{"product_id":"inama-sauvignon-vulcaia-2025","title":"Inama Sauvignon Vulcaia 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInama 的 Vulcaia 是一款風格鮮明的白葡萄酒，採用在威尼托地區種植的 Sauvignon Blanc 葡萄釀製而成。於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中以控溫方式\u003c\/strong\u003e釀造，保留了品種本身的活潑特性。酒色呈稻草黃色，帶有明亮的金色光澤。香氣中散發出葡萄柚、鳳梨與水蜜桃的氣息，並伴隨接骨木花及香草的芳香。口感清新且圓潤，擁有明顯的\u003cstrong\u003e礦物質結構\u003c\/strong\u003e與怡人的植物氣息，\u003cstrong\u003e餘韻悠長\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄園分布於 Monteforte d’Alpone 與 Soave 兩個市鎮之間，位於 Monte Foscarino 山坡上。葡萄藤朝南及西南方種植，根部深入\u003cstrong\u003e火山岩土壤\u003c\/strong\u003e，主要由玄武岩與凝灰岩組成，賦予葡萄酒獨特的\u003cstrong\u003e鹹鮮風味\u003c\/strong\u003e。採用棚架、Guyot 及 Geneva Double Curtain 等方式栽培，得益於優越的日照與礦物質土壤，葡萄串能夠充分\u003cstrong\u003e濃縮香氣\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n生產過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。去梗後，葡萄串經過輕柔壓榨及短暫的\u003cstrong\u003e浸皮\u003c\/strong\u003e，以萃取芳香前驅物。葡萄汁先於低溫下靜置沉澱，隨後在不鏽鋼槽中進行酒精發酵。之後持續於不鏽鋼中熟成，最後經過\u003cstrong\u003e輕微過濾\u003c\/strong\u003e，以確保葡萄酒的清澈與風味完整。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eInama Sauvignon Vulcaia\u003c\/strong\u003e 結合了這款著名法國葡萄品種與富含玄武岩和凝灰岩的\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，展現了Soave產區的獨特風土。誕生於25年前的佛斯卡里諾山坡上，這款IGT展現出無可取代的\u003cstrong\u003e礦物風味\u003c\/strong\u003e。細心的手工採收確保了包覆感十足的清新口感與濃郁柑橘香氣，證明如此獨特的產區能夠賦予葡萄品種優雅且持久的個性。\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166119833771,"sku":"62816","price":118.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/inama-sauvignon-vulcaia-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}