{"product_id":"la-spinetta-langhe-nebbiolo-2025","title":"La Spinetta Langhe Nebbiolo 2025","description":"\u003ch3\u003e酒款類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta 的 Langhe Nebbiolo 是一款有機紅葡萄酒，擁有法定產區（DOC）認證，展現了皮埃蒙特（Piemonte）最純粹的風情。這款酒完全採用\u003cstrong\u003e內比奧羅（Nebbiolo）\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，並在法國橡木桶中陳年。在香氣上，它以精緻的芬芳脫穎而出，帶有優雅的乾玫瑰花瓣、漿果和李子的氣息。入口口感柔順，並帶出動態的結構，並由\u003cstrong\u003e令人愉悅的清爽感\u003c\/strong\u003e所支撐。口感層次因\u003cstrong\u003e絲滑且綿密\u003c\/strong\u003e的單寧而更顯珍貴，引領至悠長且優雅的餘韻，完美詮釋了該葡萄品種的特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒產自朗格（Langhe）地區，具體地位於內伊韋（Neive）區，葡萄園海拔約 270 公尺，面向南方與西南方。這一丘陵地帶緊鄰著名的巴巴萊斯科（Barbaresco）產區，土壤由\u003cstrong\u003e藍色石灰質泥灰岩\u003c\/strong\u003e與黏土組成。這種特定的地質結構對於賦予這款紅酒獨特的\u003cstrong\u003e口感張力\u003c\/strong\u003e至關重要。當地的風土環境賦予了這款酒和諧的個性，完美融合了濃郁的香氣與卓越的\u003cstrong\u003e結構優雅感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於十月中旬，先在旋轉發酵罐中進行控溫發酵，隨後在木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。陳年過程在\u003cstrong\u003e中度烘烤的二次法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，為期十二個月。這項選擇能讓葡萄酒在保持果實完整性的同時，達到平衡的演化。在移至不鏽鋼槽後，葡萄酒會經歷\u003cstrong\u003e最後的靜置期\u003c\/strong\u003e以穩定其香氣。為了保留豐富的香氣與口感的厚實度，這款酒在自然熟成過程中\u003cstrong\u003e未經任何過濾\u003c\/strong\u003e或澄清處理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Spinetta 創立於 1977 年，這款卓越的葡萄酒於 2004 年首次釀製，旨在向傳統致敬。此酒採用來自內伊韋 (Neive) 著名的巴巴萊斯科 (Barbaresco) 風土中的\u003cstrong\u003e內比奧羅 (Nebbiolo) 幼藤\u003c\/strong\u003e釀造，充分展現了皮埃蒙特 (Piedmont) 地區最純粹的道地風情。\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246171373739,"sku":"61962","price":231.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-spinetta-langhe-nebbiolo-2025_61962_1_c671b9af-5eb0-4fbd-87d6-0fd0f27feeba.webp?v=1787155737","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/la-spinetta-langhe-nebbiolo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}