{"product_id":"haras-de-pirque-albis-2020","title":"Haras de Pirque Albis 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHaras de Pirque Albis 是一款智利有機紅酒，由 Cabernet Sauvignon 和 Carmenère 精心調配而成。其色澤濃郁紅潤，展現出複雜的香氣層次，帶有成熟紅色水果、草本、薄荷、香料與巧克力的氣息。入口清新且礦物感十足，包裹著優雅的\u003cstrong\u003e絲絨單寧\u003c\/strong\u003e，賦予酒體柔順且持久的結構。憑藉其平衡的酒體與悠長的餘韻，非常適合搭配烤肉、野味及\u003cstrong\u003e熟成起司\u003c\/strong\u003e等主菜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒誕生於智利馬波高谷（Alta Valle del Maipo）著名的 Pirque 地區。馬波區的獨特風土源自黏土與泥灰岩土壤，賦予葡萄酒鮮明的礦物感與堅實的單寧結構。此釀酒計畫由\u003cstrong\u003eHaras de Pirque\u003c\/strong\u003e與 Marchesi Antinori 合作，旨在提升 Maipo Andes Valley 的葡萄品質。葡萄園採用有機耕作，確保葡萄完整無瑕，細心保留其\u003cstrong\u003e地域特色\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格篩選葡萄串，並進行數日\u003cstrong\u003e低溫浸漬\u003c\/strong\u003e，以溫和萃取芳香前體。隨後於法國橡木桶中進行酒精發酵。混合不同品種後，葡萄酒在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十八個月，增添複雜度與和諧感。這一絲不苟的\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e過程塑造出濃郁深邃的酒體，展現出卓越的陳年潛力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlbis 2020 是由 Haras de Pirque 與 Marchesi Antinori 合作誕生的智利頂級\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，展現了馬波高谷的靈魂。這款精緻的赤霞珠與佳美娜混釀，在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成十八個月，發展出薄荷與巧克力的複雜香氣。屢獲評論家高度評價，榮獲 James Suckling 94 分。入口帶來極為清新且礦物感十足的口感，並包覆著\u003cstrong\u003e絲滑單寧\u003c\/strong\u003e。這是一場優雅且結構分明的品飲體驗，非常適合您的特別時刻。\u003c\/p\u003e","brand":"Haras De Pirque (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509635608747,"sku":"44941","price":506.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/haras-de-pirque-albis-2020_44941_1.jpg?v=1773710260","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/haras-de-pirque-albis-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}