{"product_id":"grillesino-morellino-di-scansano-battiferro-2024","title":"Grillesino Morellino di Scansano Battiferro 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrillesino Morellino di Scansano Battiferro 是一款托斯卡納紅酒，真實詮釋了馬雷瑪地區的風土。這款\u003cstrong\u003eSangiovese 與 Cabernet Sauvignon 的混釀\u003c\/strong\u003e展現出生動的石榴紅色澤，帶有淡淡的紅寶石色反光。香氣中有濃郁的\u003cstrong\u003e黑櫻桃與李子\u003c\/strong\u003e，並伴隨著泥土氣息與些許植物香。入口結構紮實，\u003cstrong\u003e單寧平衡\u003c\/strong\u003e，融合明顯的清新感，尾韻悠長，深刻地回盪著野莓的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGrillesino 莊園的葡萄園深植於托斯卡納 Magliano 地區，位於\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano\u003c\/strong\u003e產區的核心地帶。葡萄藤生長於理想的丘陵海拔，朝東南的日照確保葡萄充分成熟。\u003cstrong\u003e石灰質黏土\u003c\/strong\u003e土壤富含礫石，賦予葡萄酒鹹鮮感與鮮明個性。採用單臂剪枝法種植，這些土地有助於控制產量，使葡萄酒能發展出堅實的\u003cstrong\u003e風味結構\u003c\/strong\u003e，非常適合長時間陳年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於細心的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e，隨後進行去梗與輕柔壓榨。葡萄汁在不鏽鋼槽中發酵，經過緩慢的浸皮與淋汁，溫和萃取色澤與結構。經過乳酸發酵後，這一步驟有助於柔化口感，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中熟成六個月\u003c\/strong\u003e，以保留鮮明的果香。裝瓶前經過輕微過濾，建議\u003cstrong\u003e醒酒約一小時\u003c\/strong\u003e，以充分展現其誘人特質，非常適合搭配風味濃郁的肉類或野味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自1999年以來，Grillesino酒莊以這款優秀的\u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e詮釋了馬雷瑪地區的真實靈魂。此酒來自以單臂垂直整枝法種植於\u003cstrong\u003e富含石塊的黏土-石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e上的葡萄園，並享有極佳的東南向日照。傳說這款貴族桑嬌維賽的名稱，源自葡萄呈現的深褐色調，猶如驍勇馬雷瑪馬的毛色。2024年份由釀酒師Saverio Notari親自簽名，帶來一杯\u003cstrong\u003e果香濃郁、層次豐富\u003c\/strong\u003e的美酒，完美融合歷史與風土。\u003c\/p\u003e","brand":"Grillesino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259707412651,"sku":"60579","price":123.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/grillesino-morellino-di-scansano-battiferro-2024_60579_1_8771b122-27a8-43de-9c4d-9e687fae2936.webp?v=1773835877","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/grillesino-morellino-di-scansano-battiferro-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}