{"product_id":"gabe-prosecco-blu-anatra-brut","title":"Gabe Prosecco Blu Anatra Brut","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGabe Prosecco Blu Anatra Brut 是一款來自威內托的\u003cstrong\u003e氣泡酒\u003c\/strong\u003e，呈現淡稻草黃色，並帶有細緻且持久的氣泡。由 Glera 與白皮諾混釀而成，擁有清新芳香的風格，突顯出\u003cstrong\u003e白桃與黃蘋果\u003c\/strong\u003e的香氣，並伴隨細膩的花香。入口乾爽、清新且平衡，具有愉悅的活力與良好的酸度。酒體發展出輕微的鹹鮮感，收尾帶有細緻的香料氣息。由於其極佳的易飲性，這款 Brut 氣泡酒是\u003cstrong\u003e歡聚開胃酒\u003c\/strong\u003e的理想選擇，能與冷肉、起司及白肉魚料理完美搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款特雷維索普羅賽克來自\u003cstrong\u003e特雷維索平原\u003c\/strong\u003e的葡萄園。葡萄藤生長於約一百公尺海拔的\u003cstrong\u003e黏土土壤\u003c\/strong\u003e上，採用雙倒掛式栽培法。農藝管理細心，最終於九月底進行採收。這些特定的土壤與氣候條件，有助於葡萄串的最佳發展，使其展現出\u003cstrong\u003e鮮明的芳香表現\u003c\/strong\u003e，帶來極為純淨、果香且真摯的風格。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒莊內，葡萄經過\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，隨後進行靜態澄清。主發酵於控溫下進行，以保留香氣的完整性。之後，葡萄酒在細酒泥上熟成至少三個月，獲得柔順與圓潤口感，同時保有清新。起泡階段採用\u003cstrong\u003e夏馬特法\u003c\/strong\u003e，於大型容器中再發酵至少三十天。這一過程旨在提升口感的純淨度，確保\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e，帶來清爽且活潑的飲用體驗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGABE Prosecco Blu Anatra Brut\u003c\/strong\u003e於2024年誕生，源自Gabriella Benedetta Vettoretti的遠見卓識，她是威內托地區穩固葡萄酒釀造傳統的繼承人，這份傳統在Cartizze的丘陵間孕育而成。這款迷人的\u003cstrong\u003e夏馬特法氣泡酒\u003c\/strong\u003e，其名稱靈感來自雄性綠頭鴨迷人的虹彩羽毛，象徵著無法抗拒的優雅。Glera與白皮諾葡萄的和諧結合，孕育出一杯\u003cstrong\u003e細緻且持久氣泡\u003c\/strong\u003e的美酒，以清新的白桃香氣與細膩的花香，令人陶醉，完美適合每一次舉杯慶祝。\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514591572139,"sku":"49994","price":98.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-prosecco-blu-anatra-brut_49994_1_169f03b0-311e-49f1-a692-c569b297a7d2.webp?v=1773725126","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/gabe-prosecco-blu-anatra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}