{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-terra-merita-extra-dry-2025","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Terra Merita Extra Dry 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerra Merita 是一款 \u003cstrong\u003e特乾型\u003c\/strong\u003e氣泡酒，體現了 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore 的卓越品質。由 Gabe 以 Glera 葡萄釀製，展現出精緻的金合歡與玫瑰花香，並帶有蘋果與威廉斯梨的香氣。入口時呈現出 \u003cstrong\u003e細緻且綿密的氣泡\u003c\/strong\u003e，並伴隨著淡淡的薑黃香氣，這也是其名稱的由來。柔和與清新的平衡，使其非常適合搭配 \u003cstrong\u003e異國料理\u003c\/strong\u003e、豐富的開胃菜及酥脆的天婦羅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於威尼托丘陵地帶，位於著名的 \u003cstrong\u003eRive di Guia\u003c\/strong\u003e 子產區。葡萄園坐落於 \u003cstrong\u003e深厚黏土質土壤\u003c\/strong\u003e之上，這些土壤由岩石與沙質沉積物組成。這種特殊的土壤結構有助於葡萄藤自然的酸度與最佳的水分管理。這些元素賦予葡萄酒獨特的清新感與帶有 \u003cstrong\u003e地中海香料\u003c\/strong\u003e特色的芳香輪廓。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程包括對葡萄進行輕柔壓榨，隨後靜置澄清葡萄汁並在控溫下發酵。接著在 \u003cstrong\u003e細酒渣上陳釀\u003c\/strong\u003e三個月，賦予葡萄酒堅實的結構。起泡階段採用 \u003cstrong\u003e夏瑪法\u003c\/strong\u003e，於大型密閉容器中進行三十至四十天的二次發酵。這種方法保留了葡萄的芳香，使葡萄酒展現出 \u003cstrong\u003e平衡且極具愉悅感\u003c\/strong\u003e的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於\u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e的心臟地帶，作為對這片土地及創辦人Gabriella Benedetta Vettoretti奉獻精神的致敬。其迷人的名稱讓人聯想到薑黃的古老稱呼，在酒杯中展現出細膩的東方韻味。珍貴的\u003cstrong\u003eGlera葡萄\u003c\/strong\u003e生長於Guia山坡的柔美丘陵上，深厚且富含黏土的土壤賦予其獨特的結構。每一口都釋放出\u003cstrong\u003e細緻綿密的氣泡\u003c\/strong\u003e，為味蕾帶來清新和諧的平衡感。\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47864734679211,"sku":"62650","price":124.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-terra-merita-extra-dry-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}