\u003e造就了低殘糖、口感包覆且層次豐富的 Brut 風格。建議將氣泡酒冷藏至 6 至 8°C 之間飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n向位於博爾戈納托的家族歷史別墅致敬，\u003cstrong\u003eCasa delle Colonne Brut Riserva 2014\u003c\/strong\u003e代表了Fratelli Berlucchi酒莊的巔峰之作。這款DOCG氣泡酒體現了深厚的傳統，並經過\u003cstrong\u003e極長時間的酵母熟成\u003c\/strong\u003e，突顯其非凡的複雜度。榮獲Veronelli金星三顆與Vitae AIS指南四藤等多項大獎，這款尊貴的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e帶來難忘的感官體驗，酒體成熟，充滿三級香氣，且餘韻極為悠長。\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48326464864427,"sku":"62994","price":505.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/freccianera-franciacorta-casa-delle-colonne-brut-riserva-2015","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}