{"product_id":"la-spinetta-langhe-bianco-2023","title":"La Spinetta Langhe Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e這是一款什麼樣的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta 的 Langhe Bianco 是一款產自皮埃蒙特 (Piemonte) 朗格 (Langhe) 地區核心地帶，由 \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e 葡萄釀製而成的法定產區 (DOC) 靜止白葡萄酒。口感醇厚，由\u003cstrong\u003e充滿活力的礦物質感\u003c\/strong\u003e與精緻的酸度支撐，最後以清爽的餘韻收尾。香氣方面，展現出葡萄柚、番茄葉和檸檬皮的濃郁香氣，並伴隨著梨子、黃李和燧石的味道。巧妙地使用木桶賦予了其\u003cstrong\u003e香氣的複雜性\u003c\/strong\u003e與結構，同時保持了品種原有的新鮮感與特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產自哪裡\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在皮埃蒙特，葡萄園位於芒戈 (Mango) 和特雷索 (Treiso) 市鎮，海拔 400 公尺。高海拔與\u003cstrong\u003e朝南坡向\u003c\/strong\u003e確保了葡萄成熟均衡且具有極佳的酸度支撐。土壤以\u003cstrong\u003e石灰質泥灰岩\u003c\/strong\u003e為特徵，是賦予酒杯中獨特鹹鮮感的理想基質。產量來自僅兩公頃的面積，\u003cstrong\u003e低產量\u003c\/strong\u003e證實了對葡萄種植的高度專注。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e如何釀造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收後，釀造過程包括在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行葡萄汁發酵。隨後在同一容器中陳釀 18 個月，此選擇豐富了葡萄酒的層次感，同時提升了果香。接著在瓶中靜置 6 個月，這對於界定\u003cstrong\u003e酸度張力\u003c\/strong\u003e與表達的和諧感至關重要。由於這種釀造方法，這款酒顯得優雅，且適合\u003cstrong\u003e純素飲食\u003c\/strong\u003e者飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n自 1999 年開始釀造，La Spinetta 的 \u003cstrong\u003eLanghe Bianco\u003c\/strong\u003e 是一款卓越的長相思 (Sauvignon Blanc) 白葡萄酒，因其標誌性的犀牛標籤而聞名。這款精緻的葡萄酒源自位於 Mango 與 Treiso 之間海拔 400 公尺、樹齡三十年的葡萄園，當地豐富的\u003cstrong\u003e石灰質泥灰岩\u003c\/strong\u003e賦予了其獨特且鮮明的礦物氣息。酒莊堅持工匠式的釀造工藝，使得年產量非常有限，並透過在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十八個月以及隨後的瓶中陳放，使其充滿活力的和諧感更臻完美。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46419906035883,"sku":"61036","price":377.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-langhe-bianco-2023_61036_1_ab547a16-e494-4a88-a05c-9b53ce2f293e.webp?v=1779380810","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/la-spinetta-langhe-bianco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}